海南海口美食攻略,总有一处温暖您的心!

导读: 在 海 口 TOPS: 海鲜“打边炉” 糟粕醋“打边炉” 椰子鸡“打边炉” 石山乳羊“打边炉” 斋菜煲“打边炉” 石斛鸡汤“打边炉” TOPS: 海口观澜湖火山温泉谷 假日海滩温泉亲水乐园 海口万豪酒店 香格里拉大酒店 海口天佑大酒店 红燕堂大酒店 海口金色阳光温泉度假酒店
“天时人事日相催,冬至阳生春又来”。再寒冷的冬,总有一处温暖您的心!这里有激情肆意的滨海自然风光;这里有旖旎慢调的骑楼烟火生活风情;这里“HI”吃“HI”玩,鲜甜舒暖。HI游海口,一起绽放生活的热爱吧!
DONG
ZHI

在 海 口

民间素来有“冬至大如年”的说法
饮食讲究暖中祛寒、温而不燥
泡一泡温泉,养生之道!
01 冬至美食回味无穷
Winter solstice 
在海南琼北地区尤其是海口,有冬至吃甜薯奶的民间习俗。甜薯奶以海南独一无二的粗粮——毛薯制成,口味有甜有咸。一碗热气腾腾的甜薯奶,汤汁浓,香味扑鼻。
薏粑——“Bua”就是海口小吃的经典!薏粑,学名椰丝糯米粑,俗称“yi bua”,其流传历史久远,民间制作比较普遍,在各种传统节日中或者宴席上都容易看到它的身影,代表着团圆和思念。
冬季最温情的开场白,当属海口“打边炉”。在海口,“打边炉”是一种随心所欲的吃法,无论是地上跑的、还是水里游的,都可以拿来“打边炉”。
原汁原味的海鲜“打边炉”、酸辣相融的糟粕醋“打边炉”、鲜香滋补的椰子鸡“打边炉”、温润不腻的石山乳羊“打边炉”、市井味道的斋菜煲“打边炉”、养生仙草的石斛鸡汤“打边炉”......海口人用“打边炉”的方式,享受着美味。根据各自口味配制喜欢的蘸料:什锦酱、蒜头、小米椒、葱花、香菜......还有点睛之笔的小金桔等,任君选择,回味无穷!

TOPS:

海鲜“打边炉”

海的味道
地址:万人海鲜广场七仙岭三号-五指山六号
电话:13322065666
潭门渔夫海鲜火锅(上邦百汇城店)
地址:龙华路上邦百汇城1号楼3楼(正哥点心专家正对面)
联系电话:(0898) 6857 0116
 

糟粕醋“打边炉”

味本家糟粕醋海鲜火锅(望海国际广场店)
地址:望海国际广场6楼
联系电话️: 188 8916 8546
沐渔糟粕醋海鲜火锅
地址:人民大道61号(白沙门中村 86号)
联系电话️: (0898) 6616 9916
 

椰子鸡“打边炉”

龙泉人椰子鸡汤(花园店)      
地址:海秀路3号龙泉花园酒店一楼
联系电话️: 66581549 
北纬十八度椰子鸡火锅
地址:海甸五西路恒福居东区商业步行街1号楼111号商铺
联系电话️: 177 9848 8581
原味椰子鸡
地址:海甸和平大道16号银谷苑第一层110号商铺
联系电话️: 139 7699 0613
 

石山乳羊“打边炉”

石山人石山乳羊第一家
地址:城西镇南海大道国度建材城二期2层
联系电话️: (0898) 3219 9966
鑫源一品五香羊
地址:长彤路1号
联系电话️: 139 7660 7577
 

斋菜煲“打边炉”

杨记牛杂煲·斋菜煲(国贸店)
地址:国贸路国贸大厦A座一楼临街
联系电话️: 139 7674 3413
过港斋菜馆(滨江西路店)
地址:滨江西路68号金府海鲜美食广场内
联系电话️: 139 7678 5550
同心斋菜煲
地址:博爱北路100-2号
联系电话️:131 7897 8572
林记斋菜煲(海甸岛分店)
地址:美兰区海甸二东路8号
联系电话️: 131 3609 7430
 

