中国是茶叶的故乡,这里孕育出世界最早的茶树,远古时期即已被发现和利用,至今在云、贵、川一带仍能看到参天的野生大茶树。它植根于中国大地,经历了从药用、食用,慢慢扩展成为饮用的漫长过程,经过时间的沉淀,经由中国人的双手,在水与火的淬炼中,变得醇香、甘甜。

香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,碗转麹尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

元稹
古人尤爱茶,或爱茶香中平淡安稳的岁月,或爱品茶时的苦涩与甘甜……魏晋南北朝时期,茶文化形成,饮茶之人皆为上层贵族、士人。

唐朝时期,茶文化兴盛发展,茶叶进入到人们的日常生活。

宋朝时期,茶文化盛行,上至王公贵族,下到市井百姓,都极其喜欢饮茶。

……

从袅袅茶烟中闻见千年余香,悠久的饮茶文化随着时间,与茶一同,变得更加甘醇。

它本是一片树叶,最初与人类相遇时,它被当做一味解毒的药方。几千年前,它经由中国人的双手,变为一道可口的饮品。它步入了唐朝诗人的殿堂,它成为游牧民族的生命之饮。它藏进僧侣的行囊,与佛法一起东渡日本,并在那里上升为一种生活的信仰。它丰富了英国文化中最精致优雅的礼仪,并跟随日不落帝国的脚步在世界各地生根。它走过漫长的旅程,生命历经枯萎、重生、绽放,或许只是为了提醒匆忙行走的人们,在明知不完美的生命中,也可以感受到完美。哪怕,只有,一杯茶的时间。——纪录片《茶,一片树叶的故事》

中国茶叶的美名也随着中西交往远播海外

唐代始,经由东海起航线,茶叶外传至朝鲜、日本及东南亚其他国家和地区,17世纪后,航海技术的发展促使东西方贸易往来频繁,茶叶也传往更遥远的欧洲、美洲、非洲等地。以神秘的东方古国为起点,中国茶叶经过一道又一道的繁杂程序,被装进茶箱,漂洋过海驶向大洋彼岸,从中国的山区走向欧洲人的茶桌,开始了“入欧”的漫漫旅程。

清同文行

茶叶箱

直到18世纪20年代,随着欧洲饮茶之风的盛行,茶叶逐渐成为远洋商船的重要货物,取代丝绸成为了输入欧洲的主要商品。绿茶、红茶和乌龙茶作为从中国出口到世界各地的茶叶,从17世纪末到19世纪初,打开了西方消费者市场。

然,中国茶叶的加工工艺、植茶技术、饮茶方法、茶事礼俗、精美茶具等等,亦在欧洲展现出不俗的东方韵味,并遍及世界各地,茶香所至,蔚然成风……

茶,是包容的,它带着东方故事,走进异国他乡后,便逐渐融入异域文化,在异国生根、繁衍、蔓延,开出似锦繁花。世界茶文化的篇章,由中国书写在前,笔墨酣畅淋漓;其他国家与地区提笔在后,风格独树一帜。各种涓滴细流,终汇成茶文化的巨川,奔流不息。

《在巴黎滕布尔宫的英式下午茶聚会 》局部
18世纪20年代以后,茶叶超过丝绸成为海上贸易的重要商品,被誉为这条海上贸易通道上的“绿色黄金”,“海上丝绸之路”成为了“海上茶叶之路”。这片绿色的茶叶,成为了中西双方贸易的核心,撬动了一个时代。
人类文明史表明
越是民族的,就越是世界的。
茶叶是中华民族与世界产生交互信息的一个独特符号,成为世界各地的人们了解中国的一个独特载体。
许是历史的偏爱中国茶叶

经过几千年的发展

呈现出青春蓬勃的姿态

三百多年后的今天,茶叶在这条海上贸易通道上的身份不仅仅是贸易的对象,更是连接历史、现实与未来的纽带,它将背负着新的使命,开创更为精彩的将来!

中国(海南)南海博物馆“绿色黄金——海上丝绸之路上的茶叶贸易”展将于11月19日在8号展厅正式开展。

让我们一同前往展览,一品茶韵。