三亚的特色美食有哪些 三亚特色美食在哪儿吃

说起三亚的美食你第一时间想的是什么?是水果吗?其实吧,三亚的美食真的很多了,但是又不只是水果,所以你们要去看看三亚有哪些好吃的吗?下面有小编推荐的哟。

三亚的特色美食有哪些 三亚特色美食在哪儿吃

抱罗粉

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抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,相比干拌而言汤粉更能保留抱罗粉的原汁原味。

陵水酸粉

陵水酸粉,是用陵水当地的纤细粉丝水煮,加入特制的卤汁和酱汁,配以牛肉干、鱼饼、鱿鱼丝、花生米、韭菜和香菜等佐料。另外能吃辣的可以加入海南黄灯笼辣椒,味道酸辣甜香,美不可言。

后安粉

很多海南人一天的生活是从一碗后安粉开始的,汤浓、肉鲜、粉滑、肠劲,这是很多食客的印象。

汤很重要,一般都是熬制的猪骨汤或者猪头汤,再配猪肝、瘦肉、小肠、等配料,浓香扑鼻。食用的时候再撒上些葱花、香菜或者再加个蛋,美味至极。

海南粉——腌粉

腌粉也是当地具有特色的小吃,浓香爽滑,吃而不腻。

在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜、竹笋经拌均后其味醇香扑鼻,余味无穷。再配上一碗海螺煮的海螺清汤或者用香葱煮的清葱汤,鲜香无比。

港门粉

相比较抱罗粉,港门粉比较厚。港门粉的汤味道清甜,不是像糖一样甜而是像加了海虾皮,细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼,加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,再撒上一点粗胡椒粉和葱花,怎不教人垂涎欲滴。

水果炒饼

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炒冰是三亚消暑颇受欢迎的一种清凉甜品。用新鲜水果榨汁,混合炼乳,在冷凝盘上迅速翻炒成冰。纯天然的水果炒出来的冰,质地细滑,入口即化。各种热带的新鲜水果皆可作为炒冰的原料,让游客在炎炎夏日感受一抹爽口的清凉

清补凉

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清补凉是海南岛的特色冰爽甜品。食材少则十几种,多则几十种,主要以红豆(绿豆)、薏米、花生及椰肉、西瓜粒、菠萝粒、椰奶等配料搭配而成。在火热的三亚,清补凉是消暑去火,健脾益肺的最佳甜品。

椰子饭

椰子饭是三亚必尝的美食之一,可作为主食或甜点。椰子饭选用海南优质的糯米与天然椰肉、椰汁一同蒸熟而成,软糯的糯米饱含浓郁的椰香,柔嫩中不乏椰子的清甜。在这个椰影婆娑的城市,品尝地道的椰子饭,别有一番海岛滋味。

四角豆

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四角豆又称作“龙豆”是海南的特产之一,也是三亚人十分喜爱 的餐桌美味。通常都以蒜蓉煸炒,四角豆极易入味,不仅嚼劲十足,又是去火润肺的好选择。三亚几乎每家餐馆都会有蒜蓉四角豆这道菜,可作为爽口蔬菜与海鲜同吃。

三亚特色美食有哪些 三亚特色美食推荐

三亚的景色优美,气候适宜,是国内热门的旅游目的地,每年都会有许多的游客前往观光度假。新鲜可口的热带水果和美味鲜活的海鲜是三亚必不可少的美食,以下是为大家整理的三亚的美食,值得品尝。

文昌鸡

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文昌鸡又称白切鸡、白斩鸡,是海南四大名菜之首,也是名扬海外的海南鸡饭的原型。鸡肉选自精心配方喂养的家养鸡,肉质紧实、肥瘦适中。烹制好的文昌鸡搭配蒜泥酱汁,即突显了独特的海南酱料香又保留了鸡肉本身丝滑的口感。是一道真正誉满天下的海南名菜。

和乐蟹

和乐蟹是海南万宁一带独有的螃蟹,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹调方法多种多样,最好吃的是“清蒸”和乐蟹,留存蟹肉原味之鲜的同时还能品尝到酱料的独特风味。买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。

