【环游海南】乐东“八大美景” 你都看过了吗?

导读: 尖峰如云——神秘莫测的尖峰岭 神山暮色——稀世神奇的毛公山 昌化江晓——昌化江春景 天池秋月——尖峰岭天池 莺歌银辉——莺歌海盐场 佳西叠翠——佳西自然保护区 青岭观海——观龙栖湾海景 黄流酷粉 黄流老鸭 腰果 蚂蚁鸡 五脚猪 鱼茶 扁豆酱

【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

疫情逐渐被控制,各地复工复产加速推进,各地景区也逐步恢复开放。等到疫情彻底结束时,大家是不是迫不及待想来一次旅行了。


但疫情结束的第一场旅行,
我想留给海南!
不仅是为了支持海南旅游业的复苏,
更是因为不必山长水远舟车劳顿,
海南还私藏着无数你不知道的山川湖海,
比你想象中更美、更震撼
今天我们来看看的乐东的“八大美景”

【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?




登高,则情满于山;临海,则情溢于海。山海之间,乐在其中。乐东旅游资源特别丰富,这里孕育出了“尖峰如云”“神山暮色”“龙沐夕照”“昌化江晓”“天池秋月”“莺歌银辉”“佳西叠翠”和“青岭观海”八大美景。下面就给大家一一道来,让你尽享自然生态之美。


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

尖峰如云——神秘莫测的尖峰岭



【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


尖峰岭位于海南省乐东县境内,1992年,林业部批准建立尖峰岭国家森林公园,成为新中国第一个以热带雨林为特征的国家森林公园,是中国现存面积最大、保存最好的热带原始森林之一,并在2005年被评为"中国十大最美森林公园"之一。

尖峰岭主峰海拔1412米,古称“小黎骛山,远远望去,山峰像尖刀一样直插云端,巍峨矗立。主峰常年云雾缭绕,有林海、大海、云海、雾海“四海”奇观。堪称“乐东一景”。
【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

神山暮色——稀世神奇的毛公山


【环游海南】乐东“
八大美景”  你都看过了吗?



毛公山位于保国农场境内的保国山,以安卧山顶的岩石毛泽东形象闻名于世。毛公山可谓是乐东红色旅游的核心,周围的地名都带有强烈的时代色彩,所在的县叫乐东县,所在的农场叫保国农场,山的东面有一“东方红”苗寨,山的西面有一黎村称“解放村”, 山南、山北分别有两座汉族的村落叫“崇共”、“抗美”。而观赏毛公山的最佳时机,就是下午3点至5点钟,因此取名“神山暮色”。
【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

龙沐夕照——金色龙沐湾


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


龙沐湾距中国唯一的国家级热带森林公园——尖峰岭热带原始森林自然保护区仅7公里,它的周边旅游资源丰富,依山傍海,环境优美。尤其是位于海南省正西方向,是中国唯一一个朝向正西的海滩,在这里,能看到最美的落日海滩,每天下午,都能看到金色的阳光晒满海平面,景 最是壮观。
【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

昌化江晓——昌化江春景


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


如果你在春天的早晨到昌化江畔漫步,你就会观赏到昌化江最美的一面,观赏木棉花开,感叹木棉花点缀田畴碧绿,染红昌江春水,也染红晴空的澄碧,赏昌化江,春晓最佳。
【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

天池秋月——尖峰岭天池


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


秋冬季节,明月挂于空中,倒映于宁静的天池水面,无限的夜色衬托,是尖峰岭国家森林公园天池夜景中最让人忘返的一幕。


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

莺歌银辉——莺歌海盐场


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


莺歌海盐场面临大海,背靠尖峰岭林区。在阳光下,这里可见一望无垠的银白色盐海,渠道纵横井然有序,盐田银光闪闪,景象十分美丽,故起名莺歌银辉。

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佳西叠翠——佳西自然保护区


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


佳西自然保护区位于土地总面积12.49万亩,其中热带原始雨林9.08万亩。该保护区山势巍峨壮观,千米以上有名的山峰共10座,最高的猴猕岭海拔1655米;由于山高谷深,人迹罕见,森林植被仍保留着热带原始雨林特有的自然景观,原始森林郁郁葱葱。
【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

青岭观海——观龙栖湾海景


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

青岭位于乐东和三亚的交界处,底下有美丽的龙栖湾,海水湛蓝,站在青岭上,可以尽揽龙栖湾景色,是观看龙栖湾海景的最佳位置。


  旅行的意义是什么呢?

