导读: 2019“中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节活动 美食节活动采取“展”“会”结合的形式
陕西西安的小伙伴要有口福啦!陕菜国际美食美食节马上就要开幕啦!这次活动主要是为了弘扬中华餐饮,同时也在于将陕菜推广到世界舞台。这次的美食节活动又将会有怎样的活动内容以及精彩亮点呢!
2019“中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节活动
时间:
2019年5月9日—15日
举办地点:
西安曲江文化产业新区
美食节活动采取“展”“会”结合的形式
一、在西安安排主、分会场,举办为期七天的中外特色美食展示展销活动,期间安排中外美食文化主题宣传,穿插举办行业评选发布。
二、在西安曲江新区附近酒店举办行业发展论坛、发布行业信息、开展厨艺交流、建立合作机制。
三、结合丝博会相关活动安排,动员省内地市开展特色主题美食宣传活动,配合丝博会活动考察,扩大美食节影响覆盖面。
主要活动安排如下:
2019“中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节”开幕式。
2019年5月9日上午11:30,2019“中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节开幕仪式将在曲江大唐不夜城步行街举行。
2019“中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节
中外特色美食联展联销
时间:
2019年5月9日—15日,共七天。
1、主会场:
曲江大唐不夜城步行街两侧
在曲江文化产业新区大唐不夜城步行街南段设立150个标准展位,进行特色装修。邀请国内外国家或城市的餐饮企业,以及西安老字号餐饮名店、陕菜品牌示范店等餐饮企业现场宣传、展示、售卖各地名优特色美食及特产。加大美食节国际餐饮文化交流,举办参展国家(地区)和国内省市的餐饮文化主题日活动。
2、西安分会场
1)永兴坊街区:
陕西非遗美食展销
2)北院门回坊:
清真特色美食展销
3)高新大都荟:
时尚美食街区展销
4)曲江展馆:
陕西小吃展
3、省内其他市区
在西安丝路国际美食节举办同时,省内其他城市(渭南、咸阳、宝鸡、汉中、延安等)结合各自美食文化发展定位,开展富有地方特色的美食文化宣传活动,给与会代表提供参观考察机会,扩大丝路国际美食文化节的影响。
“中国菜”创新发展高峰论坛
时间:
2019年5月9日9:00-12:00
地点:
曲江温德姆至尊酒店
内容:
陕西西安是十三朝古都,是中国美食之源。在西安举办“中国菜”创新发展高峰论坛,重点围绕“中国菜”的品牌和标准化建设,推进中餐走出去的创新发展战略开展研讨与交流。
1、发布“中国菜”—陕菜经典名菜、名宴。深度挖掘、梳理陕西地域菜系文化,正式发布陕菜菜系体系的经典名菜、名点、名小吃和主题名宴,以及代表品牌企业、传承人。
2、发 《“中国菜”——向国庆70周年献礼》大型书籍。
3、发布“中国菜”优品地标(陕菜)食材采购基地。经过政府推介、专家团组评定,设立“中国菜”优品地标(陕菜)食材采购基地,开展特有食材的菜品研发、发布,为知名餐企提供采购合作服务,助力陕西省餐饮产业链采购平台搭建,促进餐饮产业发展。