加积鸭

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加积鸭的独到之处在小鸭的养殖过程,将养殖两个月大的小鸭圈养起来,尽量减少活动进行培育填肥,成熟后的鸭子肉肥香嫩,肥而不腻。烹饪成白斩鸭的同时,保留了鸭肉最原汁原味的口感。酱汁选用鸭汤配以辣椒、蒜蓉等辅料,肥瘦分明的鸭肉配上爽口酱汁,让人欲罢不能。

东山羊

在海南流传一句话:“冬吃东山羊,如穿棉衣裳”。东山羊饲养在海南万宁市东山岭,因优质的羊肉而闻名。东山羊毛色乌黑、皮滑肉精、与其他羊肉相比膻味更淡且营养价值更高。在海南蒸制东山羊肉多以浓汤熬炖为主,游客也可以在餐厅内自行涮煮羊肉,品尝一顿味美滋补的羊肉盛宴。

生猛海鲜

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来三亚怎能少了一顿丰盛的海鲜大餐。三亚无论是买海鲜的市场还是海鲜加工店都十分充足,市场中海鲜品种多样,价格便宜。除常见的海鲜外,推荐游客品尝海胆、石斑鱼、鲍鱼、和乐蟹。游客可以自行在海鲜市场挑选喜爱的鲜活海鲜,跟商贩们讨价还价,再找附近的加工店帮忙加工,还可以顺便品尝加工店中的四角豆、水果炒冰等其它特色美食。

抱罗粉

抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。粉条柔软爽滑,汤汁鲜香中略带酸辣,诱人食欲;抱罗粉贵在汤的独特,汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,游客最好选择汤粉,相比而言更能品尝到抱罗粉的原汁原味。

三亚特色小吃有哪些 三亚夜市美食一条街在哪

说起三亚的美食,可能最先想起的就是海鲜了,毕竟三亚靠海。不过呢,在三亚吃海鲜肯定是有一些推荐餐厅的,还有比较有名的五条夜市,这里的美食也是让人期待。

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三亚旅游必吃的特色美食

1.海鲜

在三亚的美食中排第一位的当然是海鲜。面朝大海,啃着螃蟹腿,香辣的味道伴随着蟹肉独特的松软但又有嚼劲的口感,鲜美蟹肉味,吃完了还有一种意犹未尽之感。来三亚旅游,一定要吃一顿丰盛的饕餮的海鲜大餐,已经成为了大家的不二选择。海鲜品种齐全,当浓郁的香味扑鼻而来,真是让人馋涎欲滴!

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推荐餐馆:林姐香味海鲜加工店(第一市场总店)

这家餐厅在当地有着非常不错的口碑,菜品口味鲜美,价格适中。可以自己买完海鲜到这里来加工,也可以让店里的人带你去第一市场买海鲜,加工费很实惠,口味也很不错,晚上来的食客比较多,有时需要排队等候。

地址: 新民街139号

交通:

1,出租车 三亚出租车起步价:2公里内8元,2公里以上每公里2元。

2,公交车 乘坐1路、2路、4路、5路、7路、8路、10路、12路、16路、微3号线、微4号线公交车,在【 第一市场路口站】下车,往东走约150米(第一市场附近)。

2.抱罗粉

海南米粉之一,因文昌县抱罗镇出品的最为有名,因此得名抱罗粉。粉倒是比较爽滑有弹性,辅料丰富,汤味正浓,在热闹的街边上手捧一碗抱罗粉,才是体验地道的海南美食。抱罗粉色香味俱全,汤味纯正,米粉爽滑有弹性,是整个海南非常具有特色的粉,绝对值得一吃。

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推荐餐馆:三亚正宗抱罗粉店

这家店是三亚有名的抱罗粉店铺,位于第一市场附近。这家店价格很亲民,用料也足,味道有口皆碑。抱罗粉是海南米粉的一种,因出自文昌县抱罗镇而得名。粉分干拌和汤捞两种,底料有猪肉、牛肉、猪肚等,加入店家自制的辣椒酱,滋味超赞。

地址: 河西路33-34号铺面

交通:

