历史超过两千年!来海南文昌这座古城,带你见证飞天梦的浪漫

导读: 文昌  面向星辰大海   见证飞天梦的浪漫  跨过海文大桥 感受慢“食”光的浪漫 #铺前镇 #糟粕醋 #石头公园 #铜鼓岭

文昌

,古称“紫贝”,充满中国式浪漫气息的名字。

它位于海南省东北部,东、南、北三面临海,是海南岛海岸线最长的市县,从西汉元封元年设紫贝县,距今已有2100多年的历史,是海南三大古邑之一。海南闽南文化从这里发源,南洋文化在这里落地生根。

如果说宇宙是人类最终极的浪漫,如今,这座自带浪漫底蕴的城市,已跨入了航天时代,带领着我们触摸无边宇宙的浪漫……


 面向星辰大海 

 见证飞天梦的浪漫 

 

脚踩沙滩,吹着海风,喝着椰子观看火箭发射,这是属于文昌人的专属浪漫。

中国文昌航天发射场,位于文昌市龙楼镇,面朝大海、背靠村庄,这片海风习习的土地上,见证了中国载人航天一个又一个历史性时刻……

中国文昌航天发射场是中国最“年轻”的航天发射基地。

相比起酒泉、太原、西昌三个航天发射场,中国文昌航天发射场地理位置能够满足新一代运载火箭在大直径火箭运输、火箭飞行残骸落区安全等方面的要求,因其独特的优势,承担着建设中国空间站的重要使命。

无数人近距离看火箭发射的梦想,在海南文昌,就能实现!

当夜幕降临,星河璀璨,屏息静待着金黄色的火焰闪耀天际,所有目光紧随着满载着人类梦想的火箭直至苍穹……身处现场的你在那一刻,也会不由感叹人类与宇宙的距离,居然就这般“近在咫尺”~~

而这一刻的天空、椰林、海滩也会变得炫酷而又浪漫,只因有了文昌,这座造梦与逐梦的海岛小城。

 

跨过海文大桥

感受慢“食”光的浪漫

 

文昌拥有278.5公里海岸线,是海南海岸线最长的城市,被誉为“阳光东海岸上的明珠”。

这里有椰子大观园、云龙湾、高龙湾、铜鼓岭等著名景点,还有中国椰子之乡、华侨之乡、排球之乡、文化之乡、国母之乡、航天之乡、将军之乡、书法之乡以及长寿之乡等“九乡”之美誉。

文昌也是海南琼北地区重要的经济、文化、交通、科技、旅游区域中心之一。自海文大桥建成通车后,从海口市区到文昌铺前的交通用时,由原来的1个半小时缩短至30分钟,铺前镇便成为许多人从海口向东走的第一站。

 

#铺前镇

 

这里是藏在文昌最北端的一座历史文化古镇。

文昌铺前,原名溪北,而铺前老街现在叫胜利街,始建于1895年,1903年重新规划,1927年� ��具规模。铺前镇胜利街南洋风格的骑楼,是海南第二大骑楼老街,仅次于海口骑楼老街。

#糟粕醋

 

随着海文大桥的开通,很多人不远千里也要奔向这里。

踏上寻觅铺前旧时光的道路,一定要品尝文昌的著名传统小吃——糟粕醋!舀起一勺糟粕醋淋入碗中,香味四溢、酸辣可口,让人欲罢不能。

 

#石头公园

 

石头公园位于文昌市龙楼镇,距离市区文城只有40分钟左右的车程。

公园沿海长2公里,在这里,你会发现连接海洋的不是柔美的沙滩,而是一片罕见的气势磅礴的巨石。

这些巨石来自数万年前的世界,漫长岁月潮汐的拍打雕刻和风化,造就了它们独一无二的模样。因为花岗岩内有变质岩侵入体,许多岩石中有很多漂亮的条纹和图案,其中最大的石头可达数千吨,形状各异,千姿百态。

一面是山,一面是海,中间是巨石,这里是壮美元素的完美集合。

 

#铜鼓岭

 

作为海南名山之一的铜鼓岭,坐落在著名的航天之城文昌市龙楼镇,绵亘20多公里,三面环海,素有“琼东第一峰”的美称。

以铜鼓岭为中心,包括淇水湾、月亮湾、石头公园、宝陵河、云龙湾、大澳湾、小澳湾,堂洪港等,共同组成铜鼓岭国家级自然保护区。

由于铜鼓岭与文昌卫星发射基地相距仅10公里。因此在这里,既能感受海滨风光,又能观看航天发射。

站在山顶居高远眺,位于岭脚东北侧的就是美不胜收的月亮湾,万顷碧波尽收眼底,沙滩蜿蜒远伸,漫无尽头……

文昌的风景说不完看不尽

今天从不一样的角度

品味了文昌的浪漫

有机会来这里留下你的足迹

邂逅不一样的浪漫初夏

这个夏天,一起来海南文昌美丽汇做“追星星的人”

这座海南中部的美食之城,原来这么好吃!