当然就是逛和吃

乐东的美食,自然也不能错过


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


黄流酷粉

,又称"热水粉"。是将粉与淡水小虾、油炸花生米、炒酸菜、葱花等等,拌上特色的酱料融在热汤中而成的一种美食。黄流酷粉历史悠久,据说早在大清道光年代就有出售了,是否如此,有待考证。


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


黄流老鸭

是海南名菜中的后起之秀,源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。当时一对夫妇在镇上开家老鸭店,由于选料精细,做法独特,老鸭肉纯而不腻,深受当地食客欢迎。因此到90年代,黄流老鸭店已开始风靡全岛。黄流老鸭最大特点体现在“老”字上。 


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


 

腰果

是海南特产,系50多年前从国外引种。乐东县被称为腰果之乡。腰果一年收获三次。它营养丰富,美味可口,在世界上有“十果之上”的称号。果壳可作工业原料,腰果木花纹美观,并散发香味,是制作家具的良材。



【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


蚂蚁鸡

,也叫本地小种鸡,这是一种由黎苗族人长期在自然环境生活中野外放养的一种小型本地鸡,最大的体重也都在两斤以下,因体态娇小而被当地人俗称为蚂蚁鸡。


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


五脚猪

,亦名香猪,是海南岛黎苗地区未经改良的优良原种猪。这种猪个体不大,重量轻,养一年也只有百来斤,脚短小,嘴尖长,平时散养在村庄周围,嘴不离地拱土觅食,黎族人民就认为它的嘴也是一只脚,所以称为五脚猪,它皮厚,肉质结实,清蒸白切,蘸盐而食,味道芳香,鲜美爽口。


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


鱼茶

是用鱼加米饭、粗盐腌制而成的,肉茶是用生肉加米饭、粗盐腌制成的,这些腌制食品,口感特殊,味道之酸爽不可名状,外人轻易不敢尝试,黎族人却爱不释口。


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?


扁豆酱

是乐东百姓餐桌上常见的调味佳品,其中蕴含着浓浓的乡情和人生的回味。乐东自古尊师重教,甚至在教育界还流传着“北有文昌,南有乐东”的美誉。即使再贫困,乐东百姓都会让孩子接受教育。为了能让孩子上学,几乎每家每户都在饭桌上放着一盘扁豆酱,一盘扁豆酱能吃上十天八天的时间,放久了的扁豆酱吃起来是酸酸的,容易让人品出甜酸苦涩的人生滋味。 



疫情之后
让我们用脚步丈量海南的各地风光,
欢迎您来到美丽的乐东!


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?环游海南更多内容



来源:人民网海南频道  掌上乐东 综合整理

本期整合编辑:刘瀚涛


【环游海南】乐东“八大美景”  你都看过了吗?

原文始发于微信公众号(人民网海南频道):【环游海南】乐东“八大美景” 你都看过了吗?

乐东“八大美景”,“乐东七大美食”与你有约

海南西南部的乐东,靠山临海,是黎苗族少数民族聚居区。多彩独特的黎苗族文化,和充满热带风情的尖峰岭国家森林公园、我国南方最大的莺歌海盐场、神奇独特的毛公山自然景观和古海遗迹景观等,为到访的朋友们带来了多种多样的快乐,使得乐东获得“旅游胜地”的美称。 “逛吃逛吃”,游玩和美食一个也不能少。乐东不仅好玩,还是个盛产美食的地方。这里优越的自然条件,使它获得了“天然温室”、“热作宝地”、“绿色宝库”等美称,始终引领海南农业发展潮流,是海南首个“国家现代农业示范区”以及重要的南繁育种基地、冬季瓜菜生产基地和粮油、哈密瓜、芒果、槟榔、橡胶、兰花生产基地。每年大量的热带水果、反季节瓜菜源源不断地销往国内外市场,是全国闻名的“瓜果之乡”。  

登高,则情满于山;临海,则情溢于海。山海之间,乐在其中。乐东旅游资源特别丰富,这里孕育出了“尖峰如云”“神山暮色”“龙沐夕照”“昌化江晓”“天池秋月”“莺歌银辉”“佳西叠翠”和“青岭观海”八大美景。下面就给大家一一道来,让你尽享自然生态之美。

