去杭州旅游吃杭帮菜推荐

杭州一直是国内热门旅游目的地,有着很多的景点让游客流连忘返。小编一直觉得没有美食的旅游是没有灵魂的,所以去了杭州,我们一定要把杭州吃个遍。如果你想吃正宗5的杭帮菜,小编给大家推荐几个地方。

去杭州旅游吃杭帮菜推荐

一、新白鹿

新白鹿餐厅在杭州属于比较实惠的餐馆。餐厅内的杭帮菜口味地道又美味,而且价格也是十分的实惠的。

口感丰富的糯米藕片、酸酸甜甜的糖醋排骨、入口即化的东坡肉……新白鹿餐厅里的特色菜菜品既多又好吃。如果你准备去新白鹿餐厅吃饭,最好早点去哦。每次到了饭点,餐厅门口总是有很多人,大家都在排队等位呢。

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二、三姐妹私房菜

杭州家常菜最有名的当属三姐妹咯,属于老底子正宗打杭帮菜!因此,要吃家常杭州菜的味道,三姐妹私房菜馆最好不要错过哦。

这家杭州人都爱来的餐馆里,颇受欢迎的菜有肥而不腻的白切肉、脆脆甜甜的开背虾、微辣鲜咸的红烧带鱼。经常去的小伙伴,甚至觉得三姐妹私房菜的每一道菜都很好吃呢。

三姐妹私房菜还是很受欢迎的,因此,最好提早去,不然恐怕也是要等位的哦。不过,虽然要等位,餐馆的上菜速度还是“扛扛滴”。

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三、张生记

张生记是杭州老牌餐饮店之一,张生记的老鸭煲最最闻名,好像是每桌都有菜。他家的老鸭煲非常与众不同,鸭好、火腿较多、笋嫩味鲜美,推荐品尝。

四、知味观味庄

人均消费:146元

营业时间:午市:11:00-13:30、晚市:16:30-19:30

地址:浙江省杭州市杨公堤10-12号(近花港观鱼西门

知味观以点心闻名,不过,如今的知味观,却远远不止各色小吃哦!

味庄建在杨公堤上,毗邻西湖,湖光山色间的美食,味道里仿佛也带上了几分诗情画意。地道的杭帮菜,既传承了经典,又在原来的基础上改良创新,更符合现代人的口味。

去了杭州,一定要吃上一口地地道道的杭帮菜,那样才能更好的体会到杭州的味道。


杭州民宿推荐 杭州青旅推荐

相信这么一句“上有天堂,下有苏杭”人人都会说,杭州真的是一个特别美好的地方,断桥残雪也是出自于这里,西湖美景三月天,总之不管是古诗还是歌曲里,都少不了杭州的影子,来杭州玩住民宿的话也是很方便的,下面小编就来跟大家推荐杭州很棒的民宿。

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杭州望达斯日式青年旅舍

卖家秀(图片来源见水印)

最最最重要的是,我在过年期间,以50元的价格订到了他家的床位房。过年能在西湖边住50元的床位真的很满足了,因为我是提前订的学生价,过年前几天预定的话都涨到100+了呢。

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买家秀(我随意拍的!)

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插播一个小故事:

为了避开人潮,我早上六点出门去逛西湖,前台小哥都被惊呆了,寒暄了几句小哥问我是哪里人?我说广西人。他以为是新疆人。我:黑人问号脸?

哈哈哈下午回青旅前去配了个隐形眼镜,终于可以把我的镜框摘掉了(早上带着眼镜出门的),刚回到大厅又看见早上的前台小哥了,小哥问我是不是要办入住?还问我是不是从韩国过来玩的?和小哥说早上刚见到我呀。从广西来的呀。

结果小哥又被惊呆了,完全认不出我了哈哈哈。

插播第二个小故事:

我入住的是十人混住间(给没住过青旅的小伙伴科普一下:这种房型就是男女混住的意思),第一次住混住心里是有点忐忑的,没想到十个人就一个男孩,还是一个小朋友,大概八九岁这样,和他妈妈一起来的,小朋友真的好乖啊不吵不闹的,早早就上床睡觉。

