导读： 《魅力海南·多彩非遗》系列宣传片 《魅力海南·多彩非遗》系列宣传片第三十六期 海南春节习俗·乐城岛闹元宵 乐城岛闹元宵
非物质文化遗产作为文化记忆的承载体，展示了一个民族的历史轨迹，是一个民族千年智慧的结晶和凝聚民族力量的精神源泉。千古传承，流转不歇，作为公共文化符号，非物质文化遗产的传承对传统文化生命的延续至关重要。
为更好地保护和传承海南非物质文化遗产，弘扬中华优秀传统文化，海南省群众艺术馆（海南省非遗保护中心）匠心打造，推出
《魅力海南·多彩非遗》系列宣传片
，将非遗与现代表现形式相结合，以通俗易懂、人民群众喜闻乐见的方式，展现海南非遗魅力！本系列宣传片一共40期，每周推出一期。
海边古韵，欢快渔歌。临高渔歌“哩哩美”，弥漫着自然、社会、民俗文化的气息……在上一期《魅力海南·多彩非遗》系列宣传片中，我们一起欣赏了临高渔歌。今天，
《魅力海南·多彩非遗》系列宣传片第三十六期
，让我们去看看海南春节习俗·乐城岛闹元宵
。2012年，该习俗入选第四批海南省级非物质文化遗产名录。海南春节习俗乐城岛闹元宵
中国每个传统节日都有独特的文化内涵，在琼海乐城，每逢元宵，家家张灯结彩，人人喜气洋洋。城隍庙祈福、赛肥鸡、诸神巡游……最传统的民俗，最虔诚的人们，寄托着对最美好生活的憧憬。
乐城岛位于万泉河下游、博鳌水城上游，是一个四面环水、历史悠久的渔村，也是古时乐会县的县城，自元代建县制至今已有七百多年的历史。
在乐城岛，元宵节是一年中最大、最热闹的节日，一般要过两天，即正月十五和十六。每逢元宵节，乐城人都会回家与家人团聚，届时锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、热闹非凡。
乐城岛闹元宵，有城隍庙祈福、赛肥鸡、诸神巡游、游灯、舞鲤鱼灯等民俗活动。
元宵节这天，乐城的百姓，无论男女老幼，都会到城隍庙敬香祈福，祈愿来年好光景，而后会在正月十五、十六两晚进行迎神活动。
迎神当晚，在约定的古游灯路线上，各家各户在家门口摆出自家最肥的鸡迎神。这时村里十几位德高望重的父老乡贤们会组成评委，从岛上的西门、北门至老城区一路走过，挨家挨户，依照鸡是否够肥硕、煮的程度是否恰到好处、造型是否美观三条标准评比打分，推选出一年一度的夺魁肥鸡，最后，优胜者将获得村里的奖励，这就是乐城“赛肥鸡”。
“赛肥鸡”是海南元宵节庆祝活动中规模最大，对传统风俗保留最完整的庆祝活动之一。这一独具地方特色的民俗活动，由明代祭祀城隍爷的祭礼演变而来。如今，“赛肥鸡”增加了一层内涵，即谁家的鸡最肥，说明谁家最会养鸡，也就最勤劳，因此会受到乡亲们的尊敬。
正月十六的晚上会进行诸神巡游活动。数只醒狮在激昂的锣鼓声中为城隍爷献舞，接着城隍爷会被村民抬上轿子，率领醒狮队、武术队和“文武百官”，举着旗子、打着灯笼浩浩荡荡地绕乐城一周。此时，家家户户都将肥鸡等供品摆在家门口，欢迎城隍爷到来……热热闹闹� �元宵节活动一直延续到深夜才结束。
乐城岛闹元宵，灯火之盛，闹春之欢，年味之浓，因独特的热闹而声名远播。喜庆的民俗风情、中原文化和海洋文化融合迸发出的动人魅力，蕴含着团圆、和谐、传承的文化力量，处处都体现着中华民族的传统民俗瑰丽的文化色彩。
来源：海南省群众艺术馆微信
海南特色景点推荐跟着非遗游琼岛
01 跟着非遗感受琼式文化
琼剧
琼剧是海南一大剧种，其音乐曲调优美动听，唱腔以板腔为主，兼有少量的曲牌。一般分为中板、苦哭叹板、专用腔、杂调和创作小曲等。中板比较接近口语，通俗易懂，适合自由表达思想感情；苦哭叹板在表现人物哀伤悲痛时使用，演唱时常带有哭泣哀叹气息，能摧人泪下；专用腔是为特定内容和特定人物所用的，有走神腔、教子腔、太和腔、争辩腔、古腔等等；杂调分为民谣、南无经、吟诗调等；创作小曲是新中国成立以后，音乐工作者们新编的一些小曲。
02 跟着非遗品尝琼式美食
海南粉
海南粉，海口人称腌粉。据传，海南粉具有400多年的悠久历史，海口人自古以来，每逢娶亲、嫁女、生日、满月、公期，款待亲戚朋友，筵席上总有海南粉这一佳肴。海南粉以其特有的发酵制作工艺制成的细粉丝，以及精选的各种拌料和独到的腌制方法，使其具有香、滑、软、韧、爽的独特风味，深受群众喜爱。同时，海南粉的美名远播海外，很多早年远离家乡，漂流海外的海南侨胞，回到海南的一个愿望就是品尝一下久违多年的海南粉这道美食。在海口地区的街头巷尾，随处可见出售海南粉的粉店和小摊，许多餐厅、食堂常有供应，一些老字号、小规模经营的传统粉摊更是大受客人喜爱。
03 跟着非遗体验琼式工艺
黎锦
黎锦，即黎族民间织锦，是黎族人的一种特色花布。黎锦具有悠久的历史，据说春秋的时候就已享有盛名，是中国最早的棉纺织品，史书上称其为“吉贝布”。黎锦的纺织技艺领先于中原1000多年，这也是由于海南岛得天独厚的天然气候和地理条件很适合木棉的生长，所以海南岛也因黎锦而成为中国棉纺织业的发祥地。
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《魅力海南·多彩非遗》系列宣传片
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，让我们去看看海南粉烹制技艺，
感受不一样的美食乐趣。该技艺于2009年入选第三批海南省级非物质文化遗产名录。
视频观看方式
海南粉烹制技艺
海南粉烹制技艺
包括海口海南粉的烹制技艺和陵水酸粉的烹制技艺
。
海口海南粉
制作粉丝
粉丝的制作要经过发酵、打米浆、压出米团、挤米粉、煮米粉、冷水浸泡七个步骤，需要一个星期以上的时间才能完成。
制作配料
制作卤汁
制作腌粉
制作腌粉是海口海南粉烹制技艺的最后一步。取适量粉丝，依次加入酱油，花生油，淋上制作好的热乎乎的卤汁，然后依次放入豆芽、酸菜、芝麻末、酥油角、花生米、牛肉、牛肉干、蒜泥、葱花、香菜等配料。
陵水酸粉
制作粉丝
制作卤汁及配料
制作腌粉
卤汁、配料制作好后，取粉丝于碗中，依次放入空心菜，牛肉干、鱼饼、银鱼干、沙虫干，淋上适量的酸醋汁和卤汁。
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