屯昌黑猪

午饭时刻，屯昌县屯城镇的特色饭店里早已坐满了慕名而来的食客，饭店内的招牌菜是当地出名的割肉粉汤，用新鲜的猪骨头熬出浓郁的汤汁，骨头在时间的沉淀下，在汤汁中释放出高钙能量，每一滴都是精华！品一口汤，嘴里满是鲜香，余味无穷。四方食事，不过一碗人间烟火。一到了响午或者傍晚，热闹非凡的街边，放下劳累的人们围坐在滚烫的铜锅前，大汗淋漓地吃一场，体悟着人间烟火绵延在口腔里的鲜香。何为人间烟火？是家常菜的热气与

在海南，天然健康无污染无添加的食材，没有地沟油，没有嫩肉粉，没有添加剂，没有工业染料。。。就是简简单单的包制都能为一道非常美味让人留念的佳肴。“海南屯昌黑猪肉粽”，老一辈人的智慧和辛勤的结晶，对纯手工工艺的虔诚，对原材料的无比挑剔。岛民的辛勤与淳朴，一份健康一个承诺。海南粽子是一道传统的汉族小吃，属于端午节食俗。与北方的粽子不同，它包成方锥形，重约250克左右，糯米中有咸蛋黄、猪肉等。热粽剥开，先

屯昌县位于海南岛中部偏北，地处五指山北麓，南渡江南岸。北距省会海口市中心85公里，东与定安、琼海接壤，南与琼中交界，西北与澄迈毗邻，是琼北台地进入五指山区的咽喉。县城坐落于该县中心，居于海榆中线86公里处，是海南纵贯南北、横越东西的交通枢纽

俗话说“酒香不怕巷子深”，可如今也有“粉香不怕巷子深”的事发生。比如位于屯昌县枫木镇，有着香飘千里外枫木腌粉。枫木腌粉芳香可口，配料独特油而不腻吃后不反胃，比起其它地方的腌粉更有特色。首先把粉条烫软，加入肉酥、花生粉、芝麻、葱等佐料，腌制搅

屯昌阉鸡产于海南省屯昌县，又名屯昌黄鸡，外形毛色为金黄色，脚小，啄小，脖子短，尾巴长，皮薄色黄，脂肪金黄色，肉色细嫩色白纤维少，味美芳香，营养价值高，是宴席上的佳品。它是用本地优质品种公鸡经阉割后，全程放养在荒山野岭上，并喂予本地生产的玉米

椰汁芒果糯米饭椰汁芒果糯米饭是海南特有的小吃，他的卖相实在简单：半个芒果被横切成小块，放置于盘中，盘中另一半则是糯米饭，糯米饭上再浇上一些椰浆。没想到，这么简简单单的组合，竟然能在口里发生神奇的“反应

屯昌罗非鱼是一种热水性鱼类，原产于非洲。是屯昌县于1990年引进该品种培育养殖成

屯昌香草鸭在饲养过程中主要以玉米 ，辅以山沟小溪螺、小虾、蚯

采用定安本土自然生长的定安黑猪排骨为主料，辅以小白菜和花生油、多味酱、葱、姜等

屯昌罗氏沼虾是海南省屯昌县的特产。罗氏沼虾亦称白脚虾、马来