海南省儋州市有哪些特产?

儋州市地处海南省西北部,濒临北部湾,是中国优秀旅游城市。这里风景秀丽,名胜众多,每年都有无数的游客到此观光。除了美景之外,得天独厚的自然生态及丰富的山海资源,为当地农产品提供了良好的生长环境,因此这里也是美食的天堂。那么来到儋州游玩,有哪些特产值得带走呢?一起来了解下吧。

1、儋州蜜柚

儋州日照充足、雨水丰富,气温、水源、土壤等条件都非常适宜蜜柚的生长。儋州出产的蜜柚有足球大小,上尖下宽,重量超过1公斤,含有丰富的维生素C,含量几乎是等重量苹果的8倍。

2、儋州粽子

儋州粽子是海南儋州的特产,具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多,体态硕大,叶到馅都极具特色,尤以伏波虾米红鱼粽、香肉粽、鱿鱼粽、干贝粽等最为出名。

3、番薯酒

儋州排浦、大成等镇盛产好番薯,用其酿制的番薯酒颇负盛名,被称为儋州“茅台”。是儋州人用来接待远方贵客的好酒。

4、跑海鸭蛋

在儋州赶海觅食的鸭子,被当地人称为“跑海鸭”,其产的鸭蛋就是“跑海鸭蛋”。由于常年吃海洋生物,且运动量大,跑海鸭体肥蛋多,所产的鸭蛋蛋个头大、蛋壳厚实,蛋清粘稠不易散,蛋黄呈鲜亮的红色,味美鲜香。

5、光村沙虫

儋州光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚嫩脆而闻名,营养价值丰富,富有“海洋虫草”的美称。光村沙虫于2016年获儋州“十大名菜”入选奖。 

6、儋州鸡

儋州鸡儋州鸡早在宋代就有养殖,是当地人民长期驯化形成的地方土鸡品种。在儋州,自古也有“无鸡不成宴”的说法,而儋州鸡以口感独特、肉质香甜、味美芳香,在优质鸡消费市场上,很受消费者欢迎。

7、儋州红鱼干

红鱼干是儋州必备年货,在当地,红鱼干是送人的上等佳品。这种鱼体呈椭圆形,稍侧扁,体重2-3公斤左右,因其全身鲜红色,故得红鱼之俗名。 把红鱼整条或分块晒干,则成了美味的红鱼干。

8、儋州七叶葡萄

七叶葡萄原产于海南省儋州市兰洋镇,是从别的地方引进的葡萄苗进行改良嫁接,属于儋州本土的葡萄品种。儋州七叶葡萄具有果粒饱满、肉质鲜嫩、汁多味甜、营养丰富等特点,糖度基本在19度到21度之间,在甜度和口感上均不输内地种植的葡萄品种。

海南特产有哪些值得买的 2019海南特产指南

海南作为中国的著名城市之一,拥有多处自然风光,除了这些景点之外,这里的特产也是值得带回家送亲友的,那么海南到底拥有哪些特产呢?这些特产究竟又有哪些特色?对此,你是否有过了解呢?接下来,小编为大家整理了一些相关的内容,感兴趣的朋友可以一起瞧瞧!

海南特产有哪些值得买的 2019海南特产指南

兴隆咖啡

兴隆咖啡产于海南省万宁市。兴隆咖啡用优质海南兴隆咖啡豆,经传统工艺精心焙烤而成,具咖啡的原香原味,香醇可口。可冲泡,煮沸更为香浓,需过滤饮用。炭烧咖啡选用优质海南兴隆咖啡豆,特殊炭烧焙烤而成,其香味更加浓郁醇厚,回味悠长。冲泡后需过滤饮用。椰奶咖啡选用海南兴隆咖啡豆和文昌椰子为原料,经科学工艺精制而成,品味纯正,椰奶咖啡浓郁,香醇可口,一冲即饮。

琼中绿橙

琼中绿橙产于海南省琼中黎族苗族自治县琼中黎族苗族自治。“琼中绿橙”是一种纯天然无公害水果,万泉河畔的琼中黎族苗族自治县。海南琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌。“琼中绿橙”先后获得国家农业部无公害农产品认证、国家绿色食品认证,被评为海南优质农产品、海南省名牌产品等。

三亚芒果

三亚芒果产于海南省三亚市。三亚芒果一般在每年1~5月分期采收,果实为椭圆形,果形比其他地区同品种芒果略大,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳,角果长度在3~6cm之间,极少部分达10cm,果茎粗2~4m之间,新鲜果肉厚,在1~3cm之间,催熟果比例为10:9。平均亩产量在800公斤以上,可鲜食和干制,也可加工辣酱系列。

海南特产有哪些值得买的 2019海南特产指南

永兴黄皮

永兴黄皮产于海南省海口市,永兴黄皮是从本地优稀黄皮母树中选育出来的中熟或晚熟优良品种。永兴黄皮果形呈鸡心形;果皮较厚;果色呈蜡黄色或褐黄色,有光泽;果肉呈黄白色,味甜具有蜜香,肉滑汁多;果核有3-6粒。永兴黄皮具有果皮有光泽、果肉味甜有蜜香或甜带微酸,肉滑汁多等优点。永兴镇独特的气候条件、优越的生态环境、特殊的土质以及优良的品种,是形成永兴黄皮优异品质的基础。

