深圳莲塘美食攻略-有哪些好吃的

导读: 莲塘味宝园牛杂 武大郎烧饼 特色油炸小吃 香港牛三宝澳门猪扒包 李家佛山大排档 红味军重庆老火锅店 遇江南 江湖新概念烤肉 三只耳火锅 风波庄 TAKE ME 巴粮坊(莲塘店) 龙记桂林米粉

深圳莲塘可是一个有着众多美食的地方,在这里有着许多美味的好吃的小吃还有餐厅。美食的诱惑相信没有人能够拒绝哦。所以,大家还在等什么呢,快来一起看看在莲塘有着哪些美味的,值得推荐的食物吧。

深圳莲塘美食攻略-有哪些好吃的

莲塘味宝园牛杂

11年前,味宝园的老板带着家传的秘制酱料从香港来到莲塘。开了这家味宝园牛杂店。店内没有菜单,价格全写在外面的玻璃上,价格也是很亲民的~20来块就能吃的心满意足。

味宝园不仅成了莲塘人品尝美味的好去处,还有更多人驱车前往只为这秘制港味牛杂。牛杂还可以搭粉面噢~牛杂面/萝卜牛丸都是这里必点的,经济实惠,还能吃到特别的美味。分量也是给的刚好,宵夜神器!

营业时间:星期一至星期六16:30-01:30,星期日休息

人均:30元

地址:深圳市罗湖区莲塘国威路互联网产业园正门对面

武大郎烧饼

这家烧饼店是大众某评上的莲塘美食NO.1,很多人跑来打卡。阿姨说平时来排队的学生特别多。

金黄的烧饼,可以包土豆丝、酸豆角、榨菜,调料都是自己做的。

地址:罗湖区莲塘街道国威路172号

人均:6元

营业时间:周一至周日,7:00-11:30/16:30-21:00

深圳莲塘美食攻略-有哪些好吃的

特色油炸小吃

这家炸串店品种丰富!挑的时候一定要荤素搭配,这样体重就追不上你...

出锅的时候金灿灿,香味弥漫。刷上调料后更是美滋滋~鸡翅表皮焦黄,土豆饼外酥里嫩,芋头香甜,年糕还会拉丝~~

地址:罗湖区莲塘街道坳下村36号

人均:20元

营业时间:周一至周日,17:00-03:00

香港牛三宝澳门猪扒包

刘姐的猪扒包,简直是莲塘一绝。不少福田、南山的食客开车过来吃。

烤过的面包饱满充盈,撕开会有破碎感。肉被生菜和番茄双层包裹,口感丰富。大块的肉肉肉肉肉...食肉兽绝对不能错过。

地址:罗湖区莲塘街道莲塘路188-4号

人均:18元

营业时间:周一至周日,10:00-01:00

李家佛山大排档

老板从1999年开始在黄贝岭开店,随后才搬到莲塘,是很经典的大排档风格,晚上9点依旧坐满了人。店里的没有什么多精致的菜,全靠这些老派且经典的佛山菜式,让一个个食客做回头客。

来李家反复被提及最多的,就是肉质紧实又鲜嫩的鹅乸煲!冬季吃鹅最适合不过了!重要的是鹅的品种和肉质,再加上秘制调配的酱汁,经过加热翻炒就完成!

营业时间:10:00-14:00,17:00-03:00

地址:莲塘街道莲塘路莲塘村一巷28号一、二楼里

红味军重庆老火锅店

这家店的整体装修、服务都是红色革命风格。总体来说口味还是很适合南昌人的口味的,鸳鸯锅的辣椒真的是超级辣。

地址:澄湖东路1111号玺悦城(美食楼四楼)

人均消费:70元

深圳莲塘美食攻略-有哪些好吃的

遇江南

环境很清新淡雅,装修主打简约时尚的风格。店面不是很大,但给人很温馨的感觉。

地址:澄湖东路1111号23号楼3楼

人均消费:83元

江湖新概念烤肉

一眼看去是一家五彩缤纷的英式卡通国王主题餐厅,门口的环境超级吸引我,但其实他是一家 肉店。

地址:澄湖东路1111号玺悦城3楼

人均消费:79元

三只耳火锅

很熟悉的名字,第一时间想到的是二郎神的三只眼。其实这是一家正宗的四川火锅店,除了店名独特,有的菜名也用三只耳命名,比如:三只耳秘制鲜虾滑、三只耳秘制嫩牛肉 。

地址:澄湖东路玺悦城美食广场3楼

人均消费:103元

风波庄

从这个店名就能看出,江湖范十足,一波未平,一波又起。不过这可不是一个打架闹事的地方,这是一家武侠风格的主题餐厅,店内菜名也很有趣:大力丸、九阴白骨爪、缩骨大法。

地址:澄湖东路玺悦城美食广场3楼

人均消费:35元

TAKE ME

一家充满了少女心,又满是柔情文艺风,很是喜爱里面主打粉色刷满墙,进去坐在里面清净又舒服。

地址:澄湖东路1111号玺悦城美食城二楼(苏宁对面)