参加人员:全国各地行业协会、餐饮企业代表。
2019陕菜西安丝路国际发展论坛
时间:2019年5月9日下午2:00—5:00
地点:曲江温德姆至尊酒店
主题:全球共享丝路美食、文化交流促进发展
内容形式:政府及专家学者主旨演讲;在省外、国外发展的陕菜企业家对话交流,对陕菜国际化、西安国际美食之都发展建言献策。
论坛过程中,穿插举办陕菜品牌店示范店发布授牌和振兴陕菜功勋表彰仪式。
参加人员:活动支持、主办、承办、协办方领导;欧亚各国餐饮行业协会和餐饮企业代表;西北五省区省会城市和陕西省10城市商务局及餐饮行业协会、企业领导及所在地区餐饮协会、企业代表;与会全球陕菜餐饮企业代表;西安本地饭店餐饮企业代表。
陕菜美食品鉴会
时间:
2019年5月9日晚18:30--20:30
由10名陕菜烹饪大师组成专业团队主理,联合创作体现陕菜特色的盛唐宴,晚宴附以视频声像对宴席中菜品和小吃的制作和文化典故进行介绍,充分展现陕菜突出的文化底蕴、陕西地域饮食特色和味型特点。让整场晚宴成为认识了解及宣传陕菜和西安特色美食的盛会。
中国菜宴席展暨中外国际厨艺交流展示
时间:
2019年5月10日全天
地点:
曲江温德姆至尊酒店(宴会厅)
1、国际烹饪技艺交流:
邀请丝路沿线国家和地区10名国际厨艺大师与10名(陕菜)中国烹饪大师同台厨艺交流表演。
2、中国菜-陕菜主题名宴席展:
组织陕菜品牌示范企业制作15台文化陕菜宴席、国内其它省地域菜系主题名宴席10台、丝博会主宾省市重庆、吉林主题名宴席5台现场展示交流。
2019陕菜国际美食文化节5月9日开启 附活动时间安排
陕菜国际美食文化节已经基本定下来在五一之后举办,这次美食的举办,一定程度上是为了弘扬中华餐饮文化,让陕菜走进国际大舞台,再有就是希望借以此打造西安国际美食之都的名片。中外国际厨艺交流在此展开,现场厨艺大pk。
2019“中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节
时间:
2019年5月9日开启,到5月15日结束
开幕式地点:
西安曲江大唐不夜城新唐人街
美食节会场:
西安曲江大唐不夜城新唐人街为主会场,北院门回坊、永兴坊、高新大都荟、曲江会展中心4个分会场。
陕菜美食文化节介绍
4月29日,2019“中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节的新闻发布会举办。
此番的美食文化节,中国烹饪协会邀请国内著名餐饮文化研究者展开一场关于“中国菜”标准体系建设、中国省籍地域菜品文化发展的主题演讲。
活动方还有望在此次活动中向大众发布,《中国菜--陕菜菜系经典名菜、主题名宴》。
出席的嘉宾将会围绕中国菜的技艺传承以及发展创新、品牌建设等问题展开一场精彩的讨论。
5月9日下午将举行“陕菜丝路国际发展论坛”,邀请来自全球的陕菜专家就陕西小吃及中餐走向世界进行经验分享。期间还将举行《味道 西安美食图鉴》首发仪式;陕菜品牌店示范店发布;陕菜品牌联盟成立发布;丝路美食联盟签约。
5月10日全天将举行“中国菜宴席展暨中外国际厨艺交流”。
邀请的15个省的美食厨师代表,跟15台陕菜主题宴席一同来展示中餐宴会的无限魅力!
中外国际厨艺交流,届时会有10名境外厨艺大师与10名陕菜厨艺大师一起厨艺交流!
