喜欢上一个城市的理由从一份美食开始每一刻味蕾的冲击都是对生活的享受人间值得的是美味不可辜负的也是美味日食三餐,今天你又吃了什么呢?品尝完这几样特色美食你一定会爱上万宁爱上这座城市,爱上它的风味。
01、必吃后安粉
|筋|道|浓|厚|爽|滑|
入选新华社《小康中国·千城早餐》第三季的这一碗后安粉汤,是多少万宁人难以割舍的美食记忆,是多少美食游客驻足回首的理由,这一碗就足以让你爱上万宁。
万宁人美好生活的开启,从一碗后安粉汤开始。它的汤底,以猪骨加上胡椒等调料品熬制而成,连续熬煮4小时以上。香浓醇厚的猪骨汤,是后安粉的灵魂,以汤润粉,是决定它是否好吃的关键。后安粉筋道十足、Q弹爽滑,配上正宗的黑猪廋肉,再舀上一勺久熬而成的猪骨汤,再加上各种炸虾酥、猪肠、粉肠、海鸭蛋、小葱、香菜等辅食的点缀,有后安粉汤的早晨,你的味蕾就足以得到满足。
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