枫木苦瓜汤圆

 

枫木苦瓜汤圆

枫木苦瓜汤圆是选用枫木苦瓜为原材料，将其榨汁，加入适量糯米粉、白糖、猪油，混合均匀，揉搓成条状，分成小份，拿起一份轻轻碾压，制作成薄厚适中的汤圆皮，加入已经炒香的白芝麻花生馅，包裹完成，揉成圆状，在表面滚上一层面包糠，下锅炸5-10分钟，即可出锅。