1,出租车 三亚出租车起步价:2公里内8元,2公里以上每公里2元。

2,公交车 乘坐1路、2路、4路、5路、7路、8路、10路、12路、16路、微3号线、微4号线公交车,在【 第一市场路口站】下车,穿过第一市场步行到达。

3.椰子饭

在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。早在《本草纲目》及食补的民间偏方中都有记载,其具有补肾壮阳、温中理气等功效。

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推荐餐馆:海之花海鲜店(大东海东海路店)

这是一家老牌的海鲜店,地理位置很棒,离海岸线很近。白灼野生虾、海南四角豆、海南椰子饭和香辣蟹是热门菜品,口味一定不会让你失望。吹着海风,吃着海鲜,再配几杯小酒,和朋友聊聊天,真是惬意和享受。

地址:大东海东海路5号别墅(大东海东海路)

交通:28路,25路,4路到夏日百货站下车,不行510米。

4.文昌鸡

位居海南“四大名菜”之首,是每一位到海南的人必尝的美味。据说文昌鸡发源于海南文昌的潭牛镇天赐村,村里有几棵大榕树,树籽满落地上,鸡只吃进肚里。从光绪年间养殖至今,逐渐养成了今天这身材娇小,毛色光泽,肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻 。与其相伴的“海南鸡饭”更是享誉东南亚的美食。

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推荐餐馆:旺角一号(亚龙湾店)

餐厅地处亚龙湾,环境优美。在这里可以感受到特属于海南的椰风海韵,海鲜都是老板现做的,味道鲜美,是一个值得信赖的吃货圣地。本店特色美食有和乐蟹 , 文昌鸡 , 口水鸡 等。

地址:亚龙湾路亚泰商业街餐饮区b10号(亚龙湾迎宾馆旁)

交通:公交27路到高尔夫球会站下车。

5.清补凉

炎炎夏日,天气炎热时也就是清补凉的风靡之时。夏天营养充足又凉快的清补凉,充满了椰奶味道的冰粥但去掉冰碎的寒气,清凉又爽口,别看只有玉米、红豆、芋头许多种小谷物泡在椰奶汁里,却是夏日解暑的利器。如果爱吃甜食,就一定要浇上一层冰淇淋,好吃味更美。

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推荐餐厅:郑阿婆清补凉(吉祥街分店)

主营海南当地甜品清补凉的餐厅,招牌传统椰奶清补凉用料丰富,葡萄干、银耳、燕麦、干脆枣、绿豆等伴着椰奶的浓香让人回味无穷,盛夏时分来一碗比什么冷饮都解暑。

地址:吉祥街40号(邮政银行斜对面)

交通:24路17路到明珠广场站下车,步行730米。

6.和乐蟹

产于海南万宁市一带海中的和乐蟹,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。是海南四大名菜之一。最常见的做法是清蒸,蘸以姜醋配成的调料,原汁原味。好吃的和乐蟹,脂膏几乎是整个地覆于后盖,蟹肉肥美多汁。

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推荐餐馆:雪姐海鲜

回头率相当高的一家小店,可以坐在露天吹着悠悠的海风慢慢享用美味。每种海鲜都是在食客面前直接过秤,有各式各样的烧法,味道鲜美。虽然这边的价格比第一市场稍高一些,但雪姐周到的服务能让每个食客感到贴心。在雪姐海鲜店的一面墙上,那张写满食客满意留言的大红纸足以说明一切。

地址:河西路275号(春园海鲜广场斜对面)

交通:3路到春园广场站下,步行90米。

7.东山羊

海南四大名菜之一——东山羊,产于万宁市东山岭。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。

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推荐餐厅:海亚餐厅

地址: 三亚市三亚湾河东路新风街138号

交通:打车约11元 途经:新风街 。

8.椰子鸡

椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。

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推荐餐厅:金岷坊椰子鸡餐厅(南国河西路店)

南国椰子鸡店面不大但味道正宗,非常有当地特色。都说来海南一定要尝尝椰子鸡,这家餐厅的椰子鸡更是首选。上菜后,最令人眼前一亮的是调料盘,真的好有气势,量多而丰富,海南的蘸料很爱用青柠,有点泰式的感觉,开胃清爽。椰子鸡的鸡汤味道也很特别,汤底是椰青和高汤调制,越煮越浓郁。鸡肉鲜嫩软烂,鸡肉中有椰汁味道,椰肉表面又有鸡肉的荤香,口感非常的棒。

