原创：浦浦
来儋州，除了必去具有文化风情的东坡书院外，不能错过的景点就是千年古盐田了。千年古盐田位于海南省儋州洋浦半岛上的盐田村，这里有着我国最具原始，最早，保存最完好的古代日晒制盐的方式。相传，千年前福建莆田的先祖们漂洋过海到这里，根据自然条件的变化开创了原生态“日晒制盐”的先河，其发明的制盐技艺也一直延续至今，并且于2008年被列入到国家级非物质文化遗产名录里。近期，《儋州市国土空间规划（2020-2035）》公示，明确将洋浦千年古盐田纳入到慢行风景道的行列中，给予其新时代的意义。
同许多慕名而来的人们一样，为了一睹千年古盐田的风貌，品一品千年风味“古盐”的味道，我骑着心爱的“小毛驴”，来到了这片有着岁月沉淀的千年古盐田。
在通往盐田的路上，时不时见到盐焗鸡的招牌，接近盐田时，便可听见贩卖盐焗鸡的吆喝声，此起彼伏，一声高过一声，到达目的地后，村民们很热情地问道：“吃盐焗鸡不？喝椰子不？”
盐田外有一大块场地，里面摆满了摊位，有一种吃排挡的感觉，场地内有一处，可免费停车。
我们选择最靠近盐田的一个摊位，点了个椰子坐了下来，在和老板娘的交谈中，我们了解到，面前这一片被围栏保护起来的地方，就是有着历史记忆的千年古盐田。
这片古老的盐田始建于北宋时期，距今已有1200多年。放眼望去，大大小小，像一方方砚台的盐槽高低错落地分布在盐田上，盐槽边沿镶嵌着水晶般的小颗粒，就是盐槽里的卤水经日光曝晒蒸发后，结晶成的盐巴，当盐槽里的盐巴堆积成小山时，盐工们才扫入收盐筐中。这里的盐槽是用火山石制成的，现有盐槽6171个，大小不一，形态各异，沧海桑田，这些浅浅的盐槽是古人智慧的见证，是悠久历史的见证，同时也是这片盐田最宝贵的财富。盐槽旁立着的蓝桶里装满了卤水，倘若有机会浅尝桶里的卤水，你一定会脱口而出：真咸！桶上放着遮板，是为了确保没有杂质掉落，以保证盐巴的纯度。站在高处望向这片盐田，恍惚间，看到了千年前盐工们纳潮、晒泥、制卤、凿盐槽晒盐、收盐的忙碌身影。
现今，这里的盐田工匠仍然继续使用这一古老制盐技艺，日出而作，日落而归，讲述着祖辈们“朝潮夕钱”的制盐故事，并延续他们的匠心精神筑造属于新时代的“盐田梦”。
昔日繁华的盐都——儋州千年古盐田
儋州游之千年古盐田
千年古盐田隶属洋浦经济开发区，位于洋浦经济开发区新英湾区办事处南面的盐田村。千年古盐田距今1,200多年，盐田总面积750亩，是我国最早的一个日晒制盐点，也是我国至今保留最完好的原始日晒制盐方式的古盐田。
走进儋州千年古盐田，仿佛穿越时空隧道，走入海南岛昔日繁华的盐都，亲自见证这古老的工艺，眼前不进浮现出昔日繁华的景致。
神秘的千年盐田，隐秘海南岛西部小城的怀抱中；不曾在意，世人是否问津；跨越了百年的历史，述说着千年的传奇。
清晨时分，当地的老人会带着阳伞，搬着凳子来到盐田之间，进行恪守的这古老的传统制盐方法。
他们每天清晨或者傍晚时分，都会来到盐田，进行洗盐。老人们动作格外熟练，将附近的盐水挑起倒入石槽之中，进行反复刷洗，操作起来，格外熟练。
烈日当头，老人依然于此辛勤劳作。他们基本没有走出过面前的这片土地，多数操着当地方言。
面对偶尔到来的游人，虽然沟通起来并不是十分容易，他们却总是报以友善而祥和的态度，化解语言所带来的隔阂。
沿着盐田之间蜿蜒纵横的小径一直穿越至尽头，便可以到达一处小码头。几艘当地渔船，面向大海，安静的停靠在岸边，远方的小城与海面若隐若现，近处的盐田四面散落，有的已经遭到弃用，尽显出一派沧桑的景致。
