疍家渔歌、黎族民歌、盅盘舞……11月27日下午，第二届海南省民间文化艺术季“非遗进校园 文化润童心”展演现场，一个个精彩非遗项目演出轮番上演，海南观众通过云直播的形式欣赏这场非遗盛宴。
黎族舞蹈《我织黎锦寄深情》表演
八音器乐演奏
海南省旅游和文化广电体育厅于2022年10月至11月开展“坚定文化自信·推动文化繁荣”海南省第二届民间文化艺术季活动，弘扬中华优秀传统文化，持续打造海南特色文化品牌。
琼剧古诗词戏歌联唱
此次展演是海南省第二届民间文化艺术季系列活动之一。为了普及非遗知识，增强文化自信，让更多的人认识海南省非物质文化遗产代表性项目，自觉传承和保护海南非遗，海南各市县持续开展“非遗进校园”工作，工作开展至今取得了明显成效，展演根据以往非遗进校园工作的开展成果，从全省范围内挑选开展成效较好的学校及学生代表参与“非遗进校园 文化润童心”展演。
儋州调声表演
琼剧折子戏表演
黎族民歌表演
海南苗族盘皇舞表演
八音器乐演奏拉开此次展演的序幕，黎族舞蹈《我织黎锦寄深情》、琼剧古诗词戏歌联唱、儋州调声、琼剧折子戏、海南盅盘舞、苗族盘皇舞、疍家渔歌等一个个精彩非遗演出接连登场，孩子们用精彩表演展示海南非遗的魅力。
疍歌是疍家文化的代表之一，它记录着疍家人日常生产、生活情景。近些年，疍歌面临着失传的问题，因此，传承疍歌迫在眉睫。陵水黎族自治县新村镇渔民小学于2021年6月组建了非遗疍歌传承队，由全校三、四、五年级的部分学生组成，大部分是来自新村港疍家人的孩子，通过学唱疍歌让孩子们学会疍家话，传承疍家文化。本次展演，该小学的学生为大家带来节目《我们疍家人》，让大家进一步了解疍家文化。
海南苗族盘皇舞的省级传承人陈秀兴介绍，盘皇舞与大多数祭祀舞蹈一样，古朴而粗犷，气氛神圣庄严，舞者脚下舞步又自然成韵，极具原始神秘的色彩。这一原生态的民间传统舞蹈走出村庄，走进校园里。近年，他先后到海南多所学校进行舞蹈培训，盘皇舞独具特色的魅力正走进大众的视野，也深受年轻人喜欢。
现场给予参与展演的学校颁奖
现场给“海南小小非遗传播官”颁发荣誉证书
为了展示非遗进校园工作成果，以及鼓励和引导更多未成
人以“主人翁”意识积极传承优秀传统文化，展演现场给予参与“非遗进校园 文化润童心 ”展演的10所学校和32名“海南小小非遗传播官”颁发荣誉证书。
近年来，省旅文厅联合省教育厅开展“非遗进校园”活动，在全省18个市县100多所中小学等开展非遗技艺实践课，涉及黎锦技艺、黎族打柴舞、琼剧、苗族盘皇舞、儋州调声等20多个项目，参与学生人数近5万人次。
多彩非遗 · 魅力文化 海南东方“韵”技艺活动精彩纷呈
东方“韵”
传承技艺
中华文化·源远流长
5月30日，东方市2022年“中国旅游日——感悟中华文化，享受美好旅程”主题月系列活动第八站→东方“韵”传承技艺——东方非遗文创产品展在东方市白查村及文化广场同期举行。
习近平总书记在十九大报告中提出，要“推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展”。非遗文创化工作的开展是“创造性转化、创新性发展“的理论要求和实践回应。此次活动以旅游+非遗的模式，旨在传承东方非遗文化，开拓非遗文创产品市场，让更多市民游客们感受到东方非遗文化底蕴的深厚和蓬勃的生命力。