游玩在乐东

尖峰如云——神秘莫测的尖峰岭

尖峰岭国家森林公园

尖峰岭位于海南省乐东县境内,1992年,林业部批准建立尖峰岭国家森林公园,成为新中国第一个以热带雨林为特征的国家森林公园,是中国现存面积最大、保存最好的热带原始森林之一,并在2005年被评为"中国十大最美森林公园"之一。

尖峰岭主峰海拔1412米,古称“小黎骛山,远远望去,山峰像尖刀一样直插云端,巍峨矗立。主峰常年云雾缭绕,有林海、大海、云海、雾海“四海”奇观。堪称“乐东一景”。

神山暮色——稀世神奇的毛公山

毛公山

毛公山位于保国农场境内的保国山,以安卧山顶的岩石毛泽东形象闻名于世。毛公山可谓是乐东红色旅游的核心,周围的地名都带有强烈的时代色彩,所在的县叫乐东县,所在的农场叫保国农场,山的东面有一“东方红”苗寨,山的西面有一黎村称“解放村”, 山南、山北分别有两座汉族的村落叫“崇共”、“抗美”。而观赏毛公山的最佳时机,就是下午3点至5点钟,因此取名“神山暮色”。

龙沐夕照——金色龙沐湾

乐东龙沐湾

龙沐湾距中国唯一的国家级热带森林公园——尖峰岭热带原始森林自然保护区仅7公里,它的周边旅游资源丰富,依山傍海,环境优美。尤其是位于海南省正西方向,是中国唯一一个朝向正西的海滩,在这里,能看到最美的落日海滩,每天下午,都能看到金色的阳光晒满海平面,景色最是壮观。

昌化江晓——昌化江春景

昌化江

如果你在春天的早晨到昌化江畔漫步,你就会观赏到昌化江最美的一面,观赏木棉花开,感叹木棉花点缀田畴碧绿,染红昌江春水,也染红晴空的澄碧,赏昌化江,春晓最佳。

天池秋月——尖峰岭天池

尖峰岭天池 天池秋月

秋冬季节,明月挂于空中,倒映于宁静的天池水面,无限的夜色衬托,是尖峰岭国家森林公园天池夜景中最让人忘返的一幕。

莺歌银辉——莺歌海盐场

莺歌海盐场

莺歌海盐场面临大海,背靠尖峰岭林区。在阳光下,这里可见一望无垠的银白色盐海,渠道纵横井然有序,盐田银光闪闪,景象十分美丽,故起名莺歌银辉。

佳西叠翠——佳西自然保护区

佳西自然保护区

佳西自然保护区位于土地总面积12.49万亩,其中热带原始雨林9.08万亩。该保护区山势巍峨壮观,千米以上有名的山峰共10座,最高的猴猕岭海拔1655米;由于山高谷深,人迹罕见,森林植被仍保留着热带原始雨林特有的自然景观,原始森林郁郁葱葱。

青岭观海——观龙栖湾海景

观龙栖

青岭位于乐东和三亚的交界处,底下有美丽的龙栖湾,海水湛蓝,站在青岭上,可以尽揽龙栖湾景色,是观看龙栖湾海景的最佳位置。

吃喝在乐东

乐东的美食,自然也不能错过,下面给大家介绍下乐东七大美食

黄流酷粉

黄流酷粉

,又称"热水粉"。是将粉与淡水小虾、油炸花生米、炒酸菜、葱花等等,拌上特色的酱料融在热汤中而成的一种美食。黄流酷粉历史悠久,据说早在大清道光年代就有出售了,是否如此,有待考证。

黄流老鸭

黄流老鸭

是海南名菜中的后起之秀,源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。当时一对夫妇在镇上开家老鸭店,由于选料精细,做法独特,老鸭肉纯而不腻,深受当地食客欢迎。因此到90年代,黄流老鸭店已开始风靡全岛。黄流老鸭最大特点体现在“老”字上。

乐东腰果

腰果

是海南特产,系50多年前从国外引种。乐东县被称为腰果之乡。腰果一年收获三次。它营养丰富,美味可口,在世界上有“十果之上”的称号。果壳可作工业原料,腰果木花纹美观,并散发香味,是制作家具的良材。