屯昌这座城,真的早就该被关注了。

位于海南中部偏北的屯昌,是海南一座“名不见经传”的小市县,却有“海南中部门户”之称,它低调且不聒噪。
大多数人,对于屯昌的印象不是很深,因为它一直比较安静,不像其他热门城市一样车水马龙。山可近、水可亲,屯昌的静谧、秀美,让人流连忘返。
今天先不说屯昌有多美,今天要说屯昌有多好吃,看完之后,很多人会恍然大悟,这绝对是一座被低估的美食之城,下面这份屯昌一日四餐攻略,吃货们请查收!

                                                                                                                                                /早餐/

神奇的“割肉做粉”
说到早餐,在海南,粉独占鳌头,别看简简单单的一碗粉,却能吃出花样来。每个地方的粉还不一样,各有特色。
而在屯昌,美好的一天也是从一碗粉开始,屯昌的这碗粉跟其他地方还不一样,最大的特色在于“新鲜”,被称为“割肉做粉”。何为“割肉做粉”,就是先到市场购买新鲜的食材,再拿去加工做粉汤,味道真是鲜极了。
这种吃法是围绕市场而来的,也是当地十分有特色的,新鲜采购的猪肉或是牛肉、鲜虾、鱿鱼等,口感非常嫩,用它们来做主料,不会觉得单调。粉汤的汤头淡淡的鲜味弥漫口腔,紧接着直冲天灵盖,真是太好吃了。除此之外,还有更加灵魂的吃法,那就是秘制料汁,吃粉的时候,每块肉每勺粉都放进去蘸一蘸,酱料是酸甜口的,将清淡的肉感绘制得有声有色,能吃辣椒的可以加点黄灯笼辣椒,真是绝了。
只有吃货才能对吃的这么讲究,一碗粉汤也这么出彩。这是一碗豪华粉汤的全新体验,只要你来屯昌,这碗粉可不要错过了。
推荐:阿芳早餐店
地址:屯昌县昌盛三路水口路菜市场旁

                                                                                                                                                            /午餐/

01.吃过都说好的香草鸭
午餐,当然要开荤了,而在屯昌,最好吃的荤菜莫过于香草鸭了。
由于屯昌独特的地理位置和丰厚的自然资源,五谷香草鸭散养在这山清水秀、气候宜人的天然野外河段,以水边香草为食。每日晨起以玉米、谷子、花生饼等混合为食,夜幕以岭上虫草,水中鱼虾果腹,在饲养过程中完全实现零饲料喂养,这样精细 过程让香草鸭的肉质鲜嫩,比普通鸭更香韧,直击味蕾。
秘制的香草鸭做法,烹饪方法简单,只需一口锅和炭火,加上简单的调料,随着炭炉和老式砂锅的升温,香草酱香和肉香弥漫在空气中,让人欲罢不能。屯昌枫木香草鸭作为海南特色美食的代表名副其实。
鸭肉是提前炒制的,放在炭火炉上继续煨着,干煸汁咕噜咕噜沸腾着,香味占领大脑,唾液腺的活跃程度瞬间达到高峰。虽然历经过高温,但鸭肉肉质不干不柴,内里润口多汁,香到合不拢嘴、停不下手,浓香久久在口腔里回荡,香气浓郁,回味无穷。鸭肉的皮下脂肪薄而均匀,完全不腻口,集酥脆、软嫩、鲜香于一体,一口下去就能征服你的味蕾,越吃越上瘾。
推荐:屯昌枫木香草鸭
地址:屯昌县枫木镇木色湖环湖路内木色水库管理处旁边
02.屯昌阉鸡
屯昌阉鸡,是一种优质“山地鸡”,农民饲养的历史悠久,是屯昌当地农户采用地方品种小公鸡饲养50日后,阉割育肥的商品肉鸡。屯昌历史上就有阉割小公鸡、改变其肉质的习惯。“屯昌阉鸡”饲养方式独特,自小放养于山林、灌木丛、草地,任其取食野果、青草,刨食、追逐昆虫、微生物等,配喂部分玉米、番薯、谷糠等粗饲料,吃的是“营养套餐、喝的是天然矿泉水、享受着天然氧吧和日光浴”。
饲养周期一般在6-12个月,造就了“屯昌阉鸡”独特的口感,皮黄澄光亮,肉爽滑香甜,不仅色、香、味、型俱佳,而且营养丰富,具有多种对人体有益的氨基酸、矿物质、维生素和粗蛋白等营养成分,深受消费者喜爱,成为屯昌的特色品牌,风靡琼岛大地。
推荐:老名鸡饭店
地址:屯昌屯商贸二路

