五一”假期就去海南屯昌玩,美食美景尽收眼里

导读: 画里屯昌 南药之乡  木 色 湖 旅 游 风 景 区   枫 木 鹿 场  羊角岭水晶矿地质公园 冯 宅 村  南 吕 岭 龙 河 湾  屯昌黑猪 木薯饼

五一假期就要来啦

小伙伴们积攒了多少旅游愿望许诺了多少旅行时光趁着假期,一一释放吧
出游要找一个距离不远、玩法多适合全家一起的休闲度假打卡地屯昌必定是首选地之一
如果你还来不及计划看看我们整理的出游攻略这个假期刚刚好

屯昌地处海口1小时旅游圈,是海南中部重要的交通枢纽城市,是海南中部生态核心区,生态环境优越,不仅具备中部山区宜人的气候条件和自然植被优势,还具有平原地区便利的交通条件,山林、湖泊、温泉、香草、矿藏、鹿群等旅游资源丰富多样。这里多无严寒,夏无酷暑,年平均气温23℃,森林覆盖达70.5%,享有“森林之城”的美誉。

为促进屯昌旅游业发展,精心打造以“梦幻香山”为核心景区和线路,大力推出旅游与文化相结合的精品一日游线路,开通海口至屯昌一日游专线运营。

运行路线为:海口—屯昌一日游专线运营。

一起从海口出发

到海南 • 屯昌从沿海之滨到中部地区从地理人文到黎苗风情从都市霓虹到田园牧歌给你平淡又忙碌的人生增添一抹亮丽


画里屯昌 南药之乡


梦 幻 香 山

幻香山
屯昌当下最知名的景区,莫过于梦幻香山。春暖花开时节,来到梦幻香山的加利坡城堡下徜徉花海,细嗅花香,和家人朋友一道感受美好的闲暇时光,最好不过。
 屯昌旋风虎军事主题公园
屯昌这个军事主题园,每一项体验都超酷炫。在这里你可以体验包括仿真装甲车、坦克、枪械、大炮等,还 有大型室外游乐设施,如大型过山车、室外坦克碰碰 车、低空飞机等,以及室内军事主题电玩城,如真人 激光CS、模拟飞行驾驶大型游戏机、军事模型娱乐设 施等。项目将融合拍摄微电影、动漫、网游等多种时尚元素,注重“参与+互动”,集娱乐性、时尚性、 科技性和互动性为一体。是新晋的网红主题公园,国庆打卡推荐哦!

↑屯昌旋风虎军事主题公园。


 猪 哈 哈 的 农 场

↑猪哈哈的农场。
屯昌国家农业主题公园猪哈哈的农场,位于海南屯昌坡心镇,距离海口约一小时车程,是新型农业主题公园。在这里,你可以和家人可以品尝当地风味美食、入住精品货柜客栈、体验田园果蔬采摘,在湖畔垂钓、烧烤BBQ、玩水上皮划艇、和羊驼馆亲密互动。 美 鹤 园 村 

↑美鹤园村。
屯昌的南坤镇有个古村落,名为美鹤园村,小小的村落被郁郁葱葱的竹林环绕,充满了诗情画意。一年一度的国庆中秋竹林庙会就在这里举办,空时别忘了去瞧一瞧,看一看。

↑咸六村。咸 陆 油 画 村 
说到“画里屯昌”,又怎能不提到著名的咸陆油画村?咸陆村是海南的艺术圣地,油画之乡。油画历史悠久,是海南油画艺术家的造梦之乡,也是孕育本土艺术的摇篮和闻名省内外的油画创作基地。咸陆村以特色生态及人文景观为依托,打造出“屯昌农民油画”品牌和流派,为了发展油画,屯昌还特地打造出了一条油画街,让屯昌油画艺术渊远流长。

↑油画一条街。
由屯昌县政府出资兴建的“油画一条街”,是屯昌重点打造的“屯昌农民油画”品牌。灯光下,一字排开的24间画店显着七彩斑斓。徜徉油画一条街,心情全被油彩的光泽与芳香所覆盖。外国客人慕名而来搜罗心头所好。大量油画销往北京、上海、深圳、厦门甚至欧美巿场,“油画村”靠一把画笔创出了一个产业,撑起屯昌县农村经济的半边天。
 坡 陈 村 