蚂蚁鸡

蚂蚁鸡

,也叫本地小种鸡,这是一种由黎苗族人长期在自然环境生活中野外放养的一种小型本地鸡,最大的体重也都在两斤以下,因体态娇小而被当地人俗称为蚂蚁鸡。

五脚猪

五脚猪

,亦名香猪,是海南岛黎苗地区未经改良的优良原种猪。这种猪个体不大,重量轻,养一年也只有百来斤,脚短小,嘴尖长,平时散养在村庄周围,嘴不离地拱土觅食,黎族人民就认为它的嘴也是一只脚,所以称为五脚猪,它皮厚,肉质结实,清蒸白切,蘸盐而食,味道芳香,鲜美爽口。

鱼茶

鱼茶

是用鱼加米饭、粗盐腌制而成的,肉茶是用生肉加米饭、粗盐腌制成的,这些腌制食品,口感特殊,味道之酸爽不可名状,外人轻易不敢尝试,黎族人却爱不释口。

扁豆酱

扁豆酱

是乐东百姓餐桌上常见的调味佳品,其中蕴含着浓浓的乡情和人生的回味。乐东自古尊师重教,甚至在教育界还流传着“北有文昌,南有乐东”的美誉。即使再贫困,乐东百姓都会让孩子接受教育。为了能让孩子上学,几乎每家每户都在饭桌上放着一盘扁豆酱,一盘扁豆酱能吃上十天八天的时间,放久了的扁豆酱吃起来是酸酸的,容易让人品出甜酸苦涩的人生滋味。

让我们一起用脚步丈量海南乐东美丽风光,品尝乐东特色美食。

海南东中西三线的美食攻略,吃货们你们都吃过了吗?

现在正是海南自驾游的好时节,

东中西三线的景点很多,

好吃的也很多呢!

现在,

小编将为大家奉上一份,

呕心沥血、吐血整理的:

海南东西中三条线路的美食攻略大全!

从美食到餐馆,

满满的都是干货!

不知道去哪吃?

看这篇文章就对啦!

东线

                                                                               1、文昌

抱罗粉

起源于文昌抱罗粉,所以来文昌肯定少不了唆正宗的抱罗粉。粉裹满了汁,特别顺滑,鲜美可口,再加点黄灯笼辣椒,酸甜辣三种口味一下子被激发了。 【推荐店名】:望城茶楼、冯家抱罗粉(都在文南老街的尽头,两家相邻)、大致坡林记天机抱罗粉

盐焗文昌鸡

海南最有名就是“文昌鸡”,文昌市的“

盐焗鸡

”可是很出名的哟。鸡皮微咸,鸡肉紧实而不柴,咸香可口! 【推荐店名】:吉英盐焗鸡店、文昌中学大门附近阿施盐焗鸡店

糟粕醋

发源于文昌铺前,文南老街上大老远就能闻到糟粕醋的味道,不论冬夏,一口酸酸的汤喝下去,全身毛孔都被打开了!同时被打开的还有胃口,脆爽的海菜、各种螺肉,从胃到心的满足感! 【推荐店名】:文南老街的阿妹糟粕醋、林花糟粕醋
                                                                               2、琼海

温泉鹅

美味和名气不亚于传统“海南四大名菜”,来到琼海不能错过呀,肥而不腻,清淡原味、淳香可口。 【推荐店名】:嘉积镇温泉墟温泉海星鹅肉店

嘉积鸭

【嘉积鸭】,海南四大名菜之一。嘉积鸭又名番鸭,原产英国,清光绪年间琼海嘉积镇华侨从南洋引进养殖。脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,满分满分! 【推荐店名】:琼海昌隆饭店

潭门海鲜

【潭门海鲜】,潭门渔港,是海南有名的渔港。潭门渔民深入南海,将石斑鱼、马鲛鱼、海鳗鱼等各种鱼、各种虾蟹螺贝捕捞回来,现捕现卖,新鲜的咧! 【推荐店名】:潭门镇富港街41号海恋园食店

芒果肠粉

芒果肠粉在海南的小吃街算是比较普及的小吃了,但是来过琼海的人,都念念不忘这里芒果肠粉的味道,爽滑中裹着超大块鲜芒果,吃了还想吃吃吃吃。 【推荐店名】:琼海市嘉积凉爽冷饮店、琼海市银海杂粮店
                                                                               3、万宁