                                                                                                                                                             /晚餐/

开遍大街小巷的羊肉店

说到羊肉,屯昌人可真厉害,真的能把它吃出花样来。在屯昌大街小巷里,随处可见羊肉大排档,干煸、火锅、碳烤···做法多姿多彩,就连不爱吃羊肉的人,都会被其中一种吃法给征服,不惜开车一个多小时来屯昌,就为吃上那一口鲜嫩羊肉。
首推【黄强羊肉店】的羊肉火锅,口感真的能出圈。这里的生羊肉是腌制过的,用了五香粉、胡椒粉等,这也是这家店的一大特色。待锅底沸腾,将腌制好的羊肉下锅煮一会,汤底便从清澈变成浓郁奶白,这个时候是最佳的赏味期。几颗红枣和枸杞是汤底所有的料 ,清淡可口的汤底将羊肉本身的鲜度调到最大值。
刚出锅的羊肉肉质紧实,汤汁完全被锁在肉里,一口咬下去,滚烫的汁水从层层肌理里渗出,带着羊肉的鲜、调料的香、红枣枸杞微微煮出的一点甜,口味清淡而香气浓厚,在这凉的秋天,吃上这样一口温热鲜香羊肉,整个人都舒服了个透。
羊肉火锅清淡,如果喜欢重口味,可以蘸点调料,什锦酱、酱油、桔子、蒜末、辣椒、香菜搭配在一起,蘸着来吃,虽然稍微盖住了羊肉的甜与鲜,但是依旧不影响羊肉的口感。吃完羊肉喝完汤,再将蔬菜放入汤锅中煮开,下锅涮两下就可以开吃,味道依旧非常鲜。
推荐:黄强羊肉店
地址:屯昌县屯昌镇大同中路126号

                                                                                                                                                          /夜宵/

一碗腌粉,开启夜生活
华灯初上,夜幕渐渐拉开,行走在屯昌县城街巷,你要问夜宵吃什么,屯昌人会回答:吃粉。自大华路进入右转,商贸二路的两侧食店林立,各家粉店的招牌在街边浓荫的树下若隐若现。屯昌的腌粉已成为屯昌夜宵美食的一张名片,吸引众多食客慕名而来。
香炸酥肉是屯昌枫木腌粉的最大亮点和特色,正宗的屯昌黑猪肉,再加上几种配料腌制后,油炸而成,一口下去浓郁香酥。枫木粉在海南的粉家族中绝对属于“小众”,这是唯在屯昌枫木镇才能品尝到的美食。枫木粉也分汤粉和腌粉,其中枫木腌粉已成为屯昌美食响当当的一面招牌,吸引了吃货慕名而去。
推荐:志光枫木腌粉
地址:屯昌枫木镇
屯昌的美食太多了,屯昌阉鸡、灵芝香鸡汤、南乳焖羊腿、沉香鱼头、脆香乳羊排、香煎五花肉、农家什锦素菜、清炒凉瓜丝、屯昌特色猪脚、槟榔花香草鸭是它的十大名菜;香糯椰子卷、屯昌黑猪粉汤、炸葱酥、玫瑰鲜花饼、屯昌腌粉、花生饼、屯昌机粽、萝卜糕、木薯饼、屯昌黑猪肉粽是它的十大小吃,一个胃真的装不下,怪不得屯昌那么好吃。

准备好胃,去屯昌好好吃一顿吧!

本文Hash:21b3d908d2324366208ebb19e78a1aaa7c4eb1b6

声明:此文由 沐 沐 分享发布,并不意味嗨游赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。