儋州美食

1、锅边馍：锅边馍是儋州人必不可少的早餐，俗话说“穷也锅边馍，富也锅边馍”，食材品种多，味足。锅边馍是儋州常见的小吃，馍色为白色，馍片呈不规则的块状，伴有汤汁，口感细软，软而不腻，呈现浓郁米香味，馍汤鲜甜可口。2、儋州米烂：海南小吃

儋州鸡儋州鸡体躯短小,结构紧凑。具有野性强、适应性广、耐粗饲、抗病力强、合群性好、肉质鲜嫩、肉香浓郁、皮薄肉实、蛋白质含量高、脂肪含量低等特性,符合消费者对绿色安全食品的需求。成品儋州鸡口感骨头坚硬,肉质香甜,味美芳

海南省儋州市，海南地域面积最大的城市，土地面积占海南省的十分之一，儋州市是一个多民族聚居，多种文化相融合的城市，而儋州市的物产丰富，在各种饮食文化的交融冲击下，儋州的美食特产可谓是五花八门，百花齐放的。今天我们来说一下，儋州各种特色

据《儋州志》记载，海南儋州是一座有着2000多年历史的千年古郡，早在汉武帝时期就设立了儋耳郡。在历史的长河中，经历了伏波将军征战开儋、冼太夫人文明治儋、苏东坡以文敷儋，赋予了儋州深厚的文化底蕴，儋州美食源远流长，勤劳智慧的儋州人民创造出绚烂

儋州老盐儋州至今保存着1200多年前当地人民凿石为槽,盛海水晒盐的千年古盐田遗址,印记着古人利用太阳光和海水晒盐的聪明才智。老盐富含钠、钙、镁、钾、铁、锌、锶、硒、碘等多种微量元素,经中国质量检验检疫总局专家组评审认定获得原产地标记注册

从海口出发两个小时车程藏着一个你不知道的千年古城它就是海南儋州从海口市出发到儋州No.1 海口汽车西站有到儋州的专线大巴车，每天7:00~20:00大约20~30分钟一班，票价不超过44元。No.2 海口自驾至儋州市全程约136公里，走西线高速，预计只需要1小时左右，在海南，有一个你不能不去的地方——儋州。儋州流传着一首美食山歌：“长坡米烂洛基粽，王五狗肉香透胸

儋州旅游资源丰富，气候宜人，十分适合休闲度假和观光。到儋州旅游，定要尝尝当地的风味美食，让你感受海南独特的饮食文化和人文风情。儋州米烂儋州米烂是当地有名的风味小吃，米粉爽滑可口，加入花生米、虾米、鱿鱼

儋州土糖儋州土糖以当地产的特色甘蔗为原料,用古老传统技艺手工生产而成,除含有丰富蛋白质、碳水化合物成分外,还富含钠、钙、硒、铁等多种微量元素,以养生滋补而深受消费者青睞。土法制糖技艺有500多年历史,已入选儋州市第5批非物质文化遗产名录

紫玉淮山紫玉淮山与普通淮山相比,生长周期短,5-6个月即可成熟,亩产4000—5000斤,一年可种两季。紫玉淮山营养成分极高,富含淀粉、糖、蛋白质等20多种营养素,特别是花青素含量是普通淮山的几十倍,具有眼睛保健,预防癌症、心脏病等功效

海南粉烹饪技艺文昌鸡养殖与烹调技艺琼式月饼制作技艺海盐晒制技艺……近年来海南不少美食制作技艺入选非遗代表性项目名录这些非遗美食承载着一个地方的饮食文化和烟火气也是金光闪闪的旅游名片。许多海南人的一天是从一碗粉开始在睡意朦胧的早晨呲溜呲溜地嗦完一碗热气腾腾的粉整个人都熨帖了国庆假期小编为你准备了一份入选非遗代表性项目名录的海南美食清单。游客进店01海南非遗好味道“出圈”在游客心中，每一座城市都有味道