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不老馊
不老馊，儋州端午节家家户户必备的小吃，先把糯米和粳米磨成粉，再加糖浆搅拌，然后加入酶，等待发酵，再掺入泡打粉，便可取一团团摊平，在两片中加入用糖腌制好的肥肉丁和梅菜做馅包好蒸熟，嫩滑可口，老少咸宜。
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