人均消费:28元

巴粮坊(莲塘店)

深圳罗湖莲塘必吃美食

地址:罗湖区国威路天越翔园2楼

电话:0755-82638882

推荐菜:毛血旺 松子鱼 凉拌牛肉 蒜泥白肉 蟹黄豆腐

网友评价:环境还可以,价格不便宜,不过有道菜是我们很喜欢的,叫什么凤尾麦菜还是什么的,味道很不错哦!

龙记桂林米粉

地址:罗湖区莲塘路128号

电话:0755-25727025

人均¥13

推荐菜: 牛腩粉 牛肚粉 酸笋 云吞 )什锦桂林米粉(

网友评价:真的大爱龙记啊~~~每次都能吃完~~酸笋真的很开胃~~~最喜欢的是牛腩粉和牛肚粉啊~~

云南好吃的美食有哪些

云南,位于西南边陲,是一块神奇的土地,云南绝对是饮食文化最独特的地方,天独厚的气候和少数民族众多,口味不一,菜酸甜苦辣都是特色。云南好吃的美食有哪些?

云南美食的特点就是 鲜 鲜 鲜

跟川菜和广东菜比起来,云南菜做饭的手法粗糙,不精致,没那么多花样,但为什么让品尝过的人念念不忘,云南菜的精髓是当地食材,最基本的特点是鲜,不光是新鲜光鲜那种,而是不加任何调味的天然的鲜,云南食材要的就是最原始的味道,云南菜体现更多的是清淡纯和,重本味。所以在外地的云南人,很难吃到正宗的家乡菜,因为那种食材出了云南就没有,比如野生菌,傣族的各种香料、野菜等。

气锅鸡

中国人很喜欢吃鸡,各地方的吃法也多,有广东盐焗鸡,四川的怪味鸡,常熟的叫花鸡,德州的扒鸡.......但要说最独特的吃法,还要属云南的气锅鸡,而且要用云南建水的气锅来做才最地道最好吃。

气锅鱼

除了气锅鸡,还有气锅鱼,小编在泸沽湖女神湾附近的赵家沟品尝过这道美食,这个气锅和建水的气锅可不一样,这是个石锅,活鱼干净放到石锅内,加入葱姜蒜等辅料和水,盖上草帽后蒸汽火力全开,温度高达180度左右,3分钟后就可以关蒸汽,中间可以放点豆腐都其它一些食材,这样做出的鱼最大限度保持了鲜美。

云南菜的清淡纯和重本味还体现在各种蒸菜上,在昆明的大街小巷到处是特色的蒸菜馆。

过桥米线,是云南美食的最大招牌

云南好吃的美食有哪些

为何说过桥米线是云南最大的招牌,因为很多人并没有到过云南,但都吃过过桥米线。过桥米线其实只是云南米线的一种,云南16个地方,米线至少有12种吃法。

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自,主料米线、汤料、佐料、猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片,再配上辅料豌豆尖、韭菜,芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片,鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

过桥米线在外地很火,但很多云南本地人却觉得过桥米线不如小锅、罐罐、脆旺、鳝鱼、豆花、卤米线等各种特色米线好吃。

美食豆腐

在云南的餐桌上,必定有个位置是留给豆腐的。

云南的美食豆腐算一个。一种长着毛毛的臭豆腐,让昆明人很着魔,昆明人称之为臭豆腐。

说到豆腐,云南最有名的豆腐,还要属建水豆腐了。

建水烧豆腐又称临安豆腐,上了《舌尖上的中国》后已名声大振,建水城街巷、菜市、夜市烧豆腐摊,人来人往,成为古城中的一道亮丽风景线。

临安城的豆腐的早在清代就享有盛名,其选料认真,加工精细,专用大而圆的白皮黄豆,城外大板井的井水,做出的豆腐洁白细嫩、火烧不变黑。

烧时用火盆装上点燃的木炭,架上铁条焊接成的炕,涂抹上香油,放上豆腐烘烧,边烤边翻动,待豆腐充气膨胀,蘸上配好的甜咸酱油、辣椒末、蒜泥、味精、小米辣等佐料就可以食用了,闻起来臭,吃起来香。

野生菌

海鲜太远山珍就在眼前,云南人冒死也要吃菌菇!

