导读： 01 | 新鲜芒果现摘现吃 02 | 青芒果蘸辣椒盐 03 | 鲜榨芒果汁 04 | 芒果肠粉 05 | 清补凉里面的芒果布丁 06 | 芒果蛋糕 07 | 芒果炒冰
被海南岛的阳光春雨宠溺后，漫山遍野的芒果在温暖的春日自然成熟啦！金煌芒、贵妃芒、红玉芒、澳芒、凯特芒、台农芒、象牙芒、辣椒芒……在海南岛种植的各品种芒果正陆续上市！
热带海岛芒果有着花样吃法，口味各有千秋，来看看有没有你最爱的那一种！
01 | 新鲜芒果现摘现吃
除了在市场上买到新鲜的海南芒果，还可以前往海南的果园亲手采摘。从枝头折下后，剥开香软的果皮，热带水果独有的果香瞬时萦绕鼻息，大口咀嚼厚实的果肉，吸吮甜蜜的汁水，唇齿留香。
芒果肉多到可以用勺子挖着吃，每一口都是芒果肉，每一口都是春天的快乐。鲜嫩绵密的果肉与清甜的汁水在口中缠绕，瞬间唤醒所有"冬眠/春困"的味蕾细胞。
02 | 青芒果蘸辣椒盐
当海南人问你要不要加辣椒盐时，可别惊异是什么"黑暗料理"，当你尝过后就会爱上这种魔幻美味！
将青芒果切块或切条后，蘸取辣椒盐，入口酸甜爽脆，还有浓郁的浆果味。辣椒盐逼出了芒果的甜，这咸甜滋味像在舌尖上跳了一曲热情的探戈。不只有青芒果可以蘸辣椒盐，熟芒果蘸辣椒盐更有它独特的香味！还想进一步挑战的朋友推荐试一下芒果蘸酱油还有腌的芒果泡菜！
03 | 鲜榨芒果汁
海边沙滩晒日光浴时，来上一杯鲜榨芒果汁，才是海岛度假的正确打开方式呀！芒果鲜果肉与老盐水在搅拌机里激烈碰撞，吸上一口，果香醇厚、汁水浓稠，既可以喝又可以嚼，超过瘾！
04 | 芒果肠粉
新鲜的芒果粒被一层薄凉粉包裹着，叉起咬上一口，就可以感受清甜的果肉汁水溢满口腔，冰凉爽滑，无比畅快与满足。
05 | 清补凉里面的芒果布丁
当大块芒果布丁沐浴在鲜榨椰奶里，用勺子碰一下都会"duang、duang、duang"地微颤，布丁的滑嫩，混入各种绿豆、红豆、薏米、西瓜粒等等食材，这一碗清补凉下肚令人 清气爽，不管再炎热的暑气都会就此退散！水果捞里面也有弹润的芒果布丁哦！
06 | 芒果蛋糕
芒果糅合细腻慕斯，融入香浓柔滑的奶油，果香与奶香完美融合，这交融的香甜滋味从舌尖开始层层递进，吃一口就会上瘾！
07 | 芒果炒冰
当芒果遇上酸奶，一口一个冻块，一抿即化，一股清凉沁入全身，口感绵密，回味无穷！
从春季熟到夏季，这一抹抹亮眼的黄是让人心动的芒果黄呀！以上还不是全部，芒果还出现在杨枝甘露、冰沙、奶昔、沙拉、冰淇淋、冰棒、还有鸡尾酒里，为您的舌尖带来专属的热带海岛风情，快来海南岛解锁更多吃法吧！
【海南海花岛美食汇】来海南必吃美食!海南人的心头爱，你吃过几种？
关于海南美食，你知道哪些？
火锅、海鲜、饮品……
在海花岛都能吃到的海南美食
绝对让你爱上这里！
以下餐厅进店85折！
说到海南美食
从传承千年的东坡美食
到如今倍受青睐的人气餐厅
在这里皆可找到
开启一场美食穿越之旅！
穿越篇
01、
沿江饭店近百年之经典—
海南人的乡愁老味道
沿江饭店的前身
是1936年伍毓葵
开办的文昌鸡饭店
已传承八十六年
八十六年潜心研习
只为专注每道佳肴
传承地道的海南鸡饭
让世界看见“沿江”，让游子记住乡愁
让味道勾起回忆，梦回八九十年代
品一品海南中华老字号
糟粕醋、鸡油饭、椰香烤鸡……
每一份菜品
寄托每一份情怀
地道美食，传承经典美味
探秘海南美食，你总会爱上它
必吃招牌：
祖传椰香烤鸡、糟粕醋火锅
餐厅地点：
东南亚风情饮食街
✦
苏东坡文化艺术馆
✦
和苏轼吃同款美食—将诗词吃进肚子里
苏轼作诗成名千古
更是蜚声天下的美食家
中国八大菜系中
均有东坡美食影子
他的创造与改良
让“东坡式”的美食融入
中国广博的美食文化中
在中华餐饮界广为流传
东坡肉、东坡笋、大宋点茶……
东坡玉糁汤、东坡豆腐、蜜煎拼盘
三元及第糕、大宋酸梅汤……
男女老少皆心仪，多款美味不可悉数
千年佳话，传颂千年美味
智慧与才学并存，厨艺与诗意相通
在苏东坡文化艺术馆
品东坡美食、着宋朝服饰
品美食、着宋装
沉浸式体验宋朝文化� ��术
让心灵穿越千年，与之对话
餐厅地点：
徽州风情商业街现代篇
02、
匠子烤鱼年轻人！吃烤鱼必须“匠子”，才够味！