↑坡陈村。
位于新兴镇卧龙山下的海南省三椰级乡村旅游景点坡陈村,是“全国武术之乡”,海南省唯一经国家体育总局认定的海南地方拳种“五形桩”发源地。《卧龙山下逸龙泉》《五行武石阵》等本土故事流传数百年,至今经久不衰。武术展演和武术修学游,在这里等你来体验。
加 乐 潭 水 库

↑加乐潭水库。
环绕着坡陈村的,是美丽的加乐潭水库,这里拥有丰富的山、水、林等自然景观,水岸线蜿蜒曲折,景区四周群峦叠嶂,植被丰富,森林覆盖率高,无污染,空气质量清新。这里每年都举办环加乐潭骑行活动,吸引众多骑行爱好者参与。

 木 色 湖 旅 游 风 景 区 


↑木色湖。
在坡陈村附近,还有一个温柔的木色湖旅游风景区。湖水清澈,宽阔的湖面碧波荡漾,环湖青山起伏,湖畔水草丰盛,水鸟成群,令人沉醉。

 枫 木 鹿 场 


风景区内有"仙人洞"、"猴子座"、"铜鼓石"、苏东坡题诗的东坡石、热带植物、枫木鹿场等景观。
↑枫木鹿场。
枫木鹿场位于风景秀丽的木色湖畔,是我国南方规模较大的综合性养鹿场,占地200多亩。枫木鹿场美容防衰的鹿系列化妆品已名闻遐迩,补身长寿的鹿口片、鹿章胶、茸血酒.鹿鞭酒、鹿骨胶.鹿胎膏、鹿肉干、鹿筋等十多种鹿加工品,都是游客喜购的纪念品。
鹿场饲养有国家一类保护动物,世界上最珍贵 鹿种—麋鹿(四不象)和海南坡鹿、海南水鹿、梅花鹿、马鹿等800多头。场内山清水秀,空气清新,水草丰茂,为鹿群半牧半圈饲养方式提供了良好环境。在鹿场,你可购一些红薯片喂鹿逗趣,也可以搂着鹿儿合拍一张照片。
石 峡 海 瑞 故 居 

↑石峡海瑞故居。
新兴石峡,明朝忠臣海瑞的出生地。石峡海瑞故居有海公庙一座,海公墓一座。海瑞祖居东依海公山,地势顺山顺水。石峡村不大,绿树掩映,碧水环绕,村后为山,村前为田。山不高,但气势磅礴,从风水学角度看是块风水吉地。
石峡村现存有海氏家族祖墓四座,据石峡村的老人说,海瑞家族是个望族,其祖居古墓在文革前保存得较为完好,当时,墓周围尚存石雕的狗、马、乐手及围墓的石块等。特别是海瑞母亲谢氏之墓的墓碑,高5米,宽半米,气势十分了得。右峡村作为—代忠臣的诞生地,历史悠久,是屯昌县重要的历史古迹,具有重要的观光、旅游、考古、研究价值。
 青 梯 村 

↑青梯村。
温泉之乡—乌坡镇青梯村,风景秀美,清泉潺潺。青奥温泉是当地最具特色的资源。青奥温泉度假区也即将在此开发建设。在此之前,如果您想远离喧嚣,体验原生态之美,这里是一个不错的选择。
南 田 起 义 旧 址

↑南田起义旧址。
屯昌南田村是一个典型的红色革命老区,琼崖工农革命军司令冯平于1927年12月12日率领村民发起武装起义,有力的打击了敌人的锐气,鼓起了海南人民解放战争的勇气和信心。南田村至今仍然保存当年南田起义誓师大会旧址。
南田旧址景点包括誓师大会旧址、“南田起义”红军总司令冯平居住、办公和指挥部遗址,红军当年水源地“八角井”遗址以及红军射击训练场等,其中起义誓师地址保存最为完好,基本上和当时一致,是海南知名的红色旅游胜地。
南 熙 村 

↑南熙村。
南熙村依托和挖掘独特的森林景观、田园风光、山水资源和乡村文化,通过硬化、绿化、亮化、美化、净化村容村貌,将传统的农耕逐步发展成为集农业观光、农事体验、农情农俗等为―体的美丽村庄,和附加值较高的休闲旅游产业。一个让来者“森”呼吸,久停留,尽情放松,回归自然,返璞归真的好地方。体味农家之乐,寻求乡野志趣,就来南熙村吧!

