导读： 老盐柠檬水 饮盟 德慧轩水吧
爱吃的海南人最近见面都会问，有没有喝过老盐柠檬？没听过的你是不是一脸懵逼，没事，今天来为大家介绍真正的老盐柠檬。
没喝过的都看过来，老盐柠檬水乍一入口先是一阵淡淡的咸味，类似于陈皮水的那种青涩的盐味，咸而不燥。还没开始往下咽，那股盐味就像浪潮一样迅速回绕消散在嘴里！随之而来，下一股涌来的是清凉的回甘，带着清酸的柠檬香，一点点覆盖在刚才还被盐水占领的味蕾上。
市面这两年流行的老盐柠檬水是鲜柠檬+盐+糖，这并不是老盐柠檬水正确的制作方法。且来看正宗老盐柠檬的制作方法吧，鲜柠檬经过严格的工序烘、煮、腌制6~12月才能出坛的。拿腌好的柠檬切一半放杯里，直接加热水或冰水，啥都不放就可以了，新奇爽口，回味甘甜，一种直接能冲击味蕾的爽朗的感觉从心里油然而生，能秒杀任何的果汁饮料。
在炎热的夏天，喝上一杯冰爽的老盐柠檬，可以从头凉到脚，但又不是普通饮料的刺激，而是温温和和地让你感觉到凉爽，此时一阵风吹来，嘴里的回甘会沁人心脾。
推荐店铺
老盐柠檬水
地址：海口海甸一东路16-2号（海甸二东路和海达路交界口）
饮盟
地址：海口市新民西路93号
德慧轩水吧
地址：海口市美兰区海甸一东路14号
儋州美食推荐老盐
儋州老盐
儋州至今保存着1200多年前当地人民凿石为槽,盛海水晒盐的千年古盐田遗址,印记着古人利用太阳光和海水晒盐的聪明才智。老盐富含钠、钙、镁、钾、铁、锌、锶、硒、碘等多种微量元素,经中国质量检验检疫总局专家组评审认定获得原产地标记注册证,成为中国盐产品唯一获得原产地标记保护的名牌产品。品味海南 | 喝老盐水开启夏天的快乐！
"老板，来杯老盐水！"夏日炎炎，走进海南岛的街头小店里，喝上一杯老盐水，能让晒蔫了的你瞬间"活过来"！此时的饮品店就是岛民们的"加油站"，每当汗流浃背时，身体缺失的能量就交由老盐水来补给。对海南人而言，只有喝了老盐水，才算过夏天！
海岛老盐
"老盐"是将海水晒3-6个月后结晶而成的海盐，是海南岛特有的盐。其存放的时间越长，盐就越"老"，品质就越好。据《本草纲目》记载："大盐，解毒、凉血、润燥、定痛止痒。"在海南民间也流传，老盐能祛湿驱寒、清热解毒、防暑降火、消炎止痛，因此老盐水应运而出。在盛夏饮老盐水有助于身体锁水，好处多多。
老盐饮料
岛内冰饮千千万，老盐系列却是海南人独创的特色饮品。"想更甜，得加盐！"将一小撮老盐，搭配各类时令水果放入榨汁机里旋转碰撞，缤纷的色彩让人心情愉悦。猛吸一口，颗粒分明的果肉混着盐水在舌尖刮起一阵冰爽咸甜的"海风"，将体内的闷热燥气一扫而光，可谓是透心凉，心飞扬！
百果皆可配老盐，奇特的化学反应能消暑解渴，咸中带甜，一口下肚，畅快满足。现如今，市面上的老盐水果系列花样繁多。老盐柠檬、老盐菠萝、老盐芭乐、老盐黄皮、老盐莲雾、老盐木瓜、老盐百香果、老盐火龙果……口感千奇百怪、各有千秋，但总有一杯会成为你的最爱！
01 | 老盐柠檬
老盐柠檬水可是老盐系列里的"盐"值担当，在海南人心中妥妥地占据C位，是不会出错的经典之选。将柠檬切片捣碎，淋上蜂蜜，再兑上老盐水做出的这杯饮品，最初凭借其入口时酸甜中带着微咸的绝妙口感在一夜之间爆红，并至此成为海南人的夏日"续命水"。当你连喝几杯冰奶茶仍不解暑、还心烦气躁时，海南人笑了，并喝了一口老盐柠檬水。
02 | 老盐黄皮
老盐黄皮水在黄皮果刚上市时销售最为火爆。黄澄澄的黄皮果大、肉厚、汁多、味甜，可补充人体所需的维生素C。不仅味美，而且黄皮果果皮和果核都是入药良材，多嚼生津止咳，还能清热除暑。将黄皮籽剔除后，用果肉、果皮一并打碎榨出原浆果汁，搭配老盐和冰块再调制而成得老盐黄皮水，一口后一股咸味就如浪潮般涌来，迅速充盈口腔，冰凉解渴，暑气尽消，让人惊艳不已。
04 | 老盐火龙果
老盐火龙果水，这款冷饮"颜值"超高！将火龙果肉捣烂之后再加老盐水，一大口吸溜下去，先是一阵淡淡的咸味，当果汁与果肉一起在嘴里� �开，水果的清甜和回甘就涌上来了，冰凉咸爽，盐值与口感并存，嚼到加了碎冰的火龙果肉，香气更甚，清凉尽显，让人一秒爱上。
一方水土养一方人，琼岛物产丰饶，轻轻松松就能实现水果自由。海南人有多爱老盐水，恨不得把岛上所有的水果都装进去：春天来点莲雾、芒果，夏季泡点荔枝、黄皮，秋天要加百香果、火龙果；柠檬更是四季都不能断……老盐已然成为海南水果的最佳伴侣。
老盐水在海南人的舌尖上印下一方文化烙印，是海南人与脚下土地的情感联结，在一年轮转的海岛四季里，包含着岛民用勤劳汗水换取甜蜜生活的朴素梦想，如今更是国内外游客来海南必打卡的"网红饮品"。
而最好喝的老盐水永远都是刚做出来的那杯。走，和爱丽一起到海南岛喝"老盐水"去！
海口
1、甄大福老盐水店
地址：海南省海口市美兰区水巷口街45号。
2、德慧轩水吧
地址：海南省海口市美兰区一东路16号。
3、盐值
地址：海南省海口市美兰区博爱北路振龙坊入口处右边67-2号。
4、饮盟
地址：海南省海口市美兰区博爱北路85号。
5、老盐来啦
地址：海南省海口市龙华区金盘路8号。
三亚
6、好时味十三姨
地址：海南省三亚市天涯区河西路2号。
7、老盐季
地址：海南省三亚市天涯区建设街135号。
8、盐水铺子
地址：海南省三亚市吉阳区新风街金润阳光商场入口处。
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