疍家鱼粥,疍家鱼粥是一道由鲜鱼肉和粥底制成的传统美食。粥底通常由瘦猪肉和生鱼骨熬制而成,再配以新鲜鱼片、虾仁、叉烧、浮皮、海蜇、花生和田螺肉滚一滚,最后在上碗时加上绿葱和香口的薄脆即可。鱼粥的口感绵滑,鲜甜可口,是疍家人非常喜欢的一种美食。