屯昌县雨水岭生态公园

↑南熙村。
南熙村依托和挖掘独特的森林景观、田园风光、山水资源和乡村文化,通过硬化、绿化、亮化、美化、净化村容村貌,将传统的农耕逐步发展成为集农业观光、农 事体验、农情农俗等为―体的美丽村庄,和附加值较高的休闲旅游产业。一个让来者“森”呼吸,久停留,尽情放松,回归自然,返璞归真的好地方。体味农家之乐,寻求乡野志趣,就来南熙村吧!

屯昌县雨水岭生态公园

↑周寨村。
绿荫田梗,世外桃源。周寨村历经四十年的艰辛创业,将人间沧海变成丰收桑田。村内娱乐、休闲、体育、购物、旅游设施配套齐全,是一个让人瞩目的美丽村庄,处处展现人与自然和谐相处的人文美景。周寨村田边绿树成荫,河塘黄石驳岸,地上绿草如茵,这里是花的世界,鸟的天堂,人的梦想家园,是一个让人心不设防的别致村落。

羊角岭水晶矿地质公园



↑羊角岭水晶矿地质公园。
羊角岭水晶矿地质公园位于屯昌县城南的羊角岭原水晶矿区,占地500亩。是当今世界上超大型水晶矿床之一的所在地。羊角岭巨型水晶矿,以规模大.品位高、质量好闻名于世。毛主席的水晶棺就是采用这里的水晶制成的。羊角岭天池宽约三十米,长约七十米,深达二百多米,水清如镜,凉而不冽,四周绿树成荫,夏天十分凉爽,是暑季理想的天然游泳池。

冯 宅 村


↑冯宅村。
激情年代,知青文化。小桥、流水、人家,温热的阳光透过交叉的叶片,细碎的撒在墙皮上,这便是冯宅村最真实的写照,古朴中流趟着静谧。屯昌有一段不能忘怀的记忆,那就是冯宅村的知青文化和故事,冯宅村是围绕知青文化创建出的美丽乡村的典范。村里保存完好的知青小屋、文革标语让游客们深入了解那段激情燃烧的岁月。

 南 吕 岭


↑南吕岭。
南吕岭是屯昌境内第二高峰,海拔765米,远望犹如巨人伸掌,直逼云天,是十分理想的观光旅游和探险旅游胜地。峰顶常有祥云缭绕,驻脚山顶,屯昌景色尽收眼底,今人心旷神怡。环顾四周,但见峰峦竞秀,碧绿如海,岭上奇石或俯或仰,形态百出。
南吕岭溪险洞危,神秘莫测,林木稠密幽深,野生植物繁茂,飞离野兽鸣声可闻。在南典河流至中建农场十一队处有瀑布一个,水潭飞泻而下,尤如一条白练飘于山间。瀑下有一潭,叫南典潭,面积约四十平方米,水清沙白。每当下雨天,这里云雾缭绕,水花四溅,蔚为壮观。

龙 河 湾 


↑龙河湾休闲旅游区。
屯昌东部,依托龙河湾,主要发展水域特色旅游。
龙河湾休闲旅游区位于屯昌县东南面,该段龙州河全长8公里,河面宽100-200米,河水流量充沛,沿河野生鱼类繁多,沿岸两边原生态绿化保护完好,分布有橡胶林、槟榔园、竹园林、各种水果园、罗非鱼养殖基地、特色农家乐、乡村田园等资源。该段龙州河之美,在于河流两岸,有交错林隐,有乡村涌耕;在河流之上,可泛舟垂钓,可静默可喧嚣,一动一静,尽收于心。
舌尖屯昌 吃货天堂
屯昌美食纯正,是一个寻找原始味感的好去处。
取材原生态,口味百分百纯正的十大美食:屯昌黑猪 、屯昌黑猪粽子,枫木鹿肉、屯昌腌鸡、香草鸭、香炸小羊排、枫木苦瓜、枫木红茄、木薯饼、炒雷公笋等。来屯昌旅游,这些美食推荐大家品尝!