和乐粽

【和乐粽】,和乐三角路的粽子,口碑派,一个有故事的“女同学”,相传它曾在艰苦岁月救过英勇的战士们。有猪肉、咸鸭蛋、鲍鱼、蟹黄、虾仁等多种口味,粽香扑鼻,很多人都特地绕路去买呢。 【推荐店名】:和乐三角路温氏和乐粽

后安粉

(by 蔡迷) 【后安粉】发源于后安小镇。整个小镇几乎到处都是粉店。汤底用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成,白嫩晶莹的粉皮加上一个鸡蛋,美味!后安粉店几乎要遍布海南岛了,受欢迎程度可想而知。 【推荐店名】:后安镇吴记第一家后安粉店、后安镇农贸市场的光亮粉汤店、万城镇林生后安粉

东山羊

  (by xisifa) 海南四大名菜之一,自宋朝以来就已享有盛名,并曾被列为“贡品”。据说是吃鹧鸪茶的叶子长大的,因此肉质细嫩,没有膻气。有红焖、清汤、干煸及火锅涮等多种吃法。 【推荐店名】:福禄东山羊餐饮园、东山岭水上餐厅

港北海鲜

【港北海鲜】,港北的海与其他地方的海不一样,它更纯粹也更原始,海边的石头被风化得光滑圆润。海鲜更是出名的美味,和乐蟹、港北对虾、小海鱼汤,港北独有。 【推荐店名】:港北老渔民海鲜坊(港北龙舟小镇滨海东路边防派出所斜对面)

兴隆咖啡

除了福山咖啡之外,兴隆咖啡也是海南著名的咖啡之一。兴隆小镇有大大小小上百家咖啡店,点上一杯香浓咖啡,搭配椰子糕、千层糕、木薯球、板兰糕等印尼风味美食,初秋清爽的午后就是一杯浓浓的咖啡。 【推荐店名】:兴隆小镇的瓦西里、根据地、Aone、老华侨、伊萨娜印尼餐厅
                                                                                    4、陵水

酸粉

想不到,这碗名不见经传的酸粉,竟然在2010年入选了海南省第三批省级非物质文化遗产名录!牛肉干、沙虫、鱼饼、鱿鱼、虾米、芝麻、空心菜、韭菜、酸醋、辣椒、香菜、小咸鱼、花生等满满的佐料,加上酸酸的汤汁,开胃到舔碗底! 【推荐店名】:陵水县城文化路光明酸粉店、海韵广场一楼老番酸粉店、文化路安马酸粉店

疍家鱼排

从南湾猴岛坐缆车下来时候,能够看见一排排的疍家鱼排。很特别的海上鱼排,真正地到海上吃海鲜咯!这里出品的海鲜不同于其他海域的,有着独特的鲜美滋味。主要有:气鼓鱼、琵琶蟹、鸡腿螺、石斑鱼、富贵虾等多种海鲜。 【推荐店名】:陵水县南湾猴岛新村旅游码头,船号:水上渔家0096
                                                                                5、三亚

港门粉

三亚街头可以品尝到的粉类很多,但【港门粉】是最为地道的三亚粉类小吃。由细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片,加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,再撒上一点粗胡椒粉和葱花,垂涎欲滴! 【推荐店名】:天涯区儋州社区三巷50号亚亲姩港门粉

杨桃酸鱼汤

【杨桃酸鱼汤】,青绿的酸杨桃、细细的姜丝、白花花的鱼肉,极度诱人啊,舀上一勺汤,放在嘴里轻轻一吸,酸鲜得直掉眉毛。不少外地游客一到三亚市就四处打听回民鱼汤呢,今天的攻略全都给你们了! 【推荐店名】:回新社区伊回饭店、解放路羊栏镇回新村青云饭店、解放路羊栏镇回新村清真老饭店第一家鲜鱼汤

海鲜

在海南,海鲜仿佛是一个魔咒,到哪儿也少不了。光是三亚就有好几家海鲜广场,海鲜饭馆更是遍地开花。那废话不多说了,上海鲜市场攻略,随君挑选咯!
【海鲜市场攻略】: 1、

第一海鲜市场。

三亚年代比较久的海鲜市场,海鲜品种齐全,价格实惠,高中低档的海鲜在这里都能买到。可以自己挑海鲜去加工店加工,也可以先选好加工店,再由店里的服务人员带你去挑。 2、

