三沙美食

导读: 永兴岛 特别推荐:海水煮红口螺
 

三沙美食 三沙美食

去往三沙旅行,眼睛吃饱了好像对美食的要求就不是太高了,但是三沙其实也有特别棒的美食,如果不亲身尝试,定会留下若许遗憾。

永兴岛

 

三沙市政府后勤服务中心还管理着超市和机关食堂。食堂一楼是工作人员就餐处,二楼对外营业。 永兴岛的北京路上还有个休闲一条街,除了小酒吧,还有水果店、冰淇淋店,甚至还有国内某知名品牌的鸭脖,让人大开眼界。 永兴村子里还有一些渔民开的排档,价格适中,也可以一试。干货也不少,看店的小妹说,光干海参就有许多种,每斤价格根据大小不等。  

特别推荐:海水煮红口螺 

西沙渔民有用海水煮螺的习惯,打完鱼从深海带一提海水,直接用海水来煮鲜活的红口螺。更保持了红口螺的鲜活味道,一口咬下去,满嘴都是海螺的鲜甜。 听渔民介绍说,不用淡水煮是因为淡水会让海螺的肉收紧,这样煮出来的螺也就不好吃了。 这样的海水煮螺也不是哪里都可以的,必须要特别纯净少杂质的海水,西沙的海水就是。  

三亚美食推荐 三亚美食攻略

对于一个吃货而言,出去旅游最主要的就是美食了,来到三亚不可错过的就是这里的海鲜,这里的海鲜不仅十分的美味,而且还相当的便宜,自然是不可错过的,来到三亚美食不可辜负。

1、香辣蟹

三亚美食推荐  三亚美食攻略

2、蒜蓉粉丝蒸扇贝

保持原味的同时又增加了蒜香,看一眼口水便会溢出嘴角。

三亚美食推荐  三亚美食攻略

3、蒜蓉蒸鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼,营养成分极高,关键是“骏哥”很喜欢吃。

三亚美食推荐  三亚美食攻略

4、香辣圣带

回去之后再也尝不到这样的鲜味了

三亚美食推荐  三亚美食攻略

5、特制龙虾粥

用生米直接熬烂,时间久多了点,但味道确实值得等待

三亚美食推荐  三亚美食攻略

6、正宗抱罗粉

起锅后可以选择添加海鲜、牛肉、猪肚等各种搭配,价格从10-15元不等,如果口味较重的,还可以选择干粉扮佐料,也各有风味

三亚美食推荐  三亚美食攻略

7、酱爆虾饼

这样的美味只有在三亚可以吃到了

三亚美食推荐  三亚美食攻略

8、三亚的陵水酸粉

三亚的陵水酸粉也是名头响亮,只是对我这样一个不爱吃酸的重庆人来说,连家乡的酸辣粉都不愿轻易尝试,所以对于陵水酸粉的爱也是比较有限了。当然,喜欢吃酸甜口的,陵水酸粉也不容错过。

三亚美食推荐  三亚美食攻略

9、三亚的街头小吃

这是一种甜食,一种以椰奶、绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣、杏、西瓜、菠萝、龙眼等水果做成的糖水,在炎热的三亚,在太阳嗮得汗流浃背的下午,一碗透心凉的清补凉可以让你体验到人生美好。

三亚美食推荐  三亚美食攻略

其实每一个地方都有当地的特色食物,最主要的是我们要有一双发现美的眼睛,因为这里的美食实在是不可错过的,因此既然来了就不要辜负了这些美食,尤其是海鲜,离开海水时间太长就不新鲜了。

三亚特色美食有哪些 三亚特色美食推荐

三亚的景色优美,气候适宜,是国内热门的旅游目的地,每年都会有许多的游客前往观光度假。新鲜可口的热带水果和美味鲜活的海鲜是三亚必不可少的美食,以下是为大家整理的三亚的美食,值得品尝。

文昌鸡

三亚特色美食有哪些 三亚特色美食推荐

文昌鸡又称白切鸡、白斩鸡,是海南四大名菜之首,也是名扬海外的海南鸡饭的原型。鸡肉选自精心配方喂养的家养鸡,肉质紧实、肥瘦适中。烹制好的文昌鸡搭配蒜泥酱汁,即突显了独特的海南酱料香又保留了鸡肉本身丝滑的口感。是一道真正誉满天下的海南名菜。

和乐蟹

和乐蟹是海南万宁一带独有的螃蟹,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹调方法多种多样,最好吃的是“清蒸”和乐蟹,留存蟹肉原味之鲜的同时还能品尝到酱料的独特风味。买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。

加积鸭

三亚特色美食有哪些 三亚特色美食推荐

加积鸭的独到之处在小鸭的养殖过程,将养殖两个月大的小鸭圈养起来,尽量减少活动进行培育填肥,成熟后的鸭子肉肥香嫩,肥而不腻。烹饪成白斩鸭的同时,保留了鸭肉最原汁原味的口感。酱汁选用鸭汤配以辣椒、蒜蓉等辅料,肥瘦分明的鸭肉配上爽口酱汁,让人欲罢不能。

东山羊

在海南流传一句话:“冬吃东山羊,如穿棉衣裳”。东山羊饲养在海南万宁市东山岭,因优质的羊肉而闻名。东山羊毛色乌黑、皮滑肉精、与其他羊肉相比膻味更淡且营养价值更高。在海南蒸制东山羊肉多以浓汤熬炖为主,游客也可以在餐厅内自行涮煮羊肉,品尝一顿味美滋补的羊肉盛宴。

生猛海鲜

三亚特色美食有哪些 三亚特色美食推荐

来三亚怎能少了一顿丰盛的海鲜大餐。三亚无论是买海鲜的市场还是海鲜加工店都十分充足,市场中海鲜品种多样,价格便宜。除常见的海鲜外,推荐游客品尝海胆、石斑鱼、鲍鱼、和乐蟹。游客可以自行在海鲜市场挑选喜爱的鲜活海鲜,跟商贩们讨价还价,再找附近的加工店帮忙加工,还可以顺便品尝加工店中的四角豆、水果炒冰等其它特色美食。

抱罗粉

抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。粉条柔软爽滑,汤汁鲜香中略带酸辣,诱人食欲;抱罗粉贵在汤的独特,汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,游客最好选择汤粉,相比而言更能品尝到抱罗粉的原汁原味。

声明:此文由 Anonymous 分享发布,并不意味嗨游赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。