5月9日开幕式后将在主会场启动“中外美食联展联销”。
此次美食联展将设立150个展位,国内外经典餐品将进行现场制作、展示、品鉴、销售。
活动以西安曲江大唐不夜城新唐人街为主会场,同时还设有北院门回坊、永兴坊、高新大都荟、曲江会展中心4个分会场。
4个分会场各具特色:
在永兴坊分会场,在这个会场可尽情的游览三秦非遗美食技艺;
而到北院门回坊分会场可品味清真特色美食;
入高新大都荟分会场
该会场最大的特色则是在于可以感受时尚美食品牌。
曲江会展中心,本地陕西小吃将会在此精彩上线。
活动期间,各个会场还将会有不同主题的精彩演出。
美食文化节结束之后,更多精彩的活动还将在后续展开。陕菜本身很精彩,更是寄望于将这份精彩分享给世界。
2019“中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节活动流程
日期
时 间
活 动 内 容
5月
9日
上
午
9:00—11:00
中国菜创新发展高峰论坛
11:30—12:00
开幕式
12:00—12:30
参会领导嘉宾参观中外美食联展
下午
14:00-17:30
2019陕菜丝路国际发展论坛
18:30-20:00
陕菜品鉴会
5月10日
上午
9:00-16:00
中国菜-陕菜主题名宴展
下
午
14:00-16:00
中外厨艺国际交流表演
5月9
至
15日
中外特色美食联展联 销
主会场
曲江不夜城: 中外美食联展联销
分会场
永兴坊街区:陕西非遗美食展销
北院门回坊:清真特色美食展销
高新大都荟:时尚美食街区展销
曲江 展 馆:陕西小吃美食展区
2020海南端午美食文化节时间 海南端午美食文化节活动攻略
端午节期间,海南这里还举办着端午节美食文化节的,届时大家不仅可以品尝到美味的端午节美食,还可以参与这里的精彩活动,让大家欢度这个端午节的,有关海南端午节美食节的信息我们来了解一下吧!
海南端午美食文化节时间本届端午美食文化节以“古城里的小‘食’光”为主题,时间从5月29日持续到6月28日。
活动攻略“爱上定安21天养成记”作为本次端午美食文化节首个启动的活动,将通过新媒体直播的方式全方位展示定安美食和美景。“定安粽子移动工坊进社区”活动,让定安粽子及移动工坊走近百姓,让群众现场体验包裹粽子,品鉴试吃定安粽子,让定安的粽香飘进寻常百姓家。
“定安咖啡嘉年华”活动引入国际专业的咖啡赛事,融合拉花教学和咖啡品鉴,直观体验定安两杯咖啡—冷泉咖啡和秋葵咖啡的独特魅力。
“峰味有道”文笔峰膳食之旅活动将定安名胜文笔峰融入膳食小故事,让游客品尝美食的同时,体验定安的孝亲之道。“定安美食夜市开街仪式”以琼剧“唱”美食、模特“秀”美食、镇长“说”美食、欢乐“舞”美食为主线,通过抖音直播让世界感受定安人文风情及定安美食。
“潮定安·未来食光”美食夜市活动,让潮流元素和传统美食文化充分碰撞,产生奇妙的化学变化。“琼剧说定安”活动作为美食节期间启动的独立品牌活动,让承载着定安传统文化的琼剧得以复兴。
“乡约定安 味你而来”田园餐桌美食品鉴亲子活动,以“定安美食 乡村亲子游 网红直播”创新模式,让孩子们留下独特的童年回忆。
“车友团端午节定安之旅”活动以电台主播带队,参观粽子参观生产车间的,现场包粽子,感受定安冷泉的独特魅力。
“文宗遇见青梅”定安粽品牌推介会,现场品尝青梅文宗粽,现场采摘黄金百香果、富晒柠檬、富晒黄皮、富晒皇帝蕉、火山野荔枝。
“消费嘉年华”活动以“美食消费券欢乐送”为主题,通过现场发放、有奖问答、现场抽奖、在线抢购等方式,向市民送出美食节的独特惊喜。
本届定安端午美食文化节,除了展示更多的定安美食之外,也将定安的旅游名胜、传统戏曲、咖啡文化等多种文化内容一一呈现。县发改委相关负责人表示,今年端午美食文化节在往届美食文化节的基础上,将融入时下最潮流的短视频、沉浸互动、“国潮风”等新元素,将特色新颖的互动玩法结合进美食中,这也是本届美食节最大的亮点与特色,诚邀广大民众及游客共同参与盛会,共享定安味道。
以上信息就是最近有关海南端午节美食文化节的活动信息了,最近也是来海南旅游的好时候的,海南的很多水果开始成熟了,且景色依旧是浪漫美丽的,现在还有这么多的活动,大家还药犹豫着不去这里吗?
本文Hash:6b3d59e49bd21b6f3a4acd6c52bd18efc8ecb469
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