春园海鲜广场。

离市中心很近,但价格比第一市场要稍贵一些。晚上才开始营业,用的是火锅桌。摊位一排排比邻挨着,没有空调。 3、

友谊路下岗职工海鲜加工广场。

离三亚湾比较近,吃完了可以去海边散步。有海鲜专卖摊位和海鲜加工摊位,规模比春园海鲜广场更大。但拉客妹较多,大家要注意防宰。 4、

火车头万人海鲜广场。

离市区较远,位置较偏,离三亚火车站很近,坐火车离岛的朋友们,可以大搓一顿再走了。环境好、加工店多。海鲜品种齐全、新鲜,足斤足两,加工费便宜,但是海鲜较贵。
嘻嘻,都说到这儿了,那就顺便附上【三亚小吃街的名单】吧,大家就可以自由觅食啦!
1、步行街小吃城 2、明珠广场合口乐小吃城 3、外贸路小吃街 4、建设街小吃街 5、群众街:传统小吃最齐全 6、胜利路:黄流老鸭一条街 7、团结街:三亚新型小吃街 8、春园路:猪肚包鸡一条街

中线

1、定安

黑猪肉粽

海南粽子界的杠把子,“定安粽子”于2014年3月25日获得国家地理标志证明商标,同时也是海南省首个获得国家地理标志证明商标的粽子产品。选用都是富硒大米和富硒黑猪肉,软绵、浓香、味透、馅多,食而不腻,回味无穷,多少游子心中家乡的味道啊! 【推荐店名】:海口到定安高速公路口的小摊卖的口味不错。春阳餐厅、兴顺酒店的粽子也可以。

炒粉

定安炒粉形成于明代,河粉、食盐、花生油、味精、生抽、胡椒粉、绿豆芽、蒜泥、猪肉片、鱿鱼丝、内脏,一勺滚油一瓢卤汤,在大锅里颠覆,粉炒得的似焦未焦,半干又带些湿润,美味可口。 【推荐店名】:原一小门口有一家,仙沟老市场也有一家。

牛腩饭

(by 雪中留香) 牛腩来自定安仙沟农家放养的小黄牛,香滑劲道,每到饭点,店里总是熙熙攘攘的,连很多外地客人也慕名而来。   【推荐店名】:定安镇卜肚基牛腩店、仙沟市场牛腩饭店

黑猪骨头汤

在定安美食中,打头阵的就是【黑猪骨头汤】啦,肉质结实,骨汤浓郁,骨髓含量高! 【推荐店名】:定城镇文明路121号定安野菜骨汤店

2、屯昌

枫木腌粉

【枫木腌粉】,米粉纤细,柔润爽滑,用的是咸卤汁,让人食欲大增。重点是腌粉里的配是香气扑鼻的炸酥肉!!!很多来吃粉的人,一份炸酥肉还不够,还多点一份呢! 【推荐店名】:枫木镇红枫东街3号铺志光粉店

香煎五花肉

用的是屯昌黑猪肉,水分少、瘦肉胶质高。将肉切0.5公分的薄片,用适量生抽、味精、胡椒粉、南乳,再加一点蜂蜜......吃的不是五花肉,是人生滋味的精髓啊! 【推荐店名】:屯昌黑猪在海南也是很有名气的,不管是白切、烧烤或火锅味道都独具特色,但这个香煎五花肉哪家最好吃?有爆料的朋友吗?留言区见咯!

3、琼中

湾岭电饭煲鸡

真是想不到,这家店凭一个电饭煲竟然做出了一只吸引了八方来客的鸡。蒜香和鸡肉的香气相融,微焦的表皮和鲜嫩略有嚼劲的肉质,吃完了还要舔手的! 【推荐店名】:湾岭镇海山岛饭店

阿武仔蟹粥

在山区竟然会有如此美味的蟹粥?琼中最美味的蟹粥——膏满肉肥的螃蟹和鲜美的海虾,比沿海城市的蟹粥还好吃! 【推荐店名】:阿武仔蟹粥(琼中县营根镇云鼎雅苑),特色推荐:牛肉干、蟹粥

琼中小黄牛

琼中小黄牛号称“不回家的牛”。这些牛全是野放的,放在海拔800米以上的高山上,以吃树叶为生。每隔一个星期甚至一个月,主人会去山上,用自家独有的方法召唤领头牛,领着牛群到固定的地方去吃盐巴。肉质筋道有嚼头,吃完一块还想再吃一块。 【推荐店名】:琼中县红毛镇什寒村黎家乐、苗家乐