几座田间，便有一处小型蓄水池，其间储藏着用以制盐的盐水。劳作于此的人们反复往返于盐田以及水池间。身影倒影于水池中，到也似一座生动的画卷。
盐水被依次填入每一座水槽之中，在烈日的晒制下，其间逐渐出现了白色的盐晶。盐水也在明媚的阳光之中，泛着耀眼的光芒。老人劳作的身影，影印于盐水之中，令人不禁为之动容。
老人挑着水桶打田间的石槽边而过，烈日与她的背影一同映在水中，远处的仙人掌与其间隐约显现，整个景象，仿佛大自然与这些劳动人民，一同绘制出的一幅和谐画卷。
石槽中的盐水，在灼热的烈日之下，逐渐凝结为一层层白色的盐晶，无数盐田相互映衬，焕发出璀璨耀眼的光芒。
本文Hash：bc1b261a436a168f90ac5f7a5b8dae33ef263116
声明：此文由 小辣椒 分享发布，并不意味嗨游赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
儋州热门景点千年古盐田
景点介绍儋州千年古盐田距今已有1200多年的历史，这是我国早期的日晒制盐点之一，如今依然保留完好。景区所在的盐田村是个平静悠闲的海边村庄，入村后，一眼就可看到海边散落着大小不一的石槽，它们像一方方砚台
-
儋州热门景点之千年古盐田
千年古盐田隶属洋浦经济开发区，位于洋浦经济开发区新英湾区办事处南面的盐田村。千年古盐田距今1200多年，盐田总面积750亩，千年古盐田是我国最早的一个日晒制盐点，也是我国至今保留最完好的原始日晒制盐方式的古盐田。相传1200
-
快讯 儋州千年古盐田里晒盐忙
近日，在儋州市峨蔓镇盐丁村的古盐田里，盐工忙着晒盐收盐。时下正值晒盐旺季，盐工们趁着晴好天气多晒盐，吸引不少游客参观了解晒盐工艺。 盐丁村古盐田属于峨蔓镇沿海600亩千年古盐田峨蔓盐田的一部分。峨蔓盐田分布在盐丁村的盐丁、南湖、灵返、小迪、细沙等村民小组，村落由万年前火山爆发的玄武岩石堆砌而成，盐道两旁是茂密的红树林和仙人掌，风景秀丽而独特
-
儋州热门景点之一千年古盐田
“有女嫁给盐水工，不嫁是你父母笨，一百多元一箩盐，要你做活做轻活，替哥点火拎烟筒，拎烟筒。”一千多年的调声还在洋浦盐田村传唱……细雨飘飘洒洒，走在古盐田中，首先看到的是令人惊叹不已的数千个形态各异的盐槽。此外，还
-
置顶 儋州洋浦千年古盐田旅游指南
原创：浦浦景点介绍：在这个美丽椰岛的西北部—儋州洋浦半岛上，有一方热土，它是中国现存最早，保存最完好的原始日晒制盐方式的古盐场，据了解已有1200多年的历史，我们称之为千年古盐田。俗话说，靠山吃山，靠海吃海。源源不断的海水，浅浅的盐槽，热辣的日光，白花花的海盐…古人用智慧将大自然对于这片盐田的馈赠转换成人们赖以生存的技能，发明了一种纯天然的日晒制盐技艺，并且代代相传，存续至今。日出而作，日落而归，
-
置顶 千年来，“风雨任平生”的苏东坡何以被记得？
原创：小雅一提到苏东坡，人们便不由自主地联想到其诗人，书法家，画家，美食家，工程师等等多重身份，这用一个现代网络词来形容，妥妥的一枚“斜杠青年”。这样多才多艺的一个人，却拥有一个跌宕起伏的人生。苏东坡为官40多年，所任之处包括杭州、安州、徐州、黄州、惠州、儋州在内15处以上的地方（见东坡行踪示意图），1079年，“不合时宜”的苏东坡因“乌台诗案”入狱，这是他遇难的开始。1080年贬至黄州，1094
-