在整个五月份，东方市旅游和文化广电体育局结合旅游的六大元素串联本地的旅游、文化、体育、农业等资源。为市民游客打造多种类型的活动，以点带面让更多的朋友多角度爱上东方市，助推东方市旅游文化发展。
当天上午，夏日的灿烂阳光洒满白查村这座古老村落，在村落讲解员的带领下，大家参观了黎族优秀建筑技艺的载体——白查村船型茅草屋，聆听了讲解员讲述白查村黎族人的生活风貌，观赏了现场展陈的一系列非遗文创产品，孩子们在活动中跟随泥陶老师，学习制陶技艺并自己动手尝试制作各种泥陶。
傍晚时分，文化广场上的灯光点亮了本次东方非遗文创产品展的活动现场，吸引了众多市民游客朋友们聚集于此。活动通过一系列的黎族文创产品展示、图文资料展示以及黎族织娘现场演示黎锦纺染织绣技艺的形式，多方位展示东方非遗文化，让更多市民游客在了解东方非遗文化的同时，更为东方非遗文创产品拓宽渠道、打开市场。让东方非遗文创产品走进更多人的视野中，“动”起来、“活”起来。
传承人在用独特的技艺方式
书写着传承故事
在新的时代里焕发光彩
走进非遗，体验多彩海南！带你了解海南粉烹制技艺
非物质文化遗产蕴藏着中华各民族的文化基因、精神特质、价值观念等核心内容，记录着各地区社会生产生活方式、风俗人情、文化理念等重要特性，是优秀传统文化的重要组成部分。以视听纪录技艺，以影像传承文化，《走进非遗，体验多彩海南》专题系列片，践行初心使命，砥砺非遗传承，展现海南之美。
天还没亮时，海口大大小小的早餐铺就开满了全城，热气腾腾的早餐唤醒了人们的味蕾，包子、油条、小米粥……当然还有海南最有名的小吃——海南粉。
海南粉起源于福建闽南，相传是由一位以加工米粉为生的陈氏居民迁居后带到澄迈老城，而后逐渐遍布全岛。如今，海南粉在海南海口市、定安县和澄迈县等城市的日常饮食中较为普遍，也是节日喜庆必备的、象征吉祥长寿的珍品，属于海派菜。2009年，海南粉烹制技艺入选第三批海南省级非物质文化遗产名录。
海南粉烹制技艺包括海口海南粉烹制技艺和陵水酸粉烹制技艺，今天我们一起了解海口海南粉的烹制技艺。海口海南粉的烹制技艺包括制作粉丝、配料、卤汁和腌粉四个步骤，传统的发酵制粉工艺和独特的腌制做法，延续着“老海南的味道”。
制作粉丝：粉丝的制作要经过发酵、打米浆、压出米团、挤米粉、煮米粉、冷水浸泡七个步骤，需要一个星期以上的时间才能完成。
制作配料：腌制一碗海南粉，新鲜的配料是美味与否的关键。正宗的海南粉腌制前要先制作配料。配料制作有炒牛肉、豆芽、酸菜，炸酥油角、炸花生米、捣芝麻末、炸蒜头油等。
制作卤汁：将水煮开后，加入竹笋条，煮熟后加盐、味精、蚝油、生抽等调料，再把水和淀粉混合成水淀粉，缓缓倒入热锅中，不断搅拌、沸腾即可。
制作腌粉：制作腌粉是海南粉烹制技艺的最后一步。取适量粉丝，加入酱油，花生油，淋上制作好的热乎乎的卤汁，然后依次放入豆芽、酸菜、芝麻末、酥油角、花生米、牛肉、牛肉干、蒜泥、葱花、香菜等配料。
经过以上四个步骤，一碗色香味俱全的海南粉便制作好了。
芳香四溢，细软滑溜，海南粉烹制技艺的内核，追求的是食材在搭配上的完美融合，它代表着海南饮食文化的一种韵味，呈现着别样的海南风情。
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