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黎家小黄牛

黎家小黄牛又称“不回家的牛”,又称“鹿肉”、“野牛肉”,肉纤维较细,水分低,最好吃的是12个月左右牛龄的牛,牛皮脆而爽。 …

不回家的牛

小黄牛肉因为太美味,又号称“鹿肉”、“野牛肉”。小黄牛全都是野放的,保亭黎族同胞把它们放养在海拔800米以上的高山上,以 …