屯昌黑猪


屯昌黑猪与文昌猪、临高乳猪并称为“海南猪”,列入《中国精品猪种》,以皮薄、肉嫩、味美驰名省内外,在国内享有较高声誉。
屯昌黑猪粽子

甄选屯昌黑猪鲜肉、加糯米、食用盐、味精、酱油〈含焦糖色〉、芝麻油、秘制五香粉、饮用水、粽叶、咸鸭蛋黄等特制而成。
枫木鹿肉

枫木鹿肉肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,宜易于被人体消化吸收。鹿肉性温和,补脾益气,是很好的补益食品。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
屯昌腌鸡
屯昌腌鸡是一种优质“山地鸡”,用本地麻花公鸡优质品种阉割后,在临近出圈的2-3个月内,在山林野地放养,饲料以稻谷、米糠为主。食用方法多为白斩,再配以密制配料,味道香甜可口,皮滑肉香,深得当地人喜爱。比较著名的做法为灵芝香鸡汤,灵芝香鸡汤是屯昌具有代表性的名肴,此汤风味独特,健康美味,具有增强免疫力,调节分泌,防止衰老作用。此汤制作简单,将老鸡洗净,放在烧盅内,瘦肉切粗粒洗净,什菇灵芝等食材炖5小时即可食用。
屯昌香草鸭

屯昌香草鸭主要以山沟小溪螺、小虾以及水边野草进行喂养。由于种苗独特,养殖方法规范,相比于其它肉鸭具有肉质好、瘦肉率高等特点。
香炸小羊排

精选上等新鲜的羊排,精心的腌制,再淋上独创的酱汁精烤而成。入口柔嫩,焦香浓郁,过口难忘。羊肉性温,多季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复粘膜,帮助脾胃消化、起到抗衰老的作用。

木薯饼


屯昌产的木薯品质非常好,洁白、晶莹的外观,剥起皮来非常滑溜,很容易就能剥下来。卖相好的木薯饼摆上餐桌,美味扑面而来,瞬间让人垂涎三尺。每一块金黄木薯饼泛着晶莹的光,一口咬下一块,嘴里洋溢着酥酥软软香香甜甜的滋味。
枫木苦瓜
屯昌的枫木苦瓜,驰名省内外。枫木苦瓜以其早熟、丰产、优质、瓜长圆锤形、 皮浅绿色、有光泽、形体均匀、大小适中,单瓜重300-400克、肉质爽滑饱满,味微苦,品质优宜出口。苦瓜的味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力、使皮肤变得细嫩健美。
枫木红茄
枫木红茄果实呈长棒形,匀直,果长23—28厘米,横径4.8—5.5厘米,单果重250 -300克,果皮紫红色,有光泽、商品性极好、果肉雪白、生势壮旺,肉质柔软厚实,品质上乘优良、抗病性强、具耐贮运,产品赢得客户的信赖和喜爱,适宜出口,尤其是同类品种难以匹敌,亦是品牌基础。
炒雷公笋
雷公笋(学名闭鞘姜)是海南特有的野生草本植物。雷公笋由于其嫩茎似笋,喜荫湿,风雨雷电交加天气长得更好,故被称之为“雷公笋”。主要产于山区的溪沟旁、田坎上、山湾里、岭脚下。茎笋约食指般粗细、筷子般长短。民间多将其鲜嫩杆茎用洗米水腌制,拌上正宗屯昌黑猪肉,味酸质脆、肉嫩鲜美.消食去腻,是屯昌县比较有特色的一道农家菜肴。

攻略献上!“六一”去哪里玩?请来海南儋州赏美景品美食

东坡书院航拍。

A 精品旅游线路推荐

滨海休闲游

【出发】➡

【洋浦经济开发区展示馆】

(参观洋浦30年的发展历程、建设成就以及儋州洋浦一体化发展的规划蓝图)➡

【洋浦千年古盐田】

(打卡古盐田,品尝盐焗鸡、盐焗鸡蛋等当地特色美食)➡

【滨海新区旅游产业园】

(游玩海洋乐园,开启萌宠之旅;畅玩水上王国游乐项目,凉爽消暑;入住欧堡酒店)