石斛鸡汤“打边炉”

榕吧PUB部落客
地址:人民大道颐园路41号蒙记美食园内
联系电话:166 8955 4133
土锅山鸡
地址:滨江路花卉大世界内
联系电话:133 0754 8889
02 节气养生火山海岸温泉
Winter solstice
泡一泡温泉,养生之道。在秋冬季节去泡温泉是最佳选择,温泉的热量刺激人的肌肉和关节放松,并且促进血液循环,可以达到消除疲劳以及加速体内排毒的功效,也是一种在旅途中玩乐的方式。
时尚新潮的火山温泉谷,绿树掩映,池群错落,在这个季节里,你可以在泡温泉的同时欣赏着周边美景,氤氲四起,恍如身处仙境。此刻,静静地品上一杯热茶,也是别有一番情调。
目前,海口观澜湖品牌旅游康养项目——第二届海南温泉文化旅游节暨全民健康季全新启幕,温泉谷标志性网红打卡活动、温泉美食节、玩转观澜湖、BBQ爬梯夜、拍摄“温泉+”主题推广Vlog、温泉交友狼人杀、温泉彩色酷跑、虎虎生威篝火电音派对八大品牌活动贯穿其中,让“泡温泉”不仅仅是养生一类朋友的选择,也是当下年轻人时尚、新潮的体验。
“面朝大海,春暖花开”。大海,寄托着人们的浪漫想象。大海的起点和终点,是海岸。望海听涛泡温泉,浪漫海岸带你解锁秋冬新体验!椰风挑动银浪,南海涛声动魄。假日海滩拥有西海岸最早、最大、最地道的天然温泉亲水乐园,集大海、沙滩、温泉、鱼疗、成人嬉水池于一体 。 
独有的望海体验即使天气渐冷,池下面也会保持恒温。这才是暖冬度假的正确打开方式!在海岸边上的各家酒店温泉,都能给您不一样的舒适体验,享受私人的静谧小时光,身心都得到了放松。 

TOPS:

海口观澜湖火山温泉谷

地点:海口市龙华区龙桥镇观澜湖大道1号观澜湖度假酒店内
咨询电话:0898-68683888转61963/61964

假日海滩温泉亲水乐园

地址:海口市秀英区假日海滩
咨询电话:68719988、13876373784

海口万豪酒店

地址:海口市秀英区滨海大道292号
咨询电话:0898-68708666

香格里拉大酒店

地址:海南省海口市秀英区滨海大道256号
咨询电话:0898-6870 4250 

海口天佑大酒店

地址:海南省海口市秀英区滨海大道长安路2号。
咨询电话:0898-3168 8855

红燕堂大酒店

地址:海口市秀英区滨海大道140号
咨询电话:0898-31287777

海口金色阳光温泉度假酒店

地址:海口市秀英区滨海大道278号长滨北五路
咨询电话:0898-68728899

海南海口一日游美食景点攻略

海口因地处海南第一大河南渡江入海处而得名。海口这座城市,有着不一样的精彩,也有着百年老街的韵味;有着都市的繁华,也有着历史的沧桑感,是一座多面化的城市。

推荐景点

:海口骑楼老街、万绿园、世纪大桥、海口骑楼小吃街、东门市场、西天庙、冯小刚电影公社、海南省博物馆、白沙门公园、东寨港红树林自然保护区、假日海滩、火山口国家地质公园、海底村庄、海口钟楼、滨海公园、海瑞墓、海瑞故居、五公祠、海南热带野生动植物园、云洞图书馆等

