小黄牛肉因为太美味，又号称“鹿肉”、“野牛肉”。小黄牛全都是野放的，保亭黎族同胞把它们放养在海拔800米以上的高山上，以吃树叶为生，而其他地方的牛一般都是吃草的。每隔一个星期甚至一个月，主人才会上山，用各家独有的方法召唤头牛，领着群牛来到固定的地方吃盐巴。
保亭的小黄牛与其他的牛区别主要有三方面：牛的个头小，一头1岁半的小黄牛净肉不过二三十斤；牛的饲养完全野放，牛性特别凶猛，而且原生态没污染；小黄牛经常喂盐巴，而且吃各种树叶长大，其中难免有一些草药，因此牛肉特别补，而且肉纤维较细，颜色深红，水分低。由于肉质好，不需要太多调料和加工，肉味自然而美。最好吃的是12个月—18个月牛龄的牛，带皮吃，牛皮脆而爽。这种牛因为长年处于半野生状态，因此野性十足，牛肉甘甜，水分少；它有很多种食用方法，最受欢迎的是石锅烧小黄牛肉，胶质丰富，口感绝对一流。
黎家小黄牛
黎家小黄牛
2022上海赏枫叶的地方有哪些 这50个地方看有你家附近的不
最近已经到了上海看枫叶的最佳季节了，那么上海有那些地方比较适合观赏枫叶呢？相关的问题还是很多人问的，话说上海有50处适合看枫叶的地方，下面给大家盘点盘点，看有你家附近的么？周末走起。
01、花开海上生态园
地址：金山区朱泾镇待泾村秀泾6060号
02、枫叶岛
地址：金山区廊下镇山塘村新建江4组
03、秋霞圃
地址：嘉定区嘉定镇东大街314号
04、古猗园
地址：嘉定区南翔镇沪宜公路218号
05、汇龙潭公园
地址：嘉定区塔城路299号
06、延中绿地“碧水长桥”
地址：黄浦区延安中路黄陂南路口
07、瑞金洲际酒店
地址：黄浦区瑞金二路118号
08、思南公馆
地址：黄浦区复兴中路523号
09、蓬莱公园
地址：黄浦区南车站路350号
10、徐汇区枫林路
11、鲁迅公园
地址：虹口区四川北路2288号
12、桂林公园
地址：徐汇区桂林路218号
13、上海植物园
地址：徐汇区龙吴路1111号
14、光启公园
地址：徐汇区南丹路17号
15、漕溪公园
地址：徐汇区漕溪路203号
16、醉白池公园
地址：松江区人民南路64号
17、广富林文化遗址
地址：松江区广富林路3260弄
18、方塔园
地址：松江区中山东路235号
19、辰山植物园
地址：松江区辰花公路3888号
20、上海动物园
地址：长宁区虹桥路2381号
21、中山公园
地址：长宁区长宁路780号
22、长风公园
地址：普陀区大渡河路189号
23、苏河云岭公园
地址：普陀区云岭东路985弄
24、顾村公园
地址：宝山区沪太路4788号
25、智力公园
地址：宝山区呼兰西路3号
26、青浦花海园艺场
位于金泽镇西岑村，有5000多棵枫树，免费开放
27、上海大观园
地址：青浦区金商公路701号
28、青西郊野公园
地址：青浦区紫莲路500号
29、曲水园
地址：青浦区公园路612号
30、南奉(南亭)公路
全长2.5公里 ，上海最长的北美枫香林荫道
31、世纪公园
地址：浦东新区锦绣路1001号
32、滨江森林公园
地址：浦东新区高桥镇凌桥高沙滩3号
33、东郊宾馆
地址：浦东新区金科路1800号
34、古钟园
地址：浦东新区卫星西路11号
35、浦东新区红枫路
36、共青森林公园
地址：杨浦区军工路2200号
37、杨浦公园
地址：杨浦区双阳路399号
38、复兴岛公园
地址：杨浦区共青路386号
39、闵行体育公园
地址：闵行区新镇路1205号
40、莘庄公园
地址：闵行区莘浜路421号
41、红园
地址：闵行区江川路354号
42、黎安公园
地址：闵行区秀文路118号
43、古藤园
地址：闵行区临沧路148号
44、莘城中央公园
地址：闵行区闵城路180号
45、韩湘水博园
地址：闵行区江川路3805号
46、崇明学宫
地址：崇明区城桥镇鳌山路696号
47、香朵开心农场
地址：崇明区庙镇小星公路1500号
48、东平国家森林公园
地址：崇明区东平镇北沿公路2188号
49、西沙明珠湖景区
地址：崇明区绿华镇堡湖路588号
50、世博公园
地址：浦东新区世博大道1700号
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