说起云南菜,想到的应该是野生菌了,云南野生菌种类丰富,有鸡肝菌、干巴菌、牛肝菌、鸡油菌、青皮菌、红皮菌、杂菌等。有道是,云南人吃东西,天不怕地不怕的,每年七八月份,下完雨后,野生菌多了,很多人 始上山找菌子,尝试吃美味。

每年这个时候,手机都会收到短信提示,谨防野生菌中毒。尽管年年昆明都有不少人因为吃野生菌子中毒,出现很多小人跳舞的幻象。但是,这样依旧阻止不了云南人对野生菌子这种美味孜孜不倦地追求与尝试。

云南菜的酸甜苦辣都是特色

云南菜虽不在中国八大菜系之列,但云南绝对是饮食文化最独特的地方,所以形不成独特的菜系,就是因为云南菜很杂,少数民族众多,口味不一,菜酸甜苦辣都是特色,没有任何一种菜能真正代表云南。

玉溪市江川盐水鱼,铜锅鱼等美食都是玉溪市的特色美食。江川盐水鱼

沾益辣子鸡

云南好吃的美食有哪些

滇菜的代表作,曲靖、沾益的宣传名片,有百年历史,因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。

“蒸饵丝”则是曲靖独创,曲靖蒸饵丝的调配料丰富、考究,做好的曲靖蒸饵丝软软的、糯糯的,还很有嚼劲,那叫一个爽。

香茅草烤鱼是西双版纳最出名的一道美食,到版纳的人都要品尝。

先把鱼收拾好,把佐料放进鱼肚子里,把鱼肚子合拢,用二三根香茅草叶捆好,用竹片夹紧,抹上猪油,放在火炭上烘烤,这种烤鱼具有香、酥、脆的特点。

菠萝紫米饭也是版纳著名糯制食品。把紫糯米浸泡后淘洗干净,掏去菠萝心,把紫糯米与剁细的猪肉搅拌均匀放入,放到甑锅里蒸熟,当散发出诱人的香味时,就可以吃了。

德宏的傣族撒撇是备受当地人喜爱的传统美食,主要原料是牛肚,撒撇的气味很特殊,有一种野草混合着泥土的芳香。很多外地游客吃了后都感觉味道独特。

岜夯鸡,是文山州广南县独有的一道独具风味的传统菜肴,被称之为“云南一绝。

邓川乳扇,是一种呈扇形的乳制品,分乳白、乳黄色两种,营养价值高、醇香可口,是邓川当地白族群众招待客人的上等菜。

丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,是用丽江出产的精细麦面,再用玉龙雪山流下来的泉水合面,包入芝麻、核桃仁等佐料,再以平底锅文火烤熟煎而成,其特点之一是色、香、味俱佳。

云南人是否喜欢吃虫子?

云南人喜欢吃虫子,其实也是一种传承。远古的时候,云南到处都是森林大山,粮食珍贵,虫子是云南人重要的食物来源,也是获取蛋白质的重要方式,这一记忆早已经被刻进了基因里,所以直到今天云南人不忘品尝着这一道美味。

其实在中国版图上,吃各类昆虫大可不止云南一省,华北周围的人吃蝉,东北人吃蚂蚱。西双版纳地区最有名的是油炸竹虫和油炸蜂蛹。而蚂蚱、蝉、飞蚂蚁等都可以油炸着吃,蟋蟀则用酱拌。包烧蜘蛛是外地人很难想象的菜肴,在滇南地区等地则属于民族特色饮食。

是云南的一种传统风味食品。

云南好吃的美食有哪些

将米精加工为饵丝、饵块,在云南已至少有三五百年历史,云南饵品种繁多,有昆明的小锅卤饵、巍山肉饵块丝,火腿鸡杂饵丝,要说名气最大的还是“大救驾”。

“大救驾”,一个很奇怪的名字,不知道的还以为和皇帝有关,其实还真是和皇帝有关系。清初,吴三桂率清军打进昆明,明朝永历皇帝逃往滇西,农民起义军领袖李定国护送永历皇帝至腾冲,找 到一处歇脚之地后,主人炒了一盘饵块送上,永历皇帝吃后赞不绝口地说:“炒饵块救了朕的大驾。”从此,保山腾冲一带的炒饵块就改名为“大救驾”了。做法是将饵块切成小片,再加上火腿、鸡蛋、肉、萝卜、番茄等,一起放在锅中爆炒而成。