特色美食

:海南粉、斋菜煲、鱼煲、煎烙饼、海南烧鸭、肠粉加伊面、牛腩猪脚饭

海口有哪些美食街 海口美食攻略

说了海口的交通能不说说海口的美食了,其实大家都知道海边的美食一般不外乎就是海鲜之类的,但是海口除了海鲜还是有很多好吃的东西的,去看看在哪吧。

海口有哪些美食街 海口美食攻略美食

1、海鲜

南菜的口味偏向粤式,味道偏清淡,保留食材的原汁原味,不喜辣。海南人常见的海鲜吃法是打边炉,正是一锅清汤,加上现杀切好的海鲜,美味的石斑鱼,活蹦乱跳的海虾,种类繁多的贝类,不带有任何人工的味道,绝对环保自然。再蘸上海南独有的酱料,想吃什么口味就自己配上。

海口吃海鲜推荐:金水门,板桥路海鲜,人民路海鲜。其中人民桥海鲜广场最大的吸引力在于它的旁边就是海甸溪的渔港,满载而归的渔船在岸边直接进行一手交易卖给人民桥海鲜广场的鱼贩,不仅食材新鲜,而且避免了中间商加价,价格十分公道,基本上都是本地人来买海鲜。游客可以自购,再到旁边的餐馆“来料加工”,或是先到餐馆坐下,让餐馆的“小弟/小妹”带着你来海鲜市场采购食材。

人民桥海鲜

2、清补凉

说到海南的甜品,谁都会提清补凉。很多内地的游客都说这个甜品是神一样的存在。算是海南甜品界的独秀一枝花,甘甜爽口,降温消暑,其他的凉茶、双皮奶、冻柠水等等相比之下都没有清补凉这般受到海口市民的欢迎。说到腊八节和清补凉,还有这么一个段子.

网友:你们海南人过腊八节吃腊八粥吗

海南人:腊八粥是八宝粥吗?一罐一罐那种吗?可口牌吗?

网友:……并不是

海南人:反正就是有八种料一起煮呗

网友:……就算是吧

海南人:那我干嘛不吃清补凉?!

清补凉配料丰富、清补凉品类多样,配料之多可以达到20多种,有椰子清补凉、椰奶清补凉和沙冰清补凉各赢得了不同民众的厚爱,当然需要每种都尝一下,现在还有改良品种,如冰淇淋清补凉,初上市时也是火爆到不行。

推荐地点:文昌邓记清补凉:夏日每晚排长队的清补凉,比起其它地方的冰沙清补凉,这儿的口感更绵近冰激凌的感觉,奶油味占比更大,但是甜而不腻。不像其它地方是冰沙口感,邓记更像是用椰子奶油浆冰冻而成的冰激凌。

地址:西沙路与万华路交叉口

椰语堂:第一家把清补凉开进了购物中心、商务区,装修也非常“高大上”,还有热卖的海南小吃像鸡屎藤,椰奶凉糕等,大家不妨一试。

3、海南粉

海南当地的早餐主要是各种粉、面,比如抱罗粉、海南粉、粉汤、后安粉、陵水酸粉、港门粉等等,吃法有干的,也有带汤的,我在海南各早餐店、路边摊已经吃过无数次,依然傻傻分不清,只能看着邻桌,感觉好吃,对老板说“就要那种。

细说下海南粉,正宗的海南粉的做法是以细米粉为主料,配上酸菜、香菜、黄豆芽、牛肉丝、黑芝麻、花生仁等配料,再淋上一层秘制竹笋调味汁。吃前食客要自己把粉搅拌均匀,可以根据口味偏好再添点辣椒酱。海南粉一般在早餐的时候吃,海南粉好吃与否很大一部分取决于酱汁如何。腌海南粉,腌抱罗粉,伊面汤,都是海南本地的早餐,大家不妨一试。

推荐店铺:海口西门古玩街里,藏着一家远近闻名的无名海南粉店,通常人们把它唤作“亚妹粉店”或“阿妹粉店”。这家店日卖几百斤海南粉,食客也是五花八门,老人、小孩、学生、上班族都有,连老华侨回海口都会专程来走几遭,吃不够还要打包带走。

