儋州洋浦千年古盐田旅游指南

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原创:浦浦

景点介绍:

在这个美丽椰岛的西北部—儋州洋浦半岛上,有一方热土,它是中国现存最早,保存最完好的原始日晒制盐方式的古盐场,据了解已有1200多年的历史,我们称之为千年古盐田。

俗话说,靠山吃山,靠海吃海。源源不断的海水,浅浅的盐槽,热辣的日光,白花花的海盐…古人用智慧将大自然对于这片盐田的馈赠转换成人们赖以生存的技能,发明了一种纯天然的日晒制盐技艺,并且代代相传,存续至今。

日出而作,日落而归,是盐工们在盐田的真实写照。他们深谙每一次潮水的涨落日期,能流畅地把握制盐进度;他们心灵手巧不怕苦,用锄头、扁担、水桶等最原始的农具,面朝黑土,背朝天,不辞辛苦地耕耘着;他们摸准了老天爷的脾气,晒泥、制卤、盐槽晒盐、收盐统统不在话下。盐工们每一回的肩挑手提,每一次的汗流浃背,换来的都是“粒粒皆辛苦”的白花花的盐巴。

历史上,盐田曾出现高产,早上往盐槽上浇上卤水,傍晚即可收盐去卖,这就是“朝潮夕钱”的由来。如今,盐田内的创收延伸到了盐田外,盐焗鸡、盐鸡蛋、盐鸭蛋等盐焗系列的特色美食随处可见,据说,盐除了食用功能,还有清热退火,消毒散淤、止痒的功效。感兴趣的话,可以试试哟~

旅行攻略:

开放时间 :全天

价格:免费参观

地址:海南省儋州市洋浦半岛盐田村

交通:导航自驾

其他:免费停车场

划重点:戴口罩

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该图来源于网络

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