南丽湖啤酒鸡

Anonymous • 2020-05-25 • 资讯 • 阅读 0

南丽湖啤酒鸡

采用定安鲜活小土鸡为主料，宰杀洗净后切成小块，在热锅放入花生油、生姜、鱿鱼干、虾米爆香后放进鸡肉进行翻炒，翻炒时加入少许生抽，炒出香味，加入啤酒、红枣、党参等焖至收汁，食用时鸡肉滑嫩，既有啤酒香味，又有鸡的原味，十分可口。

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