4、五指山

五脚猪

五指山人对本地原种猪称【五脚猪】,因为脚短体小重量轻,平时用嘴拱土觅食,嘴不离土,它的嘴形似一只脚,故称“五脚猪”。白切或烤着吃,都鲜嫩爽口,风味独特。   【推荐店名】:五指山南圣河对面的大排档

野菜

【五指山野菜】,生产于五指山腹地,日降雾时间长,属天然无公害、无污染食品。野菜类的主要品种有:革命菜、百花菜、雷公笋、空心菜等等数十种。 【推荐店名】:基本上五指山的饭店都有野菜

5、保亭

石鳞鱼

石鳞鱼常年生长在水之纯净的山洞小溪中,所以被叫做“会冲浪的鱼”。喜欢逆流而上,肉质结实鲜美。 【推荐店名】:七仙岭君澜温泉度假酒店里的餐厅,石鳞鱼只能生活在无污染的环境中,对水质要求非常高,能吃到那真是太有口福了。

三色饭

三色饭是苗族人民用来招待客人和祭祀祖先的传统节日性食品,有红、黄、黑三色,分别取色于新鲜植物红蓝藤、黄姜和三角枫汁液,有淡淡的药味。 【推荐店名】:三色饭在三月三那天最多,日常的话,保亭的苗族人家、农家饭店或农家乐餐厅也会有一些。
                                                                                    西线
                                                                                1、澄迈

瑞溪粽子

瑞溪粽子是海南四大名粽之一。有肉、蛋的浓香,粽子软绵,味道清香。 【推荐店名】:瑞溪镇老曾家

福山咖啡鸡

将新鲜土鸡放入加了各种香料的咖啡汤中,浸泡足两小时后,在鸡肚里涂抹上调料,再将土鸡吹干后放入炭炉中烘烤。吃起来鸡皮油亮酥脆,肉嫩骨酥,有股咖啡的焦香,真是打开了鸡肉的另一种创新吃法! 【推荐店名】:福山咖啡风情联邦小镇

白莲鹅

虽然是白切,但鹅肉滑而不腻、香而不腥。再蘸上杂锦酱、辣椒酱、蒜末、酱油等,鹅肉的醇香,不负口碑。 【推荐店名】:白莲墟白莲中学旁边的白莲鹅店

2、临高

烤乳猪

每天唤醒临高人民的味蕾的就是这盘烤乳猪了,皮脆肉鲜,每一块肉有三层不同的味道。上层是皮,酥脆;中层是薄肥肉,绵软;下层是沾满酱料的骨头夹瘦肉,咸香。除了烤乳猪,还有蒸乳猪,也是临高人民离不开的豪华早餐标配。 【推荐店名】:新镇南街末尾靠近江边那几家、老电影院旁边那家、文化公园门口那家

土窑海鲜

临高新盈一带靠海,吃海鲜都玩出了花样——土窑海鲜。将泥土烧热,再将滚烫的泥土覆盖在用锡纸包好的食物上面,用泥土的温度捂熟食物。这样做法减少了煎炒油炸的油腻,比较原汁原味。 【推荐店名】:新盈镇规划大街古春村野外第一家土窑海鲜
3、儋州

米烂

  说实话名字听起来有点怪怪的,老让人联想起被虫子咬烂的米。事实上,人家是一道美味的粉啦!软滑可口,加上虾米、熟蒜油、甜醋这么一拌,怎一个香字了得! 【推荐店名】:东成镇长坡墟中心街四妹米烂店

猪肠馍

没有猪肠的【猪肠馍】,因形状像猪肠而得名的。其实里面包的是豆角和猪肉,晶莹剔透的表皮,光亮飘香的蒜油。嘘,是不是听到了自己咽口水的声音? 【推荐店名】:红旗市场、幸福路小吃街

黄皮鸡

【黄皮鸡】,因为用黄皮叶子来做辅料而得名。用姜蒜油盐腌渍入味,把黄皮叶盖入鸡身放入锅中蒸,鸡肉带着淡淡的黄皮叶子香味。 【推荐店名】:儋州市大成镇南吉村农家乐
4、昌江