4 、猪脚饭

猪脚饭,可说是具有特色的“海南快餐”:一碗油饭、一碗猪脚、一碗清汤(一般是免费供给的酸菜清汤)。海南各地处处可见经营快餐的小食店门前的广告牌“本店经营猪脚饭、牛腩饭”。

正宗海南猪脚饭用的米是早籼稻,不软也不香,但皮实得很,弄一勺猪脚连汤带肉地浇上去,就香喷喷够味了,容易下肚又扛饿。

美食街

还想深度了解海口,美食小吃街是必不可少的,看看海口的市井气息,尝尝海口最道地的舌尖味道。

1、骑楼小吃街

海口骑楼小吃街的出现是具有里程碑意义的。它是海口市第一条涵盖几乎所有琼台风味小吃的美食街,对于没有闲情走街串巷去寻找美食的游客,骑楼小吃街提供了品尝地道海南 美食的一站式空间。

骑楼小吃街内有一个露天广场,盛夏的夜里坐满了四面八方慕名而来的游客,两侧就是各式各样的美食摊点。二楼也推出了带有老海口印记的“新大同老爸茶楼”和“板桥海鲜超市餐厅”,但它们的服务群体毕竟是“游客”,“景点”的感觉比较浓。

2、泰龙城小吃街

这是海口年轻人更喜欢逛的“泰龙城琼台小吃街”,简称“泰龙城”。泰龙城小吃街比骑楼小吃街早红火十几年,老板和老板娘都是台湾,整条街上除了有海南小吃,也有十多个台湾人经营的台湾名小吃摊点,像盐酥鸡、蚵仔煎、大肠包小肠、卤肉饭等。泰龙城小吃街与骑楼小吃街相邻,不到50米的距离。

3、海南大学南门小吃街

“海大南门小吃街”由50多个移动摊位组成,白天不营业,到了傍晚纷纷把餐车推过来,在200米长的自行车道上沿街排开,摆上小桌子、小凳子,等待以海大学生和附近居民为主的“夜宵团”的光临。这里不仅汇聚了各式各样的海南吃,还有四川麻辣汤、重庆小面、陕西肉夹馍、新疆烤肉等全国各地的知名小吃。

PS:“陈记海南第一家清补凉”是这条街上公认的做清补凉最好吃的。他们家的清补凉主料与其他清补凉的不同之处在于添加了西瓜、菠萝等水果。

其他

到了海口,如果错过了骑楼小吃街的美食,那就可惜了。骑楼小吃街其实并不是一条街,而是一个美食城,里面囊括了海南各地的特色小吃:海南粉,花蟹粥,抱罗粉,清补凉,文昌鸡,椰子饭,烤鱿鱼,烤乳猪,肠粉,海南椰子船,海南萝卜糕,琼海温泉鹅,菠萝饭,烤生蚝,田螺,榴莲酥,香辣蟹,烤茄子,椰奶清补凉,马鲛鱼,陵水酸粉, 椰子炖盅……

骑楼小吃街旁边的“泰龙城”也值得一逛,其实就是小吃一条街,有点台湾夜市的感觉,小吃品种并不比骑楼小吃街少,两个地方相隔不到百米,及其方便。

海南的特产主要是咖啡类,胡椒累,黄灯笼椒,椰子类制品,热带水果,海产品类。给家人朋友捎上的免不了这些,如果在海口购买,建议大家选择正规商家,谨慎对比后下单。

【南北水果市场】这里是海南最大的水果批发集散地,是全国热带特色水果品种最齐全、覆盖销量最大的批发市场。各种热带水果你都能在这找着。不过此地以批发为主,散卖老板给出的价格也不低。如前往此地购买最好有本地人带领。

【 东门市场】以干海货,海鲜为主,从大饭店到市井小民餐桌上的原料都能在这里找到,基本啥都能买到。品种繁多,商贩众多,价格参差不齐。同意建议在本地人带领下前往。

【 日月广场】目前海口最大的购物广场,2016年开业,位于国兴大道。海航投资,有着规模不小的免税购物中心(在建)。来此一游,看看海口人购物吃饭都去的商场。

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