巍山扒肉饵丝。在大理的巍山古城,众多的风味小吃中最具魅力的当属饵丝,一眼望去红黄相映,汤白而稠,肉肥而不腻,端到桌上,热气腾腾,清香袭鼻。

宣威火腿,形似琵琶,皮薄肉厚,肥瘦适中,香气浓郁,其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

宣威火腿从食材到最后成型其实有着最严苛的要求,必须要用本地特产的乌金猪来做,因为这种猪肥肉多,瘦肉紧实,是最适合做火腿的猪种。一只好的宣威火腿,要经过定形、腌制、翻压、洗晒、风干、发酵六大工艺,历时整整两年才能制作完成。

有人说了,云南菜这么好吃,为什么全国各地云南菜馆这么少?即使有也不是云南味儿,就是因为食材,外地的云南菜馆离不开云南的食材,哪怕一模一样的手法也难以做出同样的味道。

周庄古镇有哪些必吃的美食 周庄古镇美食攻略

既然是江南,那就肯定离不开鱼这个美味,江南毕竟是被称为鱼米之乡。周庄除了一些鱼很好吃以外,还有一些跟沈万三有典故的东西,大家来了可以好好了解一下这边的风土人情,下面是一些必尝的美食小吃。

周庄古镇有哪些必吃的美食 周庄古镇美食攻略

和其他江南水乡一样,周庄也有着自己特有的水乡美食,万三蹄当然是必吃的,如果有雅兴,不妨来一桌万三家宴慢慢品尝,水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样塞满你的肚。可不要吃太饱哦,走在街上,万三面、青团、三味汤圆、撑腰糕、万三糕、熏青豆等各色小吃还等着你呢。

小贴士

走在周庄街道上都是饭店,不过有的人家宰人比较厉害,也有些人家是明码标价的。靠近湖边的船上饭店,都是半大的小船,那里的河鲜都是养在湖里的,现捞现做。

周庄古镇(景区内)的餐馆价格都不便宜,人均大概65元,拿万三蹄来说,一个要45-55元,如果为省钱,可以到周庄外面解决,味道其实差不多。

万三蹄

只要走进周庄,首先映入眼帘的一定是小巷两边卖万三蹄的小店,万三蹄的招牌比比皆是。只见店中橱柜里一个个油光发亮,色泽酱红、肉香四溢的的猪肘子,让人实在是难以抵挡。据说,在古镇就有数百家卖万三蹄的小店,在最热闹的地段,甚至数米之内就有好几家蹄膀店,并且每家都说自己卖的是正宗的万三蹄。而每家饭店也都有这个菜。

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万三面

周庄只要是面馆都会有万三面,汤头是兑了肉汤的,浓鲜醇厚,颇有嚼劲,过清水后也没碱水味,三五片连皮带肉的万三蹄肉,再加上外婆菜,别有风味。这也是周庄主要的早餐之一。景区内和景区外都有,10-15元/份,如果想要性价比,推荐到景区外,价格相对便宜。

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万三糕

周庄的特产万三糕已有数百年历史。因用料讲究,品种众多,片薄滑糯,入口即化。逢年过节,其邻巨富沈万三家常订购大批糕点赠送和招待亲朋好友,后被传作“万三糕”。现在不但有传统的万三糕和全福贡酥,还根据季节变化满足不同顾客的口味,生产芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、椒盐糕、松子糕、香烘糕、千层糕、步步糕等20多种系列糕点。在周庄,只要是卖糕点的小铺都能买到,一般10元/盒。有芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等各种口味。

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青团

周庄青团润心田。作为江南典型的糕点,青团口感爽滑,清香扑鼻,馅料有豆沙、菜馅等,5元3个,刚出笼的青团口感更佳。

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撑腰糕

每年农历二月初二,周庄人都要蒸撑腰糕,这种糕用糯米、粳 、红糖和果仁、松子、红枣拌和后,在笼格中蒸成,松软可口。由于糕粉呈黄色,又称黄松糕。本地风俗,吃了撑腰糕以后,才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活,腰杆不酸痛。

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阿婆菜

周庄阿婆菜其实是腌菜苋,取其名,不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜,而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶点中的一道精品。阿婆菜可生食,佐茶,亦可炒菜,做汤,还有一种吃法就是加糖,浇上麻油拌食,口感极为爽利。

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三味圆

三味圆是用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟即可食用。

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以上是对周庄古镇的美食分享,周庄的小吃和美食还是非常有特色的,所以大家来了可以好好尝尝,另外周庄比较容易下雨,大家可以常备雨伞,夏天注意防晒。


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