儋州旅游,最不容错过的十大美食,让你领略海南风情

儋州旅游资源丰富,气候宜人,十分适合休闲度假和观光。到儋州旅游,定要尝尝当地的风味美食,让你感受海南独特的饮食文化和人文风情。儋州米烂儋州米烂是当地有名的风味小吃,米粉爽滑可口,加入花生米、虾米、鱿鱼干、豆角、蒜头油等一起搅拌食用,味道绝佳,让人越吃越爱吃。

碱水馍碱水是用一种天然植物烧成灰滤制而成,然后把糯米浸泡到里面,打成米浆制作成碱水馍。碱水馍清香扑鼻,味道独特,口感软糯,蘸上酱汁,简直是舌尖上的享受。

白馍白馍是用米浆蒸熟而成的,口感润滑且富有弹性。加入虾米,鱿鱼干,肉末,酱汁,葱花等,滋味悠长,让人回味无穷。

东坡香糕东坡香糕是用叉烧、核桃、杏仁、花生、芝麻等制作而成,口感酥松可口,香甜味美,十分受人喜爱。

红树林果海白汤红树林果海白汤味道略苦,是一道风味独具的美食,具有清热解毒的功效,喝起来清凉可口,久有回甘。

沙虫沙虫肉质鲜美,营养丰富,可以制作成菜肴,可以煲汤,也可以做沙虫粥。味道清甜,到当地旅游可以尝一尝。

黄皮鸡黄皮鸡外表淡黄润滑,皮爽肉嫩,滋味鲜美,清香可口,让人百吃不厌,吃完还回味无穷。

薏粑薏粑是海南的传统特色小吃,历史悠久,用糯米粉包入芝麻、椰肉、花生、白糖等一起制作而成,口感软糯,馅料丰富,甜而不腻,十分具有滋味。

清凉补清凉补是海南的有名甜点,选料丰富,用料纯正。椰香味浓郁,口感冰凉,清甜可口,吃完让人神清气爽。

猪肠头猪肠头是用米浆制作而成的,里面卷入椰丝、花生、木瓜丝等,浇上香油和酸醋,酸甜可口,风味独具一格。

儋州旅游最不容错过的十大美食推荐

儋州旅游资源丰富,气候宜人,十分适合休闲度假和观光。到儋州旅游,定要尝尝当地的风味美食,让你感受海南独特的饮食文化和人文风情。

儋州米烂

儋州米烂是当地有名的风味小吃,米粉爽滑可口,加入花生米、虾米、鱿鱼干、豆角、蒜头油等一起搅拌食用,味道绝佳,让人越吃越爱吃。

碱水馍

碱水是用一种天然植物烧成灰滤制而成,然后把糯米浸泡到里面,打成米浆制作成碱水馍。碱水馍清香扑鼻,味道独特,口感软糯,蘸上酱汁,简直是舌尖上的享受。

白馍 白馍是用米浆蒸熟而成的,口感润滑且富有弹性。加入虾米,鱿鱼干,肉末,酱汁,葱花等,滋味悠长,让人回味无穷。

东坡香糕

东坡香糕是用叉烧、核桃、杏仁、花生、芝麻等制作而成,口感酥松可口,香甜味美,十分受人喜爱。

红树林果海白汤

红树林果海白汤味道略苦,是一道风味独具的美食,具有清热解毒的功效,喝起来清凉可口,久有回甘。

沙虫

沙虫肉质鲜美,营养丰富,可以制作成菜肴,可以煲汤,也可以做沙虫粥。味道清甜,到当地旅游可以尝一尝。

黄皮鸡

黄皮鸡外表淡黄润滑,皮爽肉嫩,滋味鲜美,清香可口,让人百吃不厌,吃完还回味无穷。

薏粑

薏粑是海南的传统特色小吃,历史悠久,用糯米粉包入芝麻、椰肉、花生、白糖等一起制作而成,口感软糯,馅料丰富,甜而不腻,十分具有滋味。

清凉补

清凉补是海南的有名甜点,选料丰富,用料纯正。椰香味浓郁,口感冰凉,清甜可口,吃完让人神清气爽。

猪肠头

猪肠头是用米浆制作而成的,里面卷入椰丝、花生、木瓜丝等,浇上香油和酸醋,酸甜可口,风味独具一格。

来海南旅游不可错过的海南美食

1清补凉  
  海南清补凉作为风靡一时的特色美食,受到当地人的喜爱,传统的清凉主要是红豆、绿豆、空心粉、薏米和花生等制成,如果在冰箱里冷藏或加冰的话,就会成为海南的真正的清凉。
2椰子饭  
  椰子饭是海南琼海和文昌一带有名的小吃,主要材料是海南优质糯米、天然椰子肉和营养椰子汁制成的,浸在椰子水里蒸出来的糯米饭和椰子肉紧紧地粘在一起,吃起来甜不腻,软软糯的有香味满口都是椰子汁的香味。
3海南粉  
  海南粉是海南省最有特色的小吃,主要材料是用米和红薯粉做成的米粉,与黑豆芽、牛肉丝、花生油炸物、脆炸物、竹笋等各种调味料混合而成,多味浓厚、嫩滑、刺激食欲,所以多吃不厌,喜欢加辣辣椒酱更香。
4抱罗粉  
  抱罗粉起源于海南省文昌市的抱罗镇,明代很有名,在猪骨头和牛骨头里加入香料煮的汤颜色很浓,香味扑鼻。
5黎家竹筒饭  
  竹筒饭也被称为黎族竹筒香饭,是海南黎族特有的传统美食,是在新鲜的竹筒里加入米和调味料烤的食物,米饭味增是黄的,香味飘逸,嫩透口,“一家饭熟了,百家闻香”,吃的时候,喝了一口黎家的“山兰酒”,咬了一口竹筒饭,慢的东西细嚼,趣味盎然。
6四宝寒天豆腐  
  四宝寒天豆腐是海口市寒天区的名菜,这道菜的豆腐不是豆制品,而是用鸡蛋泡做成的,形状像豆腐的大脑。  

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