洋浦展示馆内景。

展示馆所在地洋浦滨海文化广场全景。

古郡风情游

【出发】➡【石屋村】(全国乡村旅游重点村,参观胡松纪念馆、中国村官精神馆)➡【东坡文化旅游景区】(游玩国家4A级旅游景区东坡书院,参观天南名胜,体验东坡文化研学旅游)➡【中和古镇】(品尝东坡美食;寻味中和芝麻豆腐、中和不老馊馍等特色小吃)➡【七里村】(参观千年玉蕊古村落)➡【峨蔓火山岩海岸】(游玩五彩湾、龙门激浪等景点,参观盐丁千年古盐田、冲篱遗址等文物,品尝峨蔓小海鱼特色美食,感受西部特色的海岸风情)➡【古盐田驿站】(入住海景房,游玩红树林等项目)

龙门激浪。

运动研学游

【出发】➡【灵芝文化艺术园】(游玩灵芝文化艺术长廊、种植农耕体验、观光工厂、手工作坊等项目,品尝独特的灵芝鸡汤美食)➡【儋阳楼】(爬山登高,参观历史博物馆,感受千年古郡的厚重;眺望云月湖,感受儋州的秀美湖光山色)➡【海南热带植物园】(参观我国热带植物资源宝库,体验玻璃水滑道等网红项目)➡【石花水洞地质公园】(游玩国家4A级旅游景区,研游万年溶洞奇景,品尝“石来运转”特色簸箕餐美食)➡【花语新风民宿】(到大成镇赏古树,入住特色民宿)

游客在八一石花水洞观赏美景。

B 精彩文旅活动推荐

“书香盎然·书院悠然”

东坡文化旅游景区将开展“拓片”“雕版印刷”等传统技艺研学活动,表演东坡香文化篆香演艺,组织助农集市供游客品尝中和镇特色小吃。期间还推出游船春梦湖、宋服体验、书籍购买、品茶促销等优惠活动。

“慢一点·才度假” 

云舍松涛

云舍松涛推出“每日自然课堂”活动,跟随老师农场游学,体验农事,学习花艺,品味咖啡,体验蜡染手作等,活动套餐还包含入住海南省级“金宿”级民宿— 松涛书院民宿(可住2大人1小孩,含早晚两餐)。

套餐价格:1288元(为2个成人+1个小孩的所有费用)。

地址:儋州市南丰镇油文村,万洋高速儋州兰洋出口下,进入030乡道,约7公里处,可导航“松涛书院民宿”前往。

松涛书院民宿。

“水上电音狂欢”

滨海新区旅游产业园水上王国最强音浪邀你来嗨

炎炎天气,玩水是“五一”假期必不可缺的节目,滨海新区旅游产业园童世界水上王国将举办“水上电音狂欢”,超燃DJ、热辣舞蹈,邀你一边玩水一边嗨!还有刺激的激流过山车、泳装水枪大作战、泡泡秀、水上篮球赛任你玩。此外,还能带小朋友到童世界海洋乐园看企鹅、暹罗鳄、火烈鸟、水獭等可爱小动物,开启萌宠之旅。

“景中有景·别有洞天”

石花水洞地质公园优惠购票活动

顺着蜿蜒曲折的地下河水,泛舟船上,可打卡石笋、石柱、石瀑布,可观国之瑰宝的卷曲石、文石花和方解石晶体花,探一探这神奇的地下艺术宫殿。
森林康养示范基地

海南莲花山文化景区“

莲花山氡泉森林养生文化景区。

C 儋州非遗美食推介

01、味蕾乡愁——儋州米烂


米烂是儋州特有的小吃,米烂的制作过程要把大米磨烂成米浆,这就是“米烂”名称的由来。米烂以米线为主料,蒜头油,牛肉或猪肉干丝、花生、鱿鱼丝、虾米、豇豆角、酸菜、芹菜等做为辅料。儋州米烂配料精致,美味可口,吃了让人唇齿留香,回味绵长。2020年,儋州米烂制作技艺被列入儋州第六批市级非遗名录。

02、

宫廷御品——沙琪玛


玛仔是儋州话对沙琪玛的叫法。玛仔以鸡蛋、食用油和面粉等为原材料制成,其绵甜松软、味道香浓。白马井镇钟记烘焙店几代人一直传承制作玛仔独门技艺,他们做出的玛仔口感味道俱佳,广受欢迎。2020年,白马井玛仔制作技艺被列入儋州第六批市级非遗名录。

03、端午情怀——儋州粽子


儋州粽子驰名海外,其取叶新鲜,体态硕大,用料十足,香而不腻,糯而不黏,品种繁多,风味独特。2012年,儋州粽子手工技艺被列入儋州第四批市级非遗名录。端午还有一个月就到,提前来品尝一下儋州粽子的美味吧!

