导读: 【宫户川的前世今生】 【宫户川与海花岛的不解之缘】 【梦想家与他的料理天地】 【未来可期】不久前,日本知名纪录片导演竹内亮所执导的纪录片《我住在这里的理由》第三季来到海花岛取材,相关剧集在微博和B站火热播出,视频总播放量高达50万。这位引起各路网友热议的主人公到底是谁呢?他和海花岛之间又有着怎样的故事?
【宫户川的前世今生】
【宫户川与海花岛的不解之缘】
2021年6月份,在全球新冠疫情肆虐的情况下,樱井却仍然义无反顾地收拾好行囊,带着家人的担忧和鼓励,孤身一人来到了海花岛,憧憬着让江户料理走向世界。
【梦想家与他的料理天地】
每个逐梦人都值得获得理解和敬佩。为了适应炎热的海岛气候,让江户料理在这走出一条创新之路,樱井孜孜不倦地研发新菜式,更是虚心听从顾客的反馈做着口味上的调整。乌冬面里的小金桔和海南本地和牛让人不禁会心一笑,看似有点怪异的食材混搭,味道却异常和谐。昆布汁的鲜、金桔的酸,和牛的嫩,混合着面条的爽滑,夹上这么一箸,在炎炎夏日里也能让人身心熨贴。大胆的尝试和高超手艺的结合永远不会让人失望,这个对梦想怀着巨大热情,却又认真执着的料理手艺人总能给人带来些意外之喜。
【未来可期】
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