乌烈乳羊

乌烈乳羊可谓美食一绝,很多没到过昌江的食客都知道。白斩乳羊,味道十分鲜美可口。 【推荐店名】:乌烈镇上乌烈工商所对面的利然饭店

手扒鸡

昌江县美食中叉河镇的手扒鸡必须榜上有名。经特制卤水卤制过的鸡表皮金黄,很诱人的,咬上一口,味道咸淡适中,肉质肥而不腻。 【推荐店名】:昌江叉河镇,有朋友要爆料推荐店名吗?
5、白沙

粽叶小黄牛

皮薄而有韧性,肉瘦而纤维多。用当地野生粽叶和黎族传统佐料慢火煨炖,既有浓浓的牛肉味又有淡淡粽叶清香。 【推荐店名】:牙叉镇醉爽酒楼

天湖回味鱼

 
  白沙虽然没有海鲜,但河鲜在海南是有名的。松涛水库边的老周三村的【天湖回味鱼】,精选刚刚捕捞的水库小鱼,用黎族特有调料腌制,然后高温油锅烹制,吃起来又脆又酥又香,或者炖汤,清甜鲜香。 【推荐店名】:松涛水库边上的老周三村
6、东方

烤乳猪

很多人经常争论东方四更烤乳猪和临高烤乳猪哪个更好吃,但作为吃货,是不关心这些的!有好吃的就行了,对不对!四更烤乳猪外皮酥脆,下面的骨头、瘦肉与调料充分结合,一闻香味,就陶醉得不行了! 【推荐店名】:姐妹四更烤乳猪美食店、八所镇农科路烤乳猪专卖一条街、小三元烤乳猪店

卤猪蹄

单是看着猪蹄,都能让人口水之下三千尺。一入口,绵软,胶质满满,的确被东方的卤猪蹄惊艳到了。 【推荐店名】:大广坝农场利兴饭店
7、乐东

醉鹅

【醉鹅】,才不是把鹅灌醉了吃掉哦,是把鹅肉用类似干煸的做法烹制过后,盖上锅盖用白酒烧一遍,有点像火焰牛扒。做法比较奇特,将鹅肉爆炒,加入白酒闷烧,鹅肉酥软,带着淡淡的酒香。 【推荐店名】:乐东步行街后面榭香林醉鹅饭店

黄流老鸭

源于上世纪80年代中期乐东黄流镇,最大特点体现在“老”字上。所选的鸭子都是蛋龄一年以上的老鸭子。老鸭肉纯而不腻,深受当地食客欢迎。细细咀嚼,鹅肉真的很香,但是牙口不好的人可能需要把鹅肉煮久一点再吃哦。 【推荐店名】:黄流车站旁的阿福哥老鸭店

毛鸡蛋

一直听闻过南京的名小吃“活珠子”,没想到在海南西线也有这道小吃!打开蛋壳,把汁液和里面的“毛鸡蛋”倒出来,还能看到蛋里有小小的毛毛的鸡腿……不敢吃蛋的旁友可以喝一口汤汁,还……挺鲜美的…… 【推荐店名】:乐东白马市场 当当当, 还有最后的海口~ 海口的美食, 小编列都列不完呐! 就推荐几个特别喜欢吃的吧!
8、海口

海南粉

  【海南粉】,海南人走到哪儿,都牵挂的味道啊!细细的米粉,配上油炸花生米、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等,淋上一勺香醇浓郁的卤汁,吃完了还想舔碗。再配上一碗冬瓜海白汤,压压味儿,简直是太完美了。 【推荐店名】:南大桥海南粉老店、老陆海南粉、亚妹海南粉、宋记海南粉传奇老店

斋菜煲

斋菜煲是海南传统名菜,属于海派菜。原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴。但现在随着时代的发展,可以加各种肉肉进去啦,类似于涮火锅,但比吃火锅更有一种老海口的味道。 【推荐店名】:林记老字号传统斋菜煲火锅店、骑楼片区新民西路的末尾有好几家斋菜煲店

糟粕醋火锅

by 海口吃货小分队 糟粕醋的升级版。说句实在话,第一次吃觉得味道怪怪的,有点像馊水。第二次、第三次吃的时候就开始喜欢了,后来越吃越想吃。每次发工资了,都特别想去吃,因为根本憋不住这个瘾! 【推荐店名】:龙华区坡博村阿文铺前糟粕醋火锅、蓝天路嘉华路3号铺前糟粕醋火锅第一家 怎么样?嘿嘿嘿! 我们海南的美食还有很多呢!

什么?减肥?

明天再说吧!

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