04、东坡遗礼——中和香糕


中和镇是中国历史文化名镇,其不仅以历史文化底蕴深厚著称,也以拥有众多美食闻名,中和香糕就是中和镇美食中的一大代表。中和香糕又称东坡香糕,其内质软糯疏松,咀嚼易碎,口感丰富,且无月饼的燥热。2020年,中和香糕制作技艺被列入儋州第六批市级非遗名录。

海南海口景美人少,海鲜美食一流的地方在哪里?

演丰东寨港红树林拥有得天独厚的生态地理环境,浩瀚的红树林,滩涂广阔,溪沟多,同时有演州河、三江河,东河、西河淡水注入,使得演丰物产丰富,

盛产优质海鲜

自古以来,近河海,则鱼虾美,靠山林,则鸟兽旺。祖祖辈辈生活在海边的演丰人,靠海吃海,擅长利用生长在大海里原生态、新鲜生猛的食材烹制乡土美味,造就了属于演丰的独特味道。 来演丰寻觅美食的人络绎不绝,久而久之,这些独一无二的美味经过口口相传后形成了“来演丰必吃的特色菜单”。 可以没有别的理由,只为这一口美味。小编为你盘点演丰必吃的特色美食,来演丰开启味蕾盛宴,感受原汁原味的鲜美演丰吧!

美食盘点

有一种幸福,叫“靠海吃海”

经典

美食

咸水鸭

演丰因其优越的生态环境,鸭子喜食的野生贝类、鱼虾生长丰富,且这里阳光充足、雨量充沛,海淡水适中,十分适宜鸭的生长。因此,生长在东寨港红树林的咸水鸭因其肥美鲜嫩的口感及其营养价值闻名岛内外,成为海南的一张美食名片。
咸水鸭风味独特,精瘦肉率达到体重90%以上,鸭肉肉质紧实,油润光亮,皮肥骨香,咸鲜嫩滑。咸水鸭不仅美味更有营养,其含有B族维生素和维生素E较其他肉类多,营养是普通鸭子的3倍。

咸水羊

咸水鸭很多人知道,但“咸水羊”却鲜为人知。咸水羊是常年放养在演丰红树林海边的黑山羊,因长期生活在咸淡水交界的环境中,肉质便没了腥膻味,皮下脂肪层变薄。肉质更为紧实,以至于肉质与普通黑山羊略有不同。
咸水羊口感香浓,鲜而不膻,滑而不腻,百吃不厌。

土龙

“小补补鸡鸭,大补须土龙”。在海口,提起土龙第一想到的就是演丰。土龙既不是蛇,也不是龙,它的学名为波露豆齿蛇鳗 ,属鳗鱼科。
土龙历史悠久,常栖息在东寨港红树林浅水区和淤泥底质中,依赖红树林滩涂中丰富的软体贝类和甲壳类为食,是红树林中特有的”土著”物种,更是难得一见的海中珍品,同时还是补肾佳品。

土龙酒

自古以来记载着土龙具有很好的滋补价值,可强筋壮骨,活血化淤、补血养颜,因此摔伤、骨折、筋骨酸痛、活气血要喝一喝“土龙酒”。古时,富裕人家嫁女儿或娶媳妇,会浸上一坛“土龙酒”以备坐月子时可以得到滋养。冬日里,喝上一杯土龙酒,让你暖到心头。

膏蟹

“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”大诗人李白也拜倒在蟹肉的美味下。开壳见黄,丰腴鲜香,膏满肉肥,脂膏金黃油亮,一口就能咬出满满的膏油。
膏蟹吃的就是一个“鲜”字!等你来“蟹”逅喔!