澄迈苦丁茶

澄迈苦丁茶产于海南省澄迈县。澄迈苦丁茶树形很大,最大胸径竟达2.5米,高达50至60米,树龄可达千年,其枝繁叶茂,华盖四蔽,叶面蜡味苦味淡而回甘浓,是一个药物价值极高的苦丁茶品种。澄迈苦丁茶叶片肥厚柔软、条形紧索油亮、汤色绿中带黄、清澈明亮,滋味鲜爽、沁人心脾、香气逼人,而且极耐冲泡,具有降血脂、降血压、抗氧化、清热降火、消炎解毒、去脂醒酒之功效,常饮可强身健体,益寿延年,故被誉为“长寿茶”、“绿色黄金”。

澄迈福橙

澄迈福橙产于海南省澄迈县。果实个大,。表色金黄、肉质橙红、皮薄汁多、化渣率高、味清香甜,口感特别好。澄迈福橙富含多种维生素和人体必需的铁、锌、钙、镁、硒等矿物质元素,属富硒农产品。橙果实可食率70%以上,可溶性固形物10%以上,固酸比大于等于20。澄迈县特有的火山岩富硒红壤土及其气候等环境条件非常适合澄迈福橙生长。选择品质好、抗逆性较强、经过改良的热带橙类优良品种,适宜的砧木有酸橘、红桔、柠檬等。

海南特产有哪些值得买的 2019海南特产指南

永兴荔枝

永兴荔枝产于海南省海口市,永兴荔枝是从本地优稀荔枝母树中选育出来的一个大果型、果实大核、中迟熟的优良品种,具有果肉厚、肉质软、汁多,味淡甜、具香气等优点。永兴镇独特的气候条件、优越的生态环境、特殊的土质以及优良的品种,是形成永兴荔枝优异品质的基础。为了保护永兴镇特色资源不被流失,海口市向国家工商总局申报永兴荔枝为地理标志商标。

三亚莲雾

三亚莲雾产于海南省三亚市。三亚莲雾一般在每年的12-6月分期采收,果呈圆锥形,果皮色为粉红至暗红,果形大,平均每果重约110g,果长约7cm,果底部宽约6.5cm,纵径与横泾相近,皮薄无核,多汁清甜,香脆可口。平均亩产量在1300公斤以上,可鲜食和干制,也可加工果醋、果酒系列。

海南文昌鸡

文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。海南人吃文昌鸡,传统的吃法,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。

海南特产有哪些值得买

海南这座城市有美丽的海岛风情,四季如春,海水包围也是十分的舒适,因此也有不少的小伙伴将这里选为度假旅游的上上之选哦!既然是旅游想必一定不能少的就是在回程的时候买上一些特产,那么海南有哪些当地特产呢?

热带水果

海南一年四季盛产热带水果,椰子、芒果、香蕉、木瓜、莲雾、荔枝、山竹、番石榴、火龙果、菠萝蜜、释迦等等。如果你爱吃水果,那么来海南就对了。 吃完还可以兜着走,现在的水果商家打包技术一流,托运或者邮寄都可以。这样回家你还可以继续吃到来自海岛的热带水果啦!除了新鲜水果,还有各种水果干哦,味道更浓郁,尝尝不同的口感也是不错的选择!

海南特产有哪些值得买

胡椒

胡椒气味芳香,是人们喜爱的调味品之一,海南人尤其喜欢。粉汤、猪肚包鸡、辣汤饭,全都离不开胡椒的调味。 胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之气。 所以,海南胡椒温热力最强。走的时候必须带点海南胡椒粉呀,如果能买到粗加工的胡椒籽儿就更棒了。

椰子加工系列

说起海南岛能想到啥?碧海蓝天,椰风海韵……对!就是椰子! 在海南,整个岛上随处可见椰子树,椰子多,椰子制成的食品品种自然多得上天——椰子糖,椰子片,椰子粉,椰香薄饼,椰子汁,椰子糕……浓郁的椰香,来自海岛的味道,吃一口就停不下来!

海南特产有哪些值得买

福山咖啡

喜欢喝咖啡的人都知道,海南不止有阳光、沙滩、清新的空气,还有品质上乘的咖啡挑逗味蕾。由于特殊的地理环境和气候,海南咖啡浓而不苦,香而不烈,且带一点特有的果味,让人沉迷。 喜欢咖啡的朋友,千万不要错过我们的福山咖啡和兴隆咖啡哦!

山兰酒

山兰酒,黎族人也称之为“biang”酒,这是黎语的叫法。亲朋拜访,山兰酒自然是招待宾客的上等佳品。初到黎家,饭罢,开始“拉biang”,这时候黎族姑娘会热情地拉着你的手并献上祝酒歌“亲爱的哥哥你坐下,黎家的biang酒你要喝,能喝多少是多少,莫把己当外来客”,歌谣节奏明快,饱含感情,一般人都是无法拒绝的。

海南特产有哪些值得买

陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃,酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。由于陵水制作的酸粉最为正宗,也最好吃,陵水酸粉的名称即由此而来。随着陵水酸粉在海南省内传播,其他一些市县也有人制作酸粉,但味道却不如陵水原创地区的味道正宗,渐渐地对大部分来说就有了一个陵水酸粉的名称。 现在陵水酸粉也有了方便的包装啦,随时可以带走,即煮即食,送人也倍儿有面

本文Hash:164b9d762cfdfc3bcaf15ddc62bd7aebb38a8110

声明:此文由 落落 分享发布,并不意味嗨游赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。