地址: 河西路221 (明珠广场)

交通:

1,乘坐公交3路在【春园广场】站下车,步行可至

2,乘坐公交10路、12路A线、12路B线、16路、17路、24路、2路、45路、49路、4路、50路、54路、58路、6路(环线)、7路(环线)在【明珠广场】站下车,步行可至

9.冬瓜海螺汤

被称作海南第一汤,是当地必尝的特色菜之一。主要原料是冬瓜和海螺,口味鲜香,汤清且甜。冬瓜性凉而味甘,加之此汤味道清淡,营养丰富,能解渴消暑、去除水肿。

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推荐餐馆:欢客美食府农家菜海鲜

食材精中选优、种类丰富,主打海鲜及当地特色菜。本店特色美食有白灼虾 , 海南椰子饭 , 海螺冬瓜汤。

地址:三亚湾桃源路与海榆西线交叉口南100米路东

交通:25路到亚太国际会议中心站下车,步行750米。

三亚本地人推荐必去的美食街

1.第一市场

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第一市场是三亚有名的海鲜与水果市场。海鲜品种丰富,价格实惠,许多人都慕名前来。在这里可以尽情挑选新鲜实惠的海鲜,然后在附近找店加工后就可以品尝到一顿海鲜大餐了。第一市场附近还有各式小吃店,可以一并前去购买品尝。

特色美食:抱罗粉 , 清补凉 , 椰子饭 , 海鲜 , 热带水果

地址:新建街155号(阿浪海鲜旁)

交通:

1,出租车 三亚出租车起步价:2公里内8元,2公里以上每公里2元。

2,公交车 乘坐1路、2路、4路、5路、7路、8路、10路、12路、16路、微3号线、微 4号线公交车,在【 第一市场路口站】下车,往东走约150米(第一市场附近)。

2.奥特莱斯海鲜广场

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奥特莱斯量贩式海鲜广场,秉承奥特莱斯优质低价的经营理念,是中国迄今为止唯一一家开在奥特莱斯里的超大型海鲜加工广场。

推荐菜:清蒸龙虾,香辣蟹,椒盐皮皮虾

营业时间: 9:00-21:00

地址: 龙溪路6号亚龙湾壹号小镇

交通:25路到亚龙湾加油站下车,步行930米。

3.外贸路美食街

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外贸路是三亚有名的小吃一条街,位于三亚湾200米处,一到夜晚,这些饮食男女、中外食客都从四面八方汇聚此地。此时歌酒升平,人潮涌动,热闹非凡,这里集合了南北方小吃,吃起来让你根本停不下来,绝对可以让你大饱口福。比如海南特产文昌鸡、生鲜烧烤、海鲜大排挡,还有桂林米粉、炒河粉、杭州小笼包、东北菜等。

地址: 海南省三亚市外贸路

交通:公交乘坐7路东环、7路西环到【外贸路】公交站下车即可。

4.群众路美食街

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群众街位于步行街对面,创新电脑城后面,这条街主要汇集了三亚几乎所有的传统小吃,特别是在白天午后,本地的一些阿姨,会在这里出售各种热腾腾的小吃,如鸡屎藤、红糖年糕、甜酸粉、糯米团子、紫薯做的团子......还有很多甚至连名字都叫不出的小吃。

地址: 海南省三亚市群众路

交通:公交在市内乘坐1路、2路、7路东环、7路西环、8路、10路、10路内环等公交车至【汽车总站】,下车步行200米左右即可到达。

5.河西路海鲜广场一条街

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三亚市区的河西路上汇集了最热闹的海鲜广场,春园海鲜广场、明润海鲜广场、168海鲜广场、来是福海鲜广场在这条街上一字排开。这些海鲜广场都是露天大排档式的,只做加工生意,不点菜,海鲜可以在广场内的海鲜摊上购买,也可以到第一市场去买过来。广场内越夜越热闹,有各种小贩流动售货,也可尝到海南四大名菜等其他菜肴。

地址: 海南省三亚市河西路

交通:公交乘坐3路、12路到【春园海鲜广场】站下车即可。

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