基围虾

基围虾因其Q弹的口感、鲜美的味道,成为海南人饭桌上永远的人气明星。一盘基围虾上桌,席间有如高手过招,手快有手慢无。
基围虾肉质紧实,甘甜鲜美,易消化,且其营养丰厚,含钙、锌、镁量较高,同时还是优质蛋白质的来源,可减少血液的胆固醇含量,适于中老年人补钙,有利于预防高血压,避免动脉硬化等。

生蚝

“一入蚝门深似海”。你可能吃过许多生蚝,但演丰的生蚝值得让你特地来到这里好好品尝一番。演丰得天独厚的生态环境与无公害、无污染的养殖水域与管理,使得演丰出产的生蚝个头硕大、光泽新鲜、肉质鲜嫩肥美。
生蚝肉具有很好的食疗价值,是一味滋阴、补血的食物,特别适用于虚劳、虚损的病患和那些阴虚、血亏、气血不足的人。它还可以做生吃,有补肾,美容的效果,具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效。
家常的做法保留了生蚝天然的美味,还有一道热门菜——

生蚝土鸡煲

,融合了当地农家土鸡肉的肉香,清甜中有咸鲜,回味甘甜,肉质极佳,让你一口就爱上!

沙虫

沙虫又叫沙肠虫、海肠子,学名方格星虫,它产于红树林沿海滩涂泥沙之中,是一种高蛋白的补品。沙虫虽没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。
我国多种药典中记载了其食用和药用价值,星虫性寒、味甘、咸,具有滋阴降火、清肺补虚、活血强身及补肾养颜等功能。连理枝的沙虫汤可谓是一绝,新鲜沙虫与海螺的完美结合,汤鲜甘甜,让人念念不忘,是老少皆宜的滋补汤品。

血鳝

血鳝生长在演丰红树林滩涂,绿色环保。其营养价值高,富含构成人体各 官组织细胞膜的主要成分、脑细胞不可缺少的营养——卵磷脂。血鳝还含有降低血糖和调节血糖的“血鳝素”,且所含脂肪少,是糖尿病患者的理想食品。除此之外,丰富维生素A也存在于血鳝中,能增进视力,促进皮膜新陈代谢。
血鳝味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,既是美味佳肴又是适于大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的血鳝”和“水中人参”之美誉。美味又滋补。

血螺

血螺又叫血蛤、泥蛤,生长在演丰的浅海泥沙中,只要吃过一次,你就会被它鲜美的味道俘虏。
血螺肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。

土鱼

演丰特殊的地理位置再加上红树林的滋养,生长在咸淡水交界处的土鱼味道异常鲜美,鱼肉鲜嫩,有别处难以找到的味道和口感。

西仔鱼

西仔鱼学名是鲻鱼,海南话将小鲻鱼成为“西仔”。西仔鱼肉质细嫩香甜,只需要简单的烹饪调味,保留了它的最初本味,它便会展示出软嫩鲜香的口感。

七彩螺

七彩螺是十分美味珍贵的螺类海鲜。藏在贝壳里的七彩螺肉是这道菜的主角。七彩螺肉口感脆韧有嚼劲,咀嚼起来,满口鲜香,让人感受到强烈的满足感。

海镜

海镜的吃法常为白灼,灼熟后直接吃或者是蘸点海南本地的小酸桔制成的蘸料,那鲜甜爽滑,肥美的滋味让人难以忘怀。

海菜

演丰不只海鲜好吃,海菜也是无敌美味!海菜是“富贵菜”,对水质要求很高,演丰优质的水质条件,生长了许多鲜美的海菜。海菜还富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质,可谓浑身是宝!
新鲜的海鲜无论是做成凉拌菜,亦或是 炖汤、清炒等,都十分美味。若是吃多了主食、肉类,席间吃上几口海菜,清爽解腻。

捞叶豆腐

演丰红树林一带生长着多种多样的植物,许多其貌不扬的植物是当地人喜爱的食材,捞叶便是其中一种。捞叶,又称蒌叶,具有祛风散寒,行气化痰,消肿止痒,降血压的功效,可作为中药药材。演丰人们日常都会摘取捞叶制作当地特色小吃。
嫩滑清香的连理枝捞叶豆腐就是一道养生美味。其绿油油的清新色彩让人如沐春风,咬下一口,嫩滑爽口,品味来自大自然的美味。

椰子饭

椰子饭是海南民间小吃中具有代表性的传统农家美食。演丰连理枝椰子饭选用优质糯米、天然新鲜的椰子肉和椰子水一同蒸煮而成,是一道纯天然美味。椰香味浓郁,咬下一口,唇齿留香。
《本草纲目》中有记载,椰子饭具有滋养脾胃、温中理气等功效,是老少皆宜的美味佳肴喔!

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