烤鱼届人气王！
风靡全海南的烤鱼餐厅
创立八年，凭借独特的烤鱼风味
一举成为海南烤鱼人气王
7年不曾撼动！
不断在烤鱼领域用心研发
为顾客带来正宗地道的美味烤鱼
最终成为备受海南人民
喜爱的烤鱼品牌！
首创果木烤全鱼
秘制独家料包
经典“蒜香”口味
烤鱼口味和工艺的独道
备受吃鱼爱好者的青睐
吸引时下万千年轻人圈粉打卡
全国近200家门店
曾荣获海南餐饮30年最佳连锁品牌
中国最佳锐力餐饮品牌等称号
必吃招牌：
匠子香辣烤鱼、蒜香烤鱼
餐厅地点：
苏州风情饮食街
原味主张
海南椰子鸡—“要把热带雨林搬进餐厅”
椰子、椰树、木船……
青绿色主题氛围
合着窗外吹来的海风
热带雨林风情，进店如沐春风
点上一份原味椰子鸡、腊味饭
椰汁与腊味的香味，扑鼻而来
椰子的清香与鸡肉醇嫩
甘甜可口，飘香四溢
一口鸡肉一口汤老少皆宜
椰肉与汤汁的醇香
让味蕾与身心得到滋养
还原海南椰子鸡原汁原味
必吃招牌：
原味椰子鸡、超级腊味饭
餐厅地点：
东南亚风情饮食街
御海阁琼菜人家
在海花岛看海、玩海，还能吃海味！
清炒、熬汤、香煎、爆炒……
吃海南特色菜、家常菜
必须走进这家餐厅
提到海南，肯定忘不了的就是海鲜
鲈鱼、青虾、皮皮虾……
糟粕醋火锅等，超多平价海鲜
从食材到烹饪匠心独具
带给你最纯正的口味
必吃招牌：
糟粕醋火锅、平价海鲜
餐厅地点：
川西风情饮食街
椰林风情海
清补凉——夏天的正确打开方式
椰皇奶酪冻
桃胶雪燕清补凉
椰奶、水果捞……
海南美食界的明星饮品
夏日解暑降火必吃！
椰林、大海、度假风情看店名就让人产生想
手捧一个椰皇奶酪冻
边逛边赏景，海风温润
椰影飘飘，合着蓝天白云
照打卡凹造型
或来一碗清补凉，打开最美的夏天
必吃招牌：
椰皇奶酪冻、桃胶雪燕清补凉
餐厅地点：
徽州风情商业街
海花岛美食汇
海南美食周
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去海南必吃的美食 海南有什么好吃的
海南有很多水果大家都是知道的，水果好吃又便宜。但是除了水果还有很多美味的食物是去了海南一定要去尝尝的，一起去看看有那哪些事一定要好好尝尝的吧。
文昌鸡文昌鸡有叫做白切鸡，是海南的四大名菜之首，也是海南鸡饭的原型，肌肉是用配方喂养的鸡，肉要是那种紧实的，而且要肥瘦适中。做好的文昌鸡和蒜泥酱汁搭配，味道刚刚好。
和乐蟹和乐蟹是海南万宁那一块才有的螃蟹。主要的肉肥膏多，最好吃的就是清蒸了，这样可以保持蟹肉的鲜味和酱料的味道。
加积鸭加积鸭最特备的是养殖小鸭的过程，将两个月的小鸭子圈养没减少活动进行填肥。成熟的鸭子肉肥香嫩。在烹饪的过程中保留了鸭子嘴原始的口感，再配上酱汁，味道真的让人欲罢不能。
东山羊东山羊养在海南的万宁市东山岭，因为羊肉比较优质而被大家熟知。东山羊毛色乌黑、皮滑肉精。比其他的羊肉烦人营养价值要高，而且膻味也要淡一点。东山羊主要是熬炖为主，也有自己涮煮羊肉的。
椰子饭去三亚一定要吃椰子饭，这个可以作为主食和海鲜一起吃。椰子饭是用椰肉、椰汁和若谜做成的，糯米含有椰子的清甜，想象就要留口水两人。
四角豆四角豆又叫龙斗，是热带雨林特有的植物。在海南这种蔬菜十分常见，一般是用蒜蓉煸炒，四角豆有着去火润肺的作用，和海鲜一起吃真的是棒极了。
水果炒冰炒冰是三亚很受欢迎的甜品。是用新鲜水果榨汁，加上炼乳，在冷凝盘上迅速翻炒成冰。这种天然水果炒出来的冰要比色素做出来的吃一万倍呢。
抱罗粉抱罗粉是海南的著名小吃，用米粉和多重佐料熬制的浓汤。这个汤甜而不腻，很多人也喜欢用这个当做是早点，抱罗粉有干拌和汤粉两种，游客最好选择汤粉。
清补凉清补凉是海南岛的特色冰爽甜品。食材少有十几种，多就有几十种了。主要就是红豆、绿豆、薏米花生还有椰肉、西瓜粒菠萝粒等做成的。清凉补有消暑去火，健脾益肺的作用，游客还可以根据自己得喜好加上其他配料。
陵水酸粉用陵水当地自制的纤细粉丝水煮，加入特制的卤汁和酱汁，配以牛肉干、鱼饼、鱿鱼丝、花生米、韭菜和香菜等佐料。食用前要充分时可加入海南本地独一无二的黄灯笼辣椒，味道酸辣甜香
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