东坡香糕

东坡香糕特点：香、脆、甜。苏东坡居儋在中和，谪儋期间创制美食很多，除了佳肴还有小吃。东坡香糕原是苏东坡用米粉与花生等常见食用料配制而成的一种糕点。由于后来儋州古城中和镇来自祖国大江南北聚居的戍边“军人”很多，集居一起

“苏公挖水井，烹制东坡饼；脆皮香九里，千古有芳名。”苏东坡流放到儋州期间，看到当地一些老百姓做小饼在街上叫卖，生意惨淡，就把自己当年在黄州时做饼的技术传授给他们。老百姓们按照他传授的方法，再加入甘纯的北门江水，调制出了色泽金黄、味道

“居士东坡口味奇，儋州三载喜绵蹄。肥猪大腿绵绵肉，文火炖煮味四飞。”这是至今在儋州流传的一首诗。相传宋代大文豪苏东坡谪居儋州期间，啃猪肉感觉困难，就把猪腿肉煮熟后泡水至软再加配料，文火慢炖，味香，口感绵软而无油腻感，相当可口。俗称“

新儋州，新气象！2022年的儋州，将迎来万众瞩目的海南省第六届运动会。提起儋州，人们总会想起阳光、沙滩、调声、山歌、古盐田、龙门激浪、东坡书院、兰洋樱花、松涛天湖……除此之外，作为海南省第六届运动会东道主的儋州，还有ta专属的味道，

【文豪遗风东坡书院】国家AAA级景区位于儋州市中和镇东郊的东坡书院属全国重点文物保护单位，占地147亩，始建于北宋绍圣四年（1097年），是大文豪苏东坡居儋期间讲学场所，历代均有维修或扩建，古建

北宋景祐三年（公元1036年）农历腊月十九日，苏东坡出生在四川省眉山市，开始了自己“风雨任平生”的人生之旅。时隔986年，农历腊月十九日即将到来，各地为苏东坡祝寿的寿苏会也陆续开始举办。他们都是如何为这位千古名家举办贺寿活动的？1月8日，封面新闻记者采访了眉山三苏祠博物馆宣教部主任轩园、海南省儋州市海花岛苏东坡历史文化艺术馆馆长马仲昌，他们分别介绍了眉山与儋州这两个对苏东坡来说意义非凡之地的寿苏会

俗话说，“东坡过处尽东坡”，公元1097年，苏东坡跨海来琼，为海南文教、文明带来了拓天荒的功业。东坡先生居儋三年，完成了《东坡易传》《东坡书传》《论语说》3部经典著作，撰写文章160余篇，创作诗歌170余首，为海南儋州留下了东坡书院、桄榔庵、东坡井等宝贵的文化遗存。2月18日，首届中国（海南）东坡文化旅游大会将拉开帷幕，作为分会场的儋州市依托丰富的文旅资源，精心打造系列特色鲜明的东坡文化体验活动。