东坡书院寻东坡，穿越千年的“相见”
俗话说，“东坡过处尽东坡”，公元1097年，苏东坡跨海来琼，为海南文教、文明带来了拓天荒的功业。东坡先生居儋三年，完成了《东坡易传》《东坡书传》《论语说》3部经典著作，撰写文章160余篇，创作诗歌170余首，为海南儋州留下了东坡书院、桄榔庵、东坡井等宝贵的文化遗存。2月18日，首届中国（海南）东坡文化旅游大会将拉开帷幕，作为分会场的儋州市依托丰富的文旅资源，精心打造系列特色鲜明的东坡文化体验活动。
-
置顶 海南儋州调声：千年古韵焕发时代新风
儋州各乡镇调声擂台大笔武在海南儋州，逢年过节，田里乡间各种聚会的地方常常会出现一种民间舞蹈，人们或三三两两，或成十上百边唱边跳这种欢快的舞蹈，这就是国家级非遗项目儋州调声。相传它产生于西汉时期，是儋州劳动人民创造出来的一种精神财富，然而，为什么历经几千年它依然流行？带着疑问，记者走进儋州寻找儋州调声火在当下的密码。一张亮丽的儋州文化名片2月4日至2月5日晚，儋州市文化广场上，旋律优美、节奏明快的儋
-
海花岛、水上乐园、东坡书院、千年盐田…教你两天玩转儋州
2021海花岛沙滩游跑即将来临在这场属于全民的体育盛事里你可以尽情享受运动的快乐也可以趁这个机会好好感受儋州的美！这里不仅有阳光、沙滩、大海还有百花齐放的异国风情以及作为千
-
带您感受阳光与海水的千年传奇
每年盛夏是阳光最充足的季节温度越高出盐越快这也是洋浦盐田盐工最忙碌的季节今天通过小编的近期拍摄带您云赏盐田一起来感受洋浦盐田阳光与海水的千年传奇“盐田蓄海水、赤日凝晴沙”盐作为百味之首与我们的生活息息相关1200多年来洋浦盐田盐工传承着千年的晒盐技艺早出晚归只为晒出最好的盐站在洋浦盐田看天边渐红一轮红日从海边升起金色的晨光映照在黑色的盐槽上耀眼的光芒寄托着一天的希望他们给大地带来了生
-
去海南海花岛旅游，别错过附近1200年的古盐田，它独一无二
这一次环海南岛自驾游，特意去往这个有1200年历史的古盐田看了看。不看不知道，一看吓一跳，它与我过去见过的任何一个古盐田都不同，着实震撼到了我。这座古盐田在海南儋州洋浦半岛西南处，距离恒大
-
儋州千年古都 盘点儋州十大必吃美食
从海口出发两个小时车程藏着一个你不知道的千年古城它就是海南儋州从海口市出发到儋州No.1 海口汽车西站有到儋州的专线大巴车，每天7:00~20:00大约20~30分钟一班，票价不超过44元。No.2 海口自驾至儋州市全程约136公里，走西线高速，预计只需要1小时左右，在海南，有一个你不能不去的地方——儋州。儋州流传着一首美食山歌：“长坡米烂洛基粽，王五狗肉香透胸
-
千年约定！唐宫小姐姐与海花岛的相遇
@唐宫小姐姐与海花岛的千年约定海南海花岛人称“小迪拜”它是一座耗资1600亿打造的人工岛外形像一朵开在蔚蓝大海上的花仔细看，像不像唐代美人的花钿！眉心花钿与唐宫美人冥冥注定暗暗相约花”与美人的相聚
-
历史超过两千年！来海南文昌这座古城，带你见证飞天梦的浪漫
文昌，古称“紫贝”，充满中国式浪漫气息的名字。它位于海南省东北部，东、南、北三面临海，是海南岛海岸线最长的市县，从西汉元封元年设紫贝县，距今已有2100多年的历史，是海南三大古邑之一。海南闽南文化从这里发源，南洋文化在这里落地生根。如果说宇宙是人类最终极的浪漫，如今，这座自带浪漫底蕴的城市，已跨入了航天时代，带领着我们触摸无边宇宙的浪漫……面向星辰大海见证飞天梦