旁边的两个女生第一次住青旅,没带拖鞋,我把自己的拖鞋借给她们去洗澡了,嘻嘻,帮到别人也很开心呢。

民宿(青旅),其实有时候并不是没有钱了才会去住,住青旅真的是非常有意义的一件事情,在这里你会遇到很多有趣的事情和人,那是你一个人住在酒店里感受不到的快乐。

杭州地道的杭帮菜餐厅推荐

其实,提到杭帮菜,大家一点都不陌生,其中最让大家喜爱的要数西湖醋鱼了,杭帮菜讲究咸咸的味道中带着一点点的甜味,味道清淡的恰到好处,不会让人觉得索然无味。

这也是杭帮菜让人喜爱的原因之一,再加上杭州的美景,温婉动人,更是为这里的美食也增添了一点色彩,那么,其实对于我们最难得就是做一些选择了。

杭帮菜餐厅那么多,我们又该如何选择一家好的来品尝呢?接下来,小编就好好给大家做一下推荐吧,看看杭州有哪些好吃的杭帮菜餐厅吧!

德明饭店

地址:杭州市上城区凤凰山路八卦新村3幢边(八卦田大门对面弄堂里)

营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00

人均消费:60元

通常聊杭帮菜大家最先想到的或许是外婆家,但老杭州提到正宗杭帮菜常会说起德明饭店。

一家店面不起眼,嘈杂喧闹的饭馆,却时常坐满餐饮界大佬。你可能遇到外婆家的老总,也可能遇到新开元的大厨。

老板朱德明,一个从业四十年的老厨师,挑选食材可以说得上是苛刻,只要材料好,不怕贵。天天很早便起来逛菜市场,油爆虾只挑一寸以上的,牛肚要现杀的,酱鸭只用自己做的,简直是餐饮界的强迫症。

烹饪调料也只用最传统的杭帮菜配方,不走捷径。清洗食材甚至专门雇了8个工人洗大肠。

也正因如此德明饭店基本没有什么固定菜式,主要看采购来的食材,菜价也是跟着市场走,就是这么任性的坚持着老杭州味。

杭州地道的杭帮菜餐厅推荐

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御乐堂

地址:上城区杭州市上城区中山中路62号(近河坊街)

人均消费:仅茶饮就餐人均100元左右、昆曲+雅宴套票在580-1280之间

御乐堂·戏茶食驿,虽是开在喧嚣的南宋御街上,却又让人感受到一种闹中取静的安逸。

正如“戏茶食驿”这四字,御乐堂最独特的首先是戏,舒缓婉转的“昆曲”,那咿咿呀呀传唱了几百年的水磨腔。

其次便是茶与食,茶品不仅有地道讲究的功夫茶还有奶茶贩卖,食更是可以让最挑剔的吃货也称赞不绝,精致的复古杭帮菜,传统的手工糕点,样样美味可口。

御乐堂所在的百年老宅,曾是乾隆皇帝赐匾的老茶号,整体的装修也很复古典雅。

穿着粗布衣的小二开门迎客,客观且坐下,一盏好茶,几份糕点,内府佳肴,仿若古时大户人家的家宴。

饭后,清茶,纸扇,梨园韵,恍惚之间便已穿越百年,不知今夕是何年。

杭州地道的杭帮菜餐厅推荐

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知味观味庄

人均消费:146元

营业时间:午市:11:00-13:30、晚市:16:30-19:30

地址:浙江省杭州市杨公堤10-12号(近花港观鱼西门

知味观以点心闻名,不过,如今的知味观,却远远不止各色小吃哦!

味庄建在杨公堤上,毗邻西湖,湖光山色间的美食,味道里仿佛也带上了几分诗情画意。地道的杭帮菜,既传承了经典,又在原来的基础上改良创新,更符合现代人的口味。

味庄里还有一套名为“西湖十景”的菜肴,将西 的美景囊括在其中,浓妆淡抹的西湖,在一道道精心烹制的菜肴中尽情体现。

吃上几口,整个“西湖”仿佛也吃进了肚子,叫人格外满足。

杭州地道的杭帮菜餐厅推荐

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这里的美食就和这里的景色一样温婉,清淡的味道,不让人觉得无味,美丽的样式又不会让人觉得多此一举,这样的恰